Hibiscus
Hibiscus sunt arbuști sau copaci mici din familia Malvaceae care rodesc în flori mari, colorate, în formă de pâlnie, pentru un sezon lung.
Patria hibiscusului este sudul Chinei și Indoneziei, de unde a fost introdus și introdus cu succes în zonele cu climă subtropicală și tropicală. În țările cu un climat mai puțin potrivit pentru o plantă, hibiscusul este cultivat ca plantă ornamentală de interior sau de seră. Genul de hibiscus este foarte bogat și divers, deci, potrivit unor surse, are aproximativ 150 de soiuri, în raport cu altele aproximativ 300, în conformitate cu al treilea mai mult de 500.
Cele mai frecvente și mai cunoscute tipuri de hibiscus sunt:
- Chineză (trandafir chinezesc);
- Sirian;
- Triplu;
- Hibrid;
- Petale disecate.
Frunzele de hibiscus sunt de culoare verde închis, incizate și pețiolate. Arbuștii de hibiscus pot crește până la 4,5 metri înălțime, iar florile lor pot avea 16 cm în diametru. Fructele hibiscusului sunt capsule cu cinci frunze în care se află semințele. Hibiscus poate fi cultivat sub formă de copaci singuri, gard viu și plante de apartament. Cu îngrijirea potrivită, hibiscusul poate înflori tot timpul anului.
Beneficiile hibiscusului
Beneficiile Hibiscus sunt ridicate în tratamentul bolilor nervoase, răcelilor, bolilor de inimă, pierderii poftei de mâncare, retenției de lichide, problemelor circulatorii, edemului și inflamației, pentru dizolvarea flegmei și a bolilor căilor respiratorii superioare. De asemenea, utilizarea hibiscusului este eficientă pentru iritarea stomacului, ca laxativ ușor și diuretic care crește cantitatea de urină.
Acizii fructelor din hibiscus funcționează ca un laxativ. Numeroase studii au arătat că hibiscus conține substanțe chimice care pot reduce tensiunea arterială, reduc crampele stomacale, intestinale și uterine și distrug bacteriile și viermii.
Cercetările timpurii arată că administrarea zilnică a unui gram de extract de flori de hibiscus reduce nivelul colesterolului, scade tensiunea arterială și scade riscul de boli ale tractului urinar.
Hibiscus are proprietăți antioxidante ale flavonoidelor, compușilor polifenolici și antociani, care previn oxidarea lipoproteinelor cu densitate mică. Acești antioxidanți ajută, de asemenea, la controlul nivelului de colesterol și la reducerea probabilității bolilor de inimă.
În majoritatea cazurilor, administrarea de ceai și perfuzii din petalele de hibiscus este sigură, cu toate acestea, acestea nu trebuie abuzate în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, beneficiile hibiscusului sunt scăzute pentru copiii cu vârsta sub un an, pentru pacienții cu gastrită și ulcere gastrice.
Rădăcinile, frunzele și florile hibiscusului sunt un puternic calmant al durerii care reglează menstruația și stimulează circulația sângelui. Extractul de flori este utilizat în mod tradițional în tratamentul bolilor hepatice și ca afrodiziac. Un decoct de frunze, rădăcini și fructe este eficient în tratarea artritei, a furunculelor și a tusei.
Aplicarea hibiscusului
Hibiscus a fost utilizat pe scară largă în Egipt, unde băutura de hibiscus, bogată în vitamina C, a fost făcută pentru prima dată din florile plantei.
Utilizarea hibiscusului ca produs alimentar, aditiv aromatic și condiment este răspândită în întreaga lume. Frunzele tinere și fragede ale plantei sunt gătite și mâncate în China, ca spanacul. În altă parte, frunzele tinere de hibiscus sunt plasate crude în salate. În diverse locuri din întreaga lume, florile sunt consumate fierte, crude și sărate, folosite ca condiment și chiar ca colorant alimentar. Florile sunt cea mai frecvent utilizată parte a plantei de hibiscus la gătit.
În China, petalele de flori sunt coapte în plăcinte, în timp ce în India sunt fierte în zahăr și apă pentru a crea o băutură răcoritoare dulce. Petalele au o aromă ușoară, tartă, de citrice și pot fi folosite ca aditiv alimentar pentru preparatele cu infuzie de citrice. Acestea pot fi plăcinte cu fructe și picante, carne și chiar cocktailuri alcoolice. Tulpinile de hibiscus sunt folosite în supe din America Centrală.
Popoarele țărilor africane folosesc pe scară largă frunzele și florile de hibiscus în medicina populară. Dintre acestea, se gătesc tincturi și decocturi, care servesc ca agent antibacterian.
Extractul de petală de hibiscus este utilizat în unguente pe bază de plante pentru a trata eczeme și reacții alergice.
Fibrele plantei de hibiscus sunt utilizate la producerea de frânghii, plase și saci, iar în Nigeria, planta, împreună cu iarba de paie, servește ca material de construcție pentru acoperișuri.
Videoclip YouTube legat de articol:
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
