Azimina
Există o mare varietate de plante fructifere în natură. Unele dintre ele sunt bine cunoscute în întreaga lume. Alții nu sunt foarte populari, dar acest lucru nu face ca fructele lor să fie mai puțin gustoase și sănătoase. Aceste plante includ azimina cu trei lobi, care are proprietăți cu adevărat unice. În cinstea ei, un festival special al fructelor are loc chiar în statul american Ohio, în apropierea orașului Albany. Ce este această cultură?
Azimina cu trei lame
Cultura fructelor aziminei cu trei lobi este o plantă care folosește umiditatea de foioase, originară din America de Nord. În natură, se găsește doar în Statele Unite, unde crește sub formă de arbuști de-a lungul malurilor râurilor și în pădurile umbroase pe un sol destul de umed. Unele forme culturale de pawpaw s-au răspândit în alte țări. În condiții favorabile, planta arată adesea ca un copac, care atinge o înălțime de 12-15 m. În ciuda faptului că azimina este o plantă a subtropicilor, are o rezistență ridicată la îngheț.
Acest pom fructifer poate fi un decor minunat de grădină. Coroana piramidală a plantei arată foarte interesantă. Este format din frunze ovoide mari lucioase de până la 33 cm lungime și până la 12 cm lățime, care apar după înflorirea florilor. În acest caz, suprafața inferioară a fiecărei frunze are o nuanță maro roșiatică.
În timpul înfloririi, azimina are un aspect foarte decorativ datorită culorilor luminoase mari de nuanțe violet sau roșu cu diametrul de până la 6 cm. Fiecare floare este formată din doar șase petale mari, care formează un fel de lobi dispuși în două rânduri, ceea ce a făcut posibilă denumirea aziminei cu trei lobi. O caracteristică a plantei este un miros ușor, dar neplăcut, de carne învechită, care dispare când apar fructele.
Fructul Pawpaw
Fiecare floare a pistilului cu trei lobi este capabilă să dea mai multe fructe, deoarece are de la 2 la 9 pistili. Cu toate acestea, maturarea foarte timpurie a stigmatului pistilului exclude posibilitatea auto-polenizării florii, prin urmare, plantele necesită polenizare încrucișată. Fructele Azimina sunt fructe de pădure cu formă neregulată, alungită-curbată. Se coc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie și, în funcție de soi, cântăresc de la 60 g la 200 g.
Fructul este acoperit cu o piele subțire de culoare verde, care devine mai târziu gălbuie. În interiorul fructului este o pulpă ușoară și dulce, cu o aromă deosebită de căpșuni-ananas. Azimina are un gust de banană și mango în același timp. Fructele plantei sunt colectate în fructe compuse, în fiecare dintre care pot fi până la 9 dintre ele în același timp.
În formă, fructul are unele asemănări cu bananele, motiv pentru care mulți numesc azimina un bananier. Asemănări se găsesc în compoziția acestor plante, principalele resurse ale acestora fiind pectina, acidul ascorbic și oligoelementele precum potasiu, calciu, magneziu și fier. Fiecare fruct este bogat în nutrienți. Fructele labei, ca și alte fructe, sunt folosite proaspăt recoltate; sunt, de asemenea, utilizate pentru a pregăti gem, gem și gem.
Diverse părți ale plantei au proprietăți medicinale specifice. De exemplu, semințele de azimină conțin alcaloidul azimină, care este utilizat în caz de otrăvire ca un emetic eficient care ajută la eliminarea toxinelor din organism. Un decoct de frunze tinere este un bun substitut pentru diuretice, iar sucul proaspăt stors are un efect antihelmintic vizibil. În plus, azimina cu trei lobi este capabilă să exercite un efect antitumoral destul de puternic. Extractul din fructele sale întărește sistemul imunitar.
Fructele pawpaw sunt cel mai valoros produs alimentar. Pe lângă proprietățile lor nutritive și medicinale, conferă unei persoane o senzație plăcută de gust, contribuind la producerea de endorfină - „hormonul bucuriei”. Acest lucru ne permite să vedem bananul din azimină, care este un fel de substitut pentru o viță de vie cu fructe bine cunoscute.
Videoclip YouTube legat de articol:
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
