Nutriție pentru creșterea în greutate
Alimentația pentru creșterea în greutate nu poate fi comparată cu consumul fără minte al celor mai bogate în calorii. Nutriționiștii sfătuiesc să abordeze în mod competent setul de kilograme suplimentare, astfel încât să nu devină brusc de prisos.
Când este necesară creșterea în greutate?
Mai des, oamenii sunt îngrijorați de problema excesului de greutate, se luptă cu aceasta folosind diete speciale, activitate fizică sau toate împreună. Dar există situații în care greutatea corporală este redusă și este necesar dintr-un motiv sau altul să compenseze deficitul în kilograme.
Nutriția pentru creșterea în greutate este deosebit de importantă pentru persoanele foarte slăbite, după boli debilitante, în sporturile pentru construirea masei musculare și, de asemenea, cu o creștere insuficientă în greutate la femeile gravide. Tipul de corp astenic este în mare măsură determinat genetic. Unii oameni vor să se îmbunătățească, deoarece nu le place aspectul lor subțire.
Poate că slăbiciunea excesivă este asociată cu boli ale sistemului endocrin sau ale tractului digestiv. În acest caz, trebuie să solicitați ajutorul unui endocrinolog sau gastroenterolog.
Kilograme utile sau dăunătoare?
Nu contează pentru organism, din cauza țesutului care este compensat deficitul de greutate corporală. Dacă acest lucru se datorează creșterii țesutului adipos, atunci pentru organism este un prejudiciu fără echivoc. Depozitele excesive de grăsime împiedică activitatea organelor interne și interferează cu mișcarea activă.
Mâncarea pentru câștiguri de masă poate accelera dezvoltarea musculară și este mult mai sănătoasă decât grăsimea corporală. Mușchii sunt un corset de protecție pentru sistemul musculo-scheletic, ajută o persoană să trăiască activ și să suporte cu ușurință diverse activități fizice. În plus, definiția musculară conferă corpului o frumusețe atletică și o subțire. Unii oameni, în special sportivi, își modifică în mod specific dieta pentru a câștiga în greutate din țesutul muscular. Acest lucru vă permite să concurați în următoarea categorie de greutate.
Cum să alegi mâncarea pentru creșterea în greutate
Este mai bine ca un nutriționist să fi dezvoltat o dietă pentru a câștiga masă. Puteți face acest lucru singur, dar mai întâi ar trebui să vă analizați cu atenție meniul zilnic. Este extrem de dificil să faceți acest lucru fără un jurnal alimentar, deci este mai bine să alocați un caiet special pentru înregistrarea a tot ce se mănâncă în timpul zilei. O caracteristică a acestui jurnal nu va fi numărarea caloriilor, ci o analiză a ceea ce a fost mâncat din alimente și a motivelor care v-au determinat să mâncați aceste feluri de mâncare.
În construirea nutriției potrivite pentru greutatea corporală, în niciun caz nu ar trebui să treceți din contră și să includeți doar dulciuri și feluri de mâncare grase în dieta dumneavoastră.
Nutriția pentru creșterea în greutate trebuie să fie cu siguranță bogată în calorii, dar în principal datorită proteinelor pe care le conține. Proteinele sunt principalul element constitutiv pentru celulele din corp, o sursă de aminoacizi și el este cel care mărește masa și greutatea musculară. Când în dieta zilnică pentru greutatea corporală, conținutul de calorii va fi cu 200 de calorii în plus, atunci într-un an vă puteți aștepta la o creștere a greutății proprii cu 8-12 kg.
Atunci când proteinele sunt descompuse, se formează aminoacizi esențiali (8) și neesențiali (12), care fac parte din numeroase enzime, propriile proteine ale organismului. Este important ca în dieta pentru creșterea în greutate să existe proteine complete, adică acelea care conțin atât aminoacizi neesențiali, cât și aminoacizi esențiali. Se știe că toate proteinele vegetale sunt deficitare, inclusiv proteinele din ciuperci și soia. Proteinele complete din dietă pentru creșterea în greutate includ:
- Ouă;
- Carne;
- Peşte;
- Lapte și produse lactate;
- O pasare.
Valoarea proteinelor în nutriție pentru creșterea în greutate este determinată de apropierea compoziției sale de aminoacizi de setul de aminoacizi la om.
Nutriție pentru greutatea corporală: nevoia organismului de proteine
Proteinele sunt principalele elemente de bază, iar necesitatea lor scade odată cu înaintarea în vârstă. Se știe, de asemenea, că unii factori externi și de mediu pot crește nevoia organismului de proteine. Există, de asemenea, o diferență în funcție de sex - la femei, masa musculară este mai puțin dezvoltată, prin urmare, nevoia de proteine este mai mică.
Adultul mediu are nevoie de 80 până la 100 de grame de proteine pe zi. Pentru a câștiga în greutate, dieta unui bărbat trebuie să fie de cel puțin 0,8 g / kg / zi. veveriţă.
Distribuția principalilor nutrienți în meniul nutrițional pentru creșterea în greutate ar trebui să fie de 12% pentru proteine, 58% pentru grăsimi și 30% pentru carbohidrați.
Alimente recomandate pentru a câștiga masă
Pentru a câștiga în greutate, alimentele trebuie selectate din următoarea listă:
- Lapte degresat;
- Tipuri de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
- Carne și pește slab;
- Leguminoase;
- Legume și fructe proaspete;
- Sucuri;
- Pâine de secara;
- Orez și linte;
- Seminte de floarea soarelui;
- Salată.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
