Slăbește Legumele și Fructele

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 07:41

Slăbește legumele și fructele

Pierderea în greutate a legumelor și fructelor, în special în sezonul estival, potrivit nutriționiștilor, este o modalitate excelentă de a vă aduce corpul într-o formă bună. Datorită conținutului scăzut de calorii al fructelor și legumelor și al conținutului ridicat de fibre vegetale din acestea, care nu se descompune în stomac, dar creează o senzație de sațietate și ameliorează foamea pentru o lungă perioadă de timp, o dietă cu fructe și legume este tolerată destul de ușor. Fibrele curăță tractul gastro-intestinal, îmbunătățind peristaltismul; datorită calităților sale adsorbante, absoarbe toxinele și toxinele, îndepărtându-le din corp. Iar conținutul unei cantități mari de substanțe nutritive utile vă permite să slăbiți pe legume și fructe, oferind organismului o cantitate suficientă de vitamine, minerale, antioxidanți, carbohidrați complecși, proteine vegetale, apă structurată.

Fructele și legumele pentru scăderea în greutate sunt folosite în zilele de post, dietele timp de 7-10 zile și în cazuri speciale și în dietele care durează până la o lună.

Slăbiți legumele și fructele: zile de post

Dieta de o zi este foarte populară, mai ales în sezonul estival și este destul de ușor de tolerat. Meniul în astfel de zile constă exclusiv din fructe și legume. Legumele pot fi consumate crude, neprelucrate sau fierte. Regulile de gătit sunt simple - nu folosiți ulei, sare și condimente. Este permisă fierberea, coacerea, aburirea și grătarul legumelor. Fructele din dietă pot fi folosite proaspete sau uscate.

Nu este recomandat să includeți în dietă cartofi, banane, struguri, stafide, prune uscate pentru scăderea în greutate datorită conținutului lor ridicat de calorii.

Baza meniului zilei de descărcare este alcătuită din legume și fructe cu conținut scăzut de calorii, este permis să mănânci puțin caise uscate, prune uscate sau stafide (30-50 g) dacă vrei cu adevărat ceva dulce. Se recomandă să beți masă purificată sau apă minerală fără gaz, ceai verde fără zahăr, sucuri proaspăt stoarse diluate cu apă 1: 3.

Pentru ca ziua de post să fie mai eficientă, puteți lua un laxativ ușor cu o seară înainte, pregătind astfel intestinele. Aranjând astfel de zile o dată pe săptămână, într-o lună poți slăbi cu legume și fructe cu 3-5 kg. Consumul unei diete de o zi cu fructe și legume o dată pe săptămână este permis mult timp.

Fructe și legume pentru scăderea în greutate în dietele pe termen lung

Dietele pe termen lung ar trebui să fie bine echilibrate în componentele nutriționale de bază pentru a furniza pe deplin organismului tot ceea ce are nevoie. Deoarece fructele și legumele nu conțin proteine animale, care este o sursă de aminoacizi esențiali, nu este recomandat să urmați o dietă strictă de fructe și legume mai mult de o săptămână.

Cu utilizarea pe termen lung a fructelor și legumelor cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate, nutriționiștii recomandă o dietă echilibrată. Pentru a face acest lucru, meniul trebuie să includă pește, carne slabă, brânză de soia "Tofu", file de pui, ouă, este permisă o cantitate mică de pâine cu tărâțe. Principiul de bază al unor astfel de diete este o combinație de fructe și legume cu o cantitate mică de proteine animale. Alimentele proteice, cum ar fi legumele pentru mesele dietetice, ar trebui să fie fierte, aburite, la grătar sau coapte fără a adăuga mirodenii, ulei și sare.

Când compuneți un meniu dietetic, trebuie să utilizați tabelul caloriilor pentru fructe și legume și să țineți cont de următoarele recomandări:

• Mesele trebuie să fie de cinci ori pe zi, de preferință distribuția rației zilnice în porții egale;
• Produsele care conțin proteine animale se consumă cel mai bine la prânz, nu mai mult de 150 g pe zi;
• Nu se recomandă consumul de fructe după ora 18, deoarece conține o cantitate semnificativă de carbohidrați;
• Pe durata dietei, excludeți categoric produsele din făină, dulciurile, alimentele grase;
• Ar trebui să se acorde preferință legumelor și fructelor de sezon în timpul maturării lor naturale;
• În afara sezonului, legumele și fructele proaspăt congelate sunt mai bune decât cele uscate și conservate, conservarea vitaminelor și a nutrienților în ele este mai mare;
• Pentru sosul de salate de legume și fructe, utilizați chefir cu conținut scăzut de grăsimi, smântână, iaurt, suc de lămâie, vin și oțet de mere;
• Porțiile unice de fructe și legume nu trebuie să depășească 150-200 g, pentru a nu întinde stomacul;
• În timpul zilei, ar trebui să beți 1,5-2,0 litri de apă curată.

Pierderea în greutate a legumelor și fructelor în dietele pe termen lung poate fi de 5-10 kg pe lună, dar este imperativ să consultați un medic, mai ales în cazul unor boli anterioare ale tractului gastro-intestinal. Deoarece fibra este componenta principală a legumelor și fructelor, alimentele sunt destul de grosiere și în cantități semnificative pot provoca o exacerbare.

Tabel cu calorii din fructe și legume

Pentru pierderea eficientă în greutate, ar trebui să alegeți fructele, legumele și fructele de pădure cele mai utile și hipocalorice.

Conținutul de calorii (la 100 g) dintre cele mai utile fructe pentru pierderea în greutate și conținutul de substanțe nutritive importante din ele:

• Mere (43 kcal) - o cantitate mare de vitamina C, fibre, pectină;
• Caise (38 kcal) - provitamina A, vitaminele B, vitaminele C, E, acizi citric, malic și tartric, magneziu, potasiu, fosfor, argint, fier;
• Cireș (47 kcal) - vitaminele C și PP, provitamina A, vitaminele din grupa B, fier, calciu, fosfor, sodiu, magneziu, glucoză, fructoză și zaharoză;
• Cireș (50 kcal) - bogat în calciu, magneziu, fier, cupru, iod. Conține vitamine din grupa B, PP, C, caroten, cumarină, flavonoide și pectină. Conține o cantitate mare de acid citric, malic și folic;
• Portocaliu (35 kcal) - o portocală medie acoperă 60% din necesarul zilnic de vitamina C al organismului, este bogată în potasiu;
• Ananas (46 kcal) - conține bromelaină, care favorizează descompunerea grăsimilor, o cantitate mare de acid ascorbic, acid citric, vitamine din grupa B, PP, C, mult potasiu și magneziu;
• Avocado (223 kcal) - Recomandat pentru pierderea în greutate, în ciuda conținutului ridicat de calorii, datorită conținutului ridicat de acizi grași nesaturați, potasiu, fibre și proteine.

Tabelul de calorii pentru fructe și legume include, de asemenea, fructe de pădure care sunt cele mai utile în dietele de slăbit:

• Căpșuni (35 kcal) - 50 g conține jumătate din necesarul zilnic de vitamina C, este bogat în potasiu și fibre, acid folic, iod;
• Coacăze (56 kcal) - o sursă bogată de fitoncide, acid folic, conține toate vitaminele și mineralele principale, uleiurile esențiale și taninurile, un excelent agent diuretic și antiinflamator;
• Pepene verde (25 kcal) - bogat în vitamine A și C, excelent demachiant pentru rinichi.

Cele mai utile legume pentru dietele de slăbit:

• Morcovii (32 kcal) - o sursă de caroten, vitaminele B6, K, C, conține mult fier;
• Spanac (22 kcal) - mult fier, calciu, cupru, vitaminele A, B6, E, C, K;
• Broccoli (28 kcal) - o sursă de fibre și vitamine A, B6, E, C, K;
• Dovleacul (21 kcal) - o legumă necesară în diete, care conține toate vitaminele și mineralele principale, pectine, o cantitate mare de niacină;
• Ceapă (38 kcal) - un antiseptic natural cu un conținut ridicat de vitamine C, K, B6, fibre și acid folic;
• Roșiile (20 kcal) - conțin mult potasiu și vitamina C, bogate în sodiu, magneziu, calciu, sulf. O sursă de antioxidant puternic - licopen;
• Castraveți (15 kcal) - o sursă de potasiu și iod, alte oligoelemente și vitamine, apă structurată.

Folosind tabelul caloriilor pentru fructe și legume, vă puteți echilibra dieta zilnică, concentrându-vă pe pierderea în greutate.

Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.