11 alimente pentru a ajuta la curățarea ficatului
Odată cu înaintarea în vârstă, substanțele nocive se acumulează în corpul uman. Le obținem din alimente și apă, prin inhalarea aerului poluat, administrarea de medicamente, folosirea produselor chimice și a produselor cosmetice de uz casnic. O parte semnificativă a toxinelor se depune în ficat, a cărei funcție principală este purificarea constantă a sângelui. Acest organ începe să „junk” ca orice filtru înfundat, iar eficiența sa scade.
Un ficat înfundat are ca rezultat de obicei o deteriorare generală a bunăstării. Imunitatea scade, somnul este deranjat, apare o senzație de oboseală constantă și apatie. Intoxicarea nu se reflectă în cel mai bun mod pe aspect: cearcănele apar sub ochi, pielea capătă o nuanță sănătoasă de culoare galben-cenușie. Părul devine mat și unghiile fragile. Există o pierdere de activitate și interes pentru viață.
Evident, ficatul trebuie curățat periodic. Toate metodele de curățare se bazează pe ideea activării procesului de secreție biliară și eliminarea toxinelor acumulate. Cu toate acestea, implementarea acestui principiu poate fi diferită. Procedurile agresive asociate cu un singur aport de porții mari de ulei de ricin sau de măsline, clisme etc., nu numai că necesită pregătirea preliminară a corpului și ceva timp liber, dar au și o listă destul de largă de contraindicații. În plus, eficiența multora dintre aceste fonduri este pusă la îndoială de către experți.
Includerea constantă în dietă a alimentelor care ajută la curățarea ficatului nu oferă un efect rapid. Dar această metodă este accesibilă, blândă și destul de acceptabilă chiar și în prezența unor afecțiuni cronice. Oferim o listă de astfel de produse în atenția cititorilor noștri.
Nuci
Acestea conțin arginină, care ajută ficatul să reducă efectele nocive ale amoniacului. În plus, glutationul este inclus în nuci. Această substanță este implicată în neutralizarea multor toxine și este produsă în mod normal de ficat. Cu o zgură puternică, este suficient să mâncați două sau trei nuci zilnic pentru a oferi organismului cantitatea necesară de glutation.
Sursa: depositphotos.com
Grapefruit
Majoritatea metodelor de curățare a ficatului implică administrarea sucului de lămâie sau a unei alte surse de acid, care acționează ca un coleretic. Există mulți acizi organici în grepfrut, dar principalul său avantaj nu este acesta, ci prezența naringeninei, care stimulează distrugerea grăsimilor acumulate în ficat și normalizează metabolismul glucozei. Există un singur inconvenient: flavonoidul numit nu se găsește în principal în pulpa de grapefruit, ci în filmele cu gust amar care acoperă feliile. Cu toate acestea, organismul necesită puțină naringenină, deci este suficient să mâncați una sau două pene din fiecare fruct necojit.
Persoanele care suferă de hipotensiune ar trebui să folosească grapefruit cu precauție: fructele au un efect hipotensiv pronunțat.
Sursa: depositphotos.com
Ceapă și usturoi
Gustul și mirosul deosebit al acestor legume este asociat cu prezența alicinei în ele. Acest compus de sulf are un efect extrem de benefic asupra ficatului, îl ajută să facă față intoxicației și are proprietăți bactericide.
Ceapa conține alicină sub forma unui ulei esențial, care este absorbit rapid de organism. La usturoi, această substanță se formează numai atunci când pereții celulari sunt distruși. Prin urmare, acele feluri de mâncare în care căței de usturoi sunt incluse într-o formă rasă, tăiată sau zdrobită sunt benefice pentru ficat.
Sursa: depositphotos.com
Ceai verde
Consumul de ceai verde ajută la activarea procesului de ardere a grăsimilor. Produsul conține catehine - antioxidanți naturali care ajută la descompunerea și eliminarea substanțelor nocive din organism.
Sursa: depositphotos.com
Curcumă
Curcumina cu pigment galben, care face parte din condiment, are activitate anticanceroasă, promovează regenerarea celulelor hepatice deteriorate și îmbunătățește producția de bilă și enzime digestive.
Sursa: depositphotos.com
Avocado
Avocado conține stimulente naturale care stimulează ficatul să producă glutation. În plus, acest fruct este unul dintre mijloacele care ajută organismul să scape de excesul de calorii.
Multor oameni nu le place avocado, dar este indicat să îl includeți în dietă. Gustul specific al fructului poate fi neutralizat prin prepararea unei gustări picante sau a unui sos din acesta.
Sursa: depositphotos.com
Ovăz cu cereale integrale
Ovăzul crud conține substanțe cu puternice efecte coleretice și detoxifiante. Produsul poate fi utilizat în două moduri: consumul de jeleu din boabe uscate sau consumul de ovăz crud încolțit (de exemplu, sub formă de salată condimentată cu suc de lămâie și ulei vegetal). În al doilea caz, pe lângă compușii care îmbunătățesc starea ficatului, organismul primește o doză solidă de vitamine și substanțe biologic active care măresc tonusul general și activează sistemul imunitar.
Consumul de ovăz integral are un alt avantaj semnificativ: absența contraindicațiilor (cu excepția intoleranței individuale).
Sursa: depositphotos.com
Dovleac
Are un efect coleretic și diuretic pronunțat, favorizează regenerarea hepatocitelor deteriorate (celule hepatice), previne moartea lor în ciroza și hepatita de diferite origini.
Pentru a prepara un medicament care curăță ficatul, blatul este tăiat dovleacul, semințele sunt scoase și mierea proaspătă este turnată în fructe. După zece zile de ținere într-un loc cald, lichidul este scurs și introdus în frigider. Se ia timp de trei săptămâni, o lingură de trei ori pe zi.
Dovleacul nu trebuie utilizat pentru curățarea ficatului persoanelor care suferă de diabet zaharat, gastrită sau ulcer peptic (în stadiul acut).
Sursa: depositphotos.com
Merele
Curățarea ficatului în acest caz este asigurată de o combinație a efectului coleretic al acizilor organici și a efectului pectinei, care ajută la legarea produselor care se descompun și la îndepărtarea lor din corp. Merele sunt foarte accesibile și ieftine. Tratamentul nu are practic contraindicații. Merele la cuptor (în special soiurile acre) gătite cu miere, afine, lingonberries sau nuci sunt cele mai eficiente asupra ficatului.
Sursa: depositphotos.com
Ulei de masline
Metoda de curățare a ficatului cu ulei de măsline și suc de lămâie este considerată un clasic. Din păcate, nu toată lumea poate tolera cu ușurință procedura. Cu toate acestea, nu este necesar să se utilizeze doze de ulei în bolus. Chiar și o lingură de produs luată zilnic pe stomacul gol asigură o curățare ușoară, treptată.
Mulți oameni folosesc această metodă continuu timp de câțiva ani pentru a-și menține sănătatea ficatului. Nu au fost raportate efecte secundare ale acestui tratament.
Sursa: depositphotos.com
Conopida și broccoli
Ambele tipuri de varză conțin un set bogat de vitamine și alte componente biologic active, fibre utile, au efect coleretic, îmbunătățesc starea celulelor hepatice și optimizează metabolismul. Nutriționiștii recomandă consumul acestor legume fierte de trei până la patru ori pe săptămână. În plus, se recomandă consumul periodic de broccoli crud: capetele sale sunt acoperite cu un fel de „polen”, care conține substanțe care au un puternic efect activator asupra majorității proceselor metabolice din organism.
Sursa: depositphotos.com
Curățarea ficatului implică evitarea alcoolului, a alimentelor prăjite, condimentate și grase, precum și a alimentelor rapide și a conservelor. În perioada de detoxifiere, ar trebui să mănânci fracționat, luând alimente în porții mici de cinci până la șase ori pe zi. Nu poți adormi senzația de foame, să te angajezi activ în sport, să experimentezi stres fizic și emoțional grav. Apoi procesul de curățare a ficatului va aduce beneficii maxime și va contribui la sănătatea generală a corpului.
Videoclip YouTube legat de articol:
Maria Kulkes Jurnalist medical Despre autor
Educație: Prima Universitate de Medicină de Stat din Moscova numită după I. M. Sechenov, specialitatea „Medicină generală”.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
