Dieta Hipocalorică

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-15 20:05

O dietă hipocalorică este utilizată nu numai acasă, ci și în spitale pentru a reduce greutatea la pacienții obezi. Principiul său principal este că numărul de calorii din dieta zilnică nu trebuie să depășească o anumită valoare. S-a stabilit că rata zilnică medie a cheltuielilor energetice pentru femei este de 2000 kcal. Dacă reduceți conținutul de calorii al dietei zilnice, organismul va fi obligat să folosească rezerve de grăsime pentru a genera energie. Se consideră optimă reducerea conținutului zilnic de calorii cu 300 kcal. O femeie care are activitate fizică regulată, dar moderată, ar trebui să stabilească aportul caloric de 1700 kcal pe zi, dar dacă activitatea fizică este minimă, această cifră poate fi redusă la 1500 sau chiar 1200 kcal.

Unii oameni care slăbesc aleg o restricție și mai strictă, determinând pentru ei înșiși conținutul zilnic de calorii în intervalul 600-800 kcal. Experții avertizează că acest lucru este periculos pentru sănătate și nu recomandă stabilirea aportului zilnic de calorii sub 1200 kcal.

Reguli pentru dieta saraca in calorii:

mesele trebuie să fie fracționate, numărul meselor trebuie să fie de 5-6 ori pe zi;
ultima masă nu mai târziu de ora 19.00;
exclude sau minimizează aportul de sare;
meniul ar trebui să conțină o cantitate suficientă de alimente proteice și nu mai mult de 100 g de produse carbohidrat pe zi;
aportul de grăsimi este minimizat, dar nu este exclus;
prelucrarea termică a produselor se realizează prin gătit, tocător, coacere sau abur;
în fiecare zi trebuie să beți 2 litri de apă curată necarbonatată.

Beneficiile unei diete cu conținut scăzut de calorii

O dietă hipocalorică vă va ajuta să slăbiți 2-5 kg pe săptămână.

Avantajul dietei este varietatea produselor permise, care vă permite să compuneți un meniu zilnic în funcție de preferințele dumneavoastră.

Dacă dieta este întocmită corect, ținând cont de toate recomandările, atunci dieta este bine tolerată, normalizarea metabolismului și o scădere a greutății duc la un corp mai sănătos și la o îmbunătățire a bunăstării.

Dezavantaje și contraindicații ale unei diete hipocalorice

Uneori dieta este însoțită de o defecțiune, oboseală, dureri de cap. Dacă simptomele neplăcute nu dispar în decurs de două zile (în timp ce organismul se adaptează la noile condiții), este necesar să ajustați aportul zilnic de calorii crescându-l ușor, deoarece astfel de semne indică faptul că este redus excesiv. Ar trebui evitată o reducere prea mare a aportului zilnic de calorii - deși greutatea va dispărea mai vizibil, riscul de defalcare este extrem de ridicat, iar la finalizarea dietei, kilogramele greu pierdute vor reveni rapid.

Acest sistem nu are contraindicații, deoarece dieta sa variază în conformitate cu indicațiile individuale. Persoanele cu boli cronice ar trebui să compună meniul ținând cont de recomandările medicului curant.

Ce alimente sunt permise?

pui, curcan, iepure, vițel, carne de vită, miel slab și carne de porc.
pește și fructe de mare (cu excepția celor interzise).
ouă.
lapte, produse lactate fermentate, brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
pâine de grâu și secară făcută din făină integrală, proteine-tărâțe și pâine proteică-grâu.
terci pe apă: fulgi de ovăz, hrișcă, orz perlat, orz, mei.
toate tipurile de varză, ridichi, dovlecei, roșii, castraveți, napi, dovleac, salată verde, mazăre verde, verdeață cu frunze, limitat - cartofi, morcovi, sfeclă.
fructe de padure si fructe din soiuri dulci-acrisoare.
ulei vegetal pentru sos de salată.
oțet, suc de lămâie, sos de roșii și ciuperci de casă.
ceai verde și negru, cafea neagră și cu lapte, sucuri proaspăt stoarse din legume, fructe și fructe de pădure neîndulcite.

Ce alimente sunt interzise?

Carne grasă, rață, gâscă, șuncă, cârnați afumați și fierți, conserve de carne.
Conserve de pește în ulei, caviar, pește sărat și afumat.
Produse lactate bogate în grăsimi, iaurturi aromate.
Legume murate și murate (cu excepția varză murată).
Struguri, banane, curmale, smochine, stafide.
Zahăr, miere, cofetărie.
Produse de foietaj și produse de patiserie.
Sosuri picante și grase, maioneză.
Condimente.
Sucuri dulci, în special struguri, cacao, băuturi alcoolice.

Meniu dietetic cu conținut scăzut de calorii

Meniu pentru o dietă hipocalorică de șapte zile:

Prima zi

Primul mic dejun: 200 g de fulgi de ovăz, măr mediu, ceai verde.

Al doilea mic dejun: 150 ml iaurt.

Prânz: 200 g supă de legume, 200 g pește aburit.

Gustare după-amiaza: 200 ml suc de roșii.

Cina: 150 g carne de vită fiartă, 150 g salată de legume.

A doua zi

Primul mic dejun: ou fiert, 2 pâini, ceai.

Al doilea mic dejun: măr mediu.

Prânz: 100 g supă de linte, 100 g carne fiartă.

Gustare după-amiaza: 100 g brânză de vaci.

Cina: 150 g pește copt, 200 g salată de legume.

A treia zi

Primul mic dejun: 200 g terci de hrișcă, ceai cu lămâie.

Al doilea mic dejun: 200 ml kefir, pâine integrală.

Prânz: 250 g borș slab, 100 g vițel fiert, 100 g salată de sfeclă fiartă, condimentată cu o linguriță de ulei de măsline.

Gustare după-amiaza: grapefruit mediu.

Cina: 150 g pește aburit, cartofi.

A patra zi

Primul mic dejun: ou fiert, o jumătate de grapefruit, ceai.

Al doilea mic dejun: 100 g brânză de vaci.

Prânz: 200 g supă de legume, 150 g pui aburit, 100 g salată de legume.

Cina: 70 g de legume înăbușite, 200 ml de chefir.

A cincea zi

Primul mic dejun: 200 g terci de mei, 200 ml suc de portocale.

Al doilea mic dejun: măr mediu sau piersică.

Prânz: 200 g de vițel fiert, 150 g de salată de varză, ceai negru.

Gustare după-amiaza: 100 g de fructe uscate.

Cina: 100 g brânză de vaci, o portocală sau un măr.

A șasea zi

Primul mic dejun: 200 g de fulgi de ovăz, măr mediu, ceai verde.

Al doilea mic dejun: 150 ml iaurt.

Prânz: 200 g supă de legume, 200 g pește aburit.

Gustare după-amiaza: 200 ml suc de roșii.

Cina: 150 g carne de vită fiartă, 150 g salată de legume.

A șaptea zi

Primul mic dejun: ou fiert, 2 pâini, ceai.

Al doilea mic dejun: măr mediu.

Prânz: 100 g supă de linte, 100 g carne fiartă.

Gustare după-amiaza: 100 g brânză de vaci.

Cina: 150 g pește copt, 150 g salată de legume.

Sfaturi utile

Sfat 1. În loc de ouă fierte, puteți găti o omletă cu abur.

Sfaturi 2. Dieta va fi mai eficientă și va fi mai ușor să o urmați dacă efectuați în fiecare zi un set de exerciții fizice, pe care le puteți alege după gustul dumneavoastră. În același timp, ar trebui evitată activitatea fizică excesivă.

Caracteristica dietei	nota finala
Durata: 7 zile	3,5 din 5 Dieta se bazează pe o ușoară scădere a aportului zilnic de calorii și pe o dietă fracționată. Sub rezerva tuturor recomandărilor, sistemul este eficient și sigur, este utilizat în spitale.
Frecvența recomandată: nedeterminată
Rata de slabire:
Siguranță:
Varietate de produse: