Oțet De Mere

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 07:41

Oțetul de mere este un produs fermentat din suc de mere. Oțetul se obține în mod natural prin fermentarea merelor prea coapte în prezența bacteriilor acetice și a oxigenului.

Oamenii știu despre beneficiile oțetului de mere de mult timp. În vremurile străvechi, medicii spălau rănile cu oțet, îl foloseau ca antiseptic și îl beau și pentru diferite boli infecțioase.

Hipocrate folosea oțet pentru tratarea și prevenirea bolilor infecțioase, arsurilor, rănilor purulente, escarelor. Regina Cleopatra a considerat acest produs natural ca fiind cel mai bun remediu care poate fi folosit pentru a menține sănătatea și frumusețea. Avicenna a subliniat că amestecul medicinal de oțet și miere îndepărtează foarte bine toxinele din corpul uman.

Până de curând, oțetul era cel mai frecvent folosit ca remediu extern. Recent a devenit un produs de uz intern. D. S. Jarvis a remarcat mai întâi efectul vindecător al oțetului asupra corpului uman.

Compoziție de oțet de mere

O sută de grame de oțet conține 93,81 g de apă, 0,17 g de săruri minerale, 0,93 g de carbohidrați, 0,4 g de zahăr, 7 mg de calciu, 0,2 mg de fier, 5 mg de magneziu, 8 mg de fosfor, 73 mg potasiu, 5 mg sodiu, 0,04 mg zinc, 0,008 mg cupru, 0,249 mg mangan, 0,1 μg seleniu.

O sută de grame de oțet conține 21 kcal.

Beneficiile oțetului de mere

Utilizarea oțetului de mere este că aproximativ treizeci de componente esențiale sunt eliberate din mere în timpul fermentării într-un lichid, fără de care viața umană este imposibilă. Componentele utile ale acestui produs natural sunt numeroase - acestea sunt vitamine extrem de valoroase, antioxidanți, pectină, o cantitate imensă de enzime, acizi (malic, lactic, citric).

Un pahar de oțet conține aproximativ 250 mg de potasiu. După cum știți, indicatorul raportului de potasiu și sodiu din organism afectează funcționarea sistemului muscular și nervos. Potasiul este capabil să neutralizeze efectele nocive ale excesului de sodiu asupra organismului și să prevină acumularea de lichide. Prin urmare, oțetul este util pentru hipertensiune, tulburări de memorie, oboseală cronică.

Beta-carotenul din oțetul de mere este implicat în detoxifierea moleculelor de radicali liberi. Aceste molecule promovează transformarea celulelor sănătoase din organism în neoplasme maligne.

Oțetul de mere conține cantitatea de calciu necesară corpului uman - un mineral care joacă un rol important în transmiterea contracțiilor musculare și a impulsurilor nervoase.

Fibrele solubile din acest produs natural, inhibând absorbția grăsimilor, reduc concentrația de colesterol din plasma sanguină.

La tuse, amigdalită, durere în gât, este util să faceți gargară cu oțet diluat în apă caldă. Judecând după recenzii, oțetul de mere este, de asemenea, util pentru astm, artrită, urolitiază.

Judecând după unele recenzii, oțetul de cidru de mere poate fi utilizat eficient chiar și pentru gangrenă. Rezolvă fibroamele, tumorile solide, chisturile de diferite origini.

Oțetul este considerat un remediu sigur pentru diabetul zaharat deoarece scade semnificativ nivelul de glucoză din sânge. În clinicile din Japonia și Statele Unite, oțetul este utilizat pentru dezinfectarea suprafețelor spitalului, precum și pentru tratarea otitei medii, gastritei stomacului.

Oțetul de mere este utilizat în cosmetologie deoarece pH-ul său este foarte apropiat de cel al pielii. Frecarea cu oțet este bună atât pentru tenul gras, cât și pentru cel uscat și cu probleme. Și clătirea gurii cu o soluție slabă de oțet dizolvă placa și întărește gingiile. Clătirea părului într-o soluție de oțet conferă părului o strălucire sănătoasă și ajută la mătreață. Unele recenzii de oțet de mere spun că poate fi utilizat pentru tratarea negilor, acneei și calusurilor.

Oțet de mere pentru celulită

Femeile folosesc oțet de mere pentru celulită destul de des. Utilizarea regulată a oțetului ajută la îmbunătățirea microcirculației sângelui în zonele cu probleme. Umflăturile sunt netezite, rugozitatea și edemul dispar. Pielea devine netedă și uniformă. Impachetările, cremele, masajul cu oțet de cidru de mere pentru celulită contribuie la distrugerea structurii țesuturilor vâscoase și a formațiunilor dense prin transformarea lor într-o formă mai lichidă. În ceea ce privește eficiența, comprimatele și împachetările sunt una dintre cele mai eficiente modalități de combatere a celulitei. Tratamentele anticelulitice care utilizează oțet de mere ar trebui să fie combinate cu exerciții fizice și nutriție adecvată.

Pentru a pregăti o cremă pentru celulită, trebuie să amestecați două părți de ulei de masaj și o parte de oțet. Crema trebuie frecată în zonele cu probleme ale pielii de două ori pe zi, cu mișcări intense de masaj.

Pentru procedura de ambalare, dizolvați o parte de oțet într-o parte de apă, frecați soluția rezultată în zonele cu probleme și înfășurați cu folie alimentară timp de 60-90 de minute. Apoi soluția trebuie spălată la duș.

În soluția de oțet, puteți, de asemenea, să înmuiați tifon și să aplicați pe zonele cu probleme, apoi înfășurați cu folie și lăsați compresa o oră. După aceea, spălați soluția și ungeți pielea cu cremă.

Oțet de mere slăbit

Utilizarea regulată a oțetului stimulează metabolismul, îmbunătățește descompunerea grăsimilor și, de asemenea, ajută la reducerea poftei de mâncare. Efectul oțetului asupra celulelor grase este gradual, dar în același timp este permanent - efectul utilizării oțetului de cidru de mere pentru pierderea în greutate durează foarte mult timp.

Pentru pierderea în greutate, oțetul de mere nu trebuie luat doar pe cale orală, ci și șters pe suprafețele pielii.

Pentru ingerare, adăugați una până la două lingurițe de oțet și o linguriță de miere într-un pahar cu apă. Trebuie să beți o astfel de soluție înainte de mese, de trei ori pe zi. Pentru procedura de frecare, adăugați puțină sare în oțet (0,3 linguriță de sare pe pahar de oțet). Sarea scoate din organism toxinele dăunătoare, iar toate componentele utile ale oțetului sunt absorbite liber în interior.

Oțetul de mere pentru scăderea în greutate va fi mai eficient dacă mâncați mere proaspete, murate sau coapte în același timp cu frecarea și beți multă apă curată (cel puțin doi litri pe zi).