Boli 2024, Noiembrie

Arsenicul și compușii săi chimici sunt folosiți pe scară largă în diverse industrii, precum și în agricultură. Arsenicul este unul dintre cele mai faimoase otrăvuri, popularizat de literatura detectivului

Nicotina este un alcaloid vegetal cu un puternic efect psihotrop. Sintetizat de plante din familia Solanaceae; formându-se în rădăcini, se acumulează în tulpini și frunze. Substanța pură este un lichid limpede, uleios, acru-amar, ușor solubil atât în apă, cât și în grăsimi

Nitrații sunt săruri ale acidului azotat. Nitriții sunt folosiți pe scară largă în industria chimică pentru sinteza unui număr de compuși organici, în industria textilă și alimentară (în prelucrarea peștelui și a produselor din carne). Pentru om, sărurile de azot sunt toxice

Molecula de ozon conține trei atomi de oxigen, care determină proprietățile sale oxidante ridicate. Datorită acestui fapt, ozonul are un puternic efect antimicrobian, care este utilizat pe scară largă în medicină, în viața de zi cu zi și în industrie. În special, este utilizat în ozonizatoare destinate dezinfectării spațiilor de locuit și de lucru, subsolurilor și mansardelor

Benzina este un lichid inflamabil, incolor sau galben, cu miros caracteristic. Este utilizat pe scară largă ca combustibil pentru transportul rutier, în industria cauciucului, ca solvent pentru lacuri și vopsele

Nitrații (sărurile acidului azotic) sunt prezente în toate organismele vii, atât vegetale, cât și animale. Ei vin în interior cu alimente, se formează ca urmare a propriilor procese chimice, în cantități mici servesc ca o componentă indispensabilă a metabolismului. Aportul excesiv de săruri de acid azotic în organism din exterior, cel mai adesea în compoziția de legume, fructe, apă și cârnați, este patologic

Coloranții sunt folosiți peste tot în diferite sfere ale vieții și producției de zi cu zi. Pigmenții sunt substanțe care dau culoare vopselelor și emailurilor, conform structurii lor chimice, pot fi minerale și organice, naturale și sintetice

Peroxidul de hidrogen sau peroxidul de hidrogen este o substanță similară în structură chimică cu moleculele de apă, care diferă de acestea printr-un singur atom de oxigen suplimentar. Această diferență conferă peroxidului de hidrogen proprietăți speciale

Pesticidele sunt un grup mare de substanțe chimice care au proprietăți toxice și sunt utilizate în producția de culturi pentru a combate agenții patogeni ai plantelor, dăunătorii, paraziții și buruienile. De asemenea, sunt folosite pentru a distruge ectoparaziții oamenilor și animalelor domestice

Acidul clorhidric (HCI, acid clorhidric, clorură de hidrogen) este un lichid incolor coroziv cu miros specific, unul dintre cei mai puternici acizi capabili să dizolve multe metale. Se obține prin dizolvarea clorurii de hidrogen gazos în apă

Berea este o băutură populară cu conținut scăzut de alcool (1-14% vol.), Un produs de fermentare a mustului de malț (de obicei orz). Fermentarea are loc cu drojdie de bere. Puterea medie a băuturii variază în intervalul 3-6% vol., Cantitatea de alcool etilic în soiurile ușoare este de 1-2, iar în cele puternice - până la 14% vol. În ciuda denumirii, soiurile nealcoolice conțin până la 1% etanol, deoarece nu este posibilă îndepărtarea completă tehnologic a acestuia

Tansy aparține plantelor medicinale, decocturile din ea sunt folosite pentru a trata o varietate de boli, dar nu poate fi numită complet inofensivă. O supradoză de plante medicinale în timpul tratamentului poate provoca otrăvire, care este deosebit de periculoasă pentru femeile însărcinate și copii

Carnea de raci este considerată o delicatesă. Are un gust delicat, ușor dulce, în plus, este bogat în vitamine și microelemente și este perfect pentru cei care își monitorizează greutatea, deoarece este practic lipsit de grăsimi

Roșiile sunt bogate în nutrienți: vitamine, oligoelemente, fibre. Acestea conțin licopen, un antioxidant care previne dezvoltarea cancerului. Roșiile sunt prezente în dieta oamenilor moderni aproape tot timpul anului. Din păcate, pot provoca și otrăviri

Pelinul conține o cantitate mare de substanțe biologic active, datorită cărora este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru tratamentul bolilor organelor interne. Pelinul face parte din băutura alcoolică populară - absintul

Conceptul de „solvenți” este generalizat pentru un grup de compuși organici (hidrocarburi și derivații acestora, alcooli, acizi carboxilici, esteri, amide, cetone etc.) și anorganici (apă, halogenuri, acizi, metale cu un nivel scăzut de topire etc.) cu capacitate dizolva diverse substante

Bucătăria japoneză este foarte populară și în fiecare an câștigă tot mai mulți fani din întreaga lume

Mercurul este un metal greu, a cărui particularitate este că la temperatura camerei obișnuită nu se află într-un solid, ci într-o stare de agregare lichidă. Mercurul este utilizat pe scară largă nu numai în industrie, ci și în viața de zi cu zi. Acest metal sau sărurile sale conțin termometre cu mercur, lămpi fluorescente, unele medicamente

Sfecla este folosită pe scară largă nu numai în gătit, ci și în medicina populară. Sfecla conține cantități mari de minerale, vitamine, acizi organici, ceea ce explică beneficiile sale pentru organism. Dar dacă se consumă o legumă rădăcină de proastă calitate, aceasta poate provoca otrăvire

Insomnia poate fi cauzată de o varietate de factori, cum ar fi stresul, munca excesivă, boala și, uneori, excesul excitant. Nu toate tipurile de insomnie necesită tratament. Dar insomnia persistentă pe termen lung poate provoca probleme grave de sănătate, astfel încât somnifere sunt folosite pentru combaterea acesteia. Contrar credinței populare, nu există un grup separat de hipnotice în farmacopee

Plumbul este un metal greu, ale cărui săruri sunt toxice pentru organismele vii. A fost utilizat pe scară largă în industrie de mulți ani, care a devenit una dintre cauzele poluării mediului în multe regiuni. Cea mai mare poluare a mediului cu plumb apare în procesul de extracție a minereului, topirea, prelucrarea materiilor prime secundare. Anterior, acest metal a fost utilizat la producerea benzinei cu plumb și a vopselelor

Glicozidele cardiace sunt medicamente pe bază de plante cardiologice, unul dintre principalele grupe de medicamente din terapia complexă a insuficienței cardiace acute și cronice. Acestea includ Digoxin, Digitoxin, Strofantin, Korglikon, Celanid

Solanina este un glicoalcaloid toxic format în plante din familia solanelor (roșii, vinete, cartofi). La plante, îndeplinește o funcție de protecție, posedând proprietăți fungicide și insecticide

Sucurile din legume și fructe sunt foarte populare. Acestea sunt absorbite de organism mult mai bine decât legumele și fructele proaspete din care au fost preparate, în timp ce conțin vitamine și minerale în concentrație mare. De aceea, medicii recomandă utilizarea regulată a sucurilor de fructe și legume în alimentele pentru bebeluși, precum și pentru persoanele care sunt adesea bolnave

Sulfura de hidrogen (sulfura de hidrogen, sulfura de hidrogen) este cel mai simplu compus de sulf și hidrogen, H2S. Este un gaz incolor cu un miros specific de ou putred; mirosul de hidrogen sulfurat concentrat nu se simte din cauza deteriorării nervului olfactiv, urmat de pierderea mirosului. Se referă la substanțe inflamabile, la o concentrație în aer de la 4 la 45% formează un amestec exploziv cu oxigenul

Acidul cianhidric (cianură de hidrogen, HCN) este un lichid volatil incolor cu miros specific de migdale amare. Ușor solubil în apă și solvenți organici

Castraveții murați sunt o delicatesă preferată de mulți oameni, puțini oameni vor refuza castraveții crocanți și suculenți cu cartofi prăjiți sau tocănițe. Cu toate acestea, este puțin probabil ca mulți oameni să creadă că otrăvirea murată nu este un eveniment atât de rar

Strychnina este principalul alcaloid din semințele de chilibuha (vărsături), care este comună în Australia, regiunile tropicale din Asia (Cambodgia, Thailanda, Vietnam, Laos) și Africa. În plus față de stricnină, planta conține un alcaloid la fel de puternic - brucina, volumul lor total în semințe este de aproximativ 2,5%

Tutunul este o plantă anuală aparținând familiei solanelor. Are o tulpină erectă de formă cilindrică, care poate atinge o înălțime de 2-3 metri, o rădăcină ramificată de culoare alb-gălbuie și frunze mari cu o suprafață rășinoasă și viloasă

Brânza de vaci este un produs alimentar popular din lapte fermentat sănătos, care este folosit, printre altele, pentru alimentele pentru copii și dietă. Cașul se obține prin încălzirea laptelui pasteurizat, urmat de adăugarea de pepsină și aluat, și îndepărtarea zerului lichid după finalizarea cașului

Taliul este o otravă foarte toxică, otrăvire cu care este adesea fatală. Intoxicația cu taliu poate fi fie deliberată, cu intenția de a ucide sau sinucide, fie accidentală. Când se mănâncă cereale contaminate cu taliu atunci când se prelucrează culturile, este posibilă otrăvirea în masă

Brânza este un produs foarte sănătos. Este bogat în proteine din lapte ușor digerabile, conține vitamine, oligoelemente și substanțe biologic active. Brânzeturile moi făcute din lapte nepasteurizat au devenit foarte populare. Pe de o parte, astfel de brânzeturi sunt cele mai utile și, pe de altă parte, sunt cele care prezintă cel mai mare pericol de boli de origine alimentară

Fenolul este o substanță chimică extrem de toxică sub formă de mici cristale incolore cu miros înțepător de guașă. În aer, sub influența oxigenului, cristalele se oxidează rapid și capătă o nuanță roz

Oțetul de masă este o soluție de acid acetic de 9%. În doze mici, nu este periculos pentru sănătate, cu excepția faptului că nu este recomandat pentru utilizare de către persoanele care suferă de boli ale tractului digestiv

Monoxidul de carbon sau monoxidul de carbon (formula chimică CO) este un gaz extrem de toxic, incolor. Este un produs obligatoriu al arderii incomplete a substanțelor care conțin carbon: se determină în gazele de eșapament ale automobilelor, fumul țigării, fumul în timpul incendiilor, etc

Formaldehida este o otravă puternică, cu o capacitate otrăvitoare comparabilă cu arsenicul și acidul cianhidric. Posedă proprietăți cancerigene. Nerespectarea măsurilor de siguranță atunci când lucrați cu acesta poate duce la otrăvire cu consecințe grave

Fosforul este un element chimic comun, nemetalic. Fosforul liber nu apare în natură datorită activității sale chimice ridicate. Există aproximativ 180 de minerale, care includ fosforul într-o formă legată, cele mai importante sunt apatitele și fosfații

Clorul aparține elementelor biogene ale grupului halogen și este prezent sub formă de compuși în toate organismele vii. Ionii de clor sunt implicați în menținerea echilibrului osmotic al mediilor interne ale corpului, asigurarea metabolismului apei, reducerea activității celulelor nervoase, crearea condițiilor optime pentru funcționarea enzimelor de acid gastric, producerea de acid clorhidric

Termenul de freoni (freoni, agenți frigorifici) desemnează un grup care combină substanțe gazoase și lichide cu fierbere scăzută, incolor, cu miros slab, ușor solubil în solvenți organici, precum și în multe uleiuri lubrifiante și practic insolubil în apă și solvenți polari

Cianurile (acidul cianhidric și sărurile sale) sunt compuși chimici otrăvitori cu un efect toxic rapid și puternic. Au un miros caracteristic de migdale amare, care, totuși, nu pot fi distinse de aproximativ 50% dintre oameni