Alimente 2024, Noiembrie
Zaharul este un produs alimentar bogat in calorii, fabricat de obicei din trestie de zahar sau sfecla
Satsebeli este un sos tradițional pentru bucătăria georgiană, care, în ciuda bogăției de ingrediente, se caracterizează printr-un conținut scăzut de calorii
Sbiten este o băutură tradițională slavă făcută din apă, miere, ierburi și condimente
Suc de sfeclă roșie - o băutură care conține cantități mari de acid folic și fier
Sirop de zahăr - o soluție concentrată de zahăr diluat cu suc de fructe sau apă
Carnea de porc este cel mai ușor digerabil tip de carne obținută de la porcii domestici. Interzis în islam și iudaism
Dulciuri - conținutul de calorii este de 58 kcal la 100 g. Proteine - 0,7 g, grăsimi - 0,2 g, carbohidrați - 9 g
Țelină (rădăcină) - conținutul de calorii este de 42 kcal la 100 g. Proteine - 1,5 g, grăsimi - 0,3 g, carbohidrați - 9,2 g
Sevruga - conținutul de calorii este de 160 kcal la 100 g. Proteine - 16,9 g, grăsimi - 10,3 g, carbohidrați - 0 g
Inima de porc este un subprodus dietetic care conține substanțe de neprețuit pentru oameni, în special zinc, cupru, calciu, fosfor, aminoacizi și proteine
Laptele condensat - lapte concentrat cu zahăr obținut prin evaporarea apei din aceste produse
Limba de porc este un produs secundar din prima categorie și, în ceea ce privește valoarea sa nutritivă, este al doilea doar după carnea de prima clasă
Țelina este o legumă care încetinește procesul de îmbătrânire, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos și are proprietăți antiseptice
Urechile de porc, în ciuda prețului lor democratic, sunt un produs gustos și sănătos
Heringul este un pește industrial valoros din familia heringilor. Este un produs alimentar valoros datorită conținutului său bogat de proteine, grăsimi, minerale și vitamine
Somonul este un pește destul de mare din familia somonului. Carnea roșie de somon este considerată foarte utilă și are o valoare comercială ridicată
Semințe de chia - conținutul de calorii este de 486 kcal la 100 g. Proteine - 16,54 g, grăsimi - 30,74 g, carbohidrați - 42,12 g
Semințe de in - conținutul de calorii este de 534 kcal la 100 g. Proteine - 18,29 g, grăsimi - 42,16 g, carbohidrați - 28,88 g
Semințe de floarea-soarelui - conținutul de calorii este de 601 kcal la 100 g. Proteine - 20,7 g, grăsimi - 52,9 g, carbohidrați - 10,5 g
Inimă de miel - calorii 86 kcal la 100 g. Proteine - 13,5 g, grăsimi - 3,5 g, carbohidrați - 0 g
Busul de mare (bibanul de mare, lubina, spigola, ranjo) este un pește răpitor din familia basului, atingând 1 metru lungime
Whitefish este un pește din familia somonului, dintre care mai mult de o sută de specii sunt cunoscute. Principalul avantaj al peștelui alb este conținutul său bogat de vitamine liposolubile
Scorzonera este o plantă bienală din genul Kozelets, care este bine absorbită și este adesea inclusă în meniul dietetic
Cidrul este o băutură cu conținut scăzut de alcool produsă prin fermentarea sucurilor de fructe, cel mai adesea din pere și mere
Inima de vită este o organă cu conținut scăzut de calorii care este utilizată la prepararea aperitivelor, a primelor și a doua feluri de mâncare, a salatelor
Puff de cireșe - conținutul caloric este de 361,55 kcal la 100 g. Proteine - 7,89 g, grăsimi - 15,88 g, carbohidrați - 43,53 g
Sosul cremos este un condiment lichid care poate adăuga aromă și aromă alimentelor
Macroul este un pește școlar iubitor de căldură din familia macrou, a cărui carne este considerată prea grasă
Prunul aparține plantelor fructifere, bogate în vitamina R. Pentru gust excelent, este cultivat pe scară largă în Rusia
Crema este fracția grasă a laptelui integral. Clasificat după procentul de grăsime și metoda de producție
Smântâna este un produs lactat fermentat obținut din smântână și aluat (bacterii lactice) prin fermentare
Untul este un produs alimentar realizat prin biciuire sau separarea smântânii obținute din laptele de vacă
Morel este o ciupercă din familia morel, care este utilizată pe scară largă în gătit, precum și medicamente pentru tratamentul miopiei și hipermetropiei
Pasta de soia este un fel de mâncare național asiatic care include boabe de soia fermentate, glutamat monosodic, zahăr și mucegaiuri
Bicarbonat de sodiu - bicarbonat de sodiu, care arată ca o pulbere albă cristalină fină
Seva de mesteacăn - conținutul de calorii este de 24 kcal la 100 g. Proteine - 0,1 g, grăsimi - 0 g, carbohidrați - 5,8 g
Suc de struguri - conținutul de calorii este de 60 kcal la 100 g. Proteine - 0,37 g, grăsimi - 0,13 g, carbohidrați - 14,77 g
Suc de caise - conținutul de calorii este de 55 kcal la 100 g. Proteine - 0,5 g, grăsimi - 0 g, carbohidrați - 12,7 g
Suc de ananas - conținutul de calorii este de 52 kcal la 100 g. Proteine - 0,3 g, grăsimi - 0,1 g, carbohidrați - 11,8 g
Carne de soia - un produs din soia, un substitut de carne obținut din făină de soia, care se obține din boabe de soia