Nutriție pentru sănătatea părului și a pielii: TOP-7 alimente sănătoase
Viața nu răsfăță o femeie modernă cu un confort emoțional deosebit și neglijență. Oboseala, probleme la locul de muncă, lipsa de înțelegere în familie și diferite afecțiuni afectează imediat starea părului și a pielii. Și așa vrei să arăți în siguranță și atractiv! În multe privințe, situația poate fi corectată printr-o dietă bine aleasă. Experții consideră că este suficient să includeți în mod regulat anumite alimente în dieta dvs., astfel încât aspectul dvs. să nu depindă atât de mult de diferiți factori nefavorabili și de problemele cotidiene. Vom vorbi despre cele mai utile alimente în acest sens astăzi.
Fruct de avocado
Locuitorii din America de Sud numesc acest fruct „ulei de pădure” dintr-un motiv: fructul copt are gust de unt cu o nuanță plăcută de nuci și verdeață.
Pulpa de avocado este foarte bogată în calorii. Conține o cantitate mare de grăsimi, proteine și carbohidrați, bogate în vitamina E, oligoelemente și acizi grași polinesaturați, care sunt perfect absorbiți de organism. Această combinație de nutrienți permite avocado-ului să optimizeze fermitatea și untura pielii. Consumul acestui fruct ajută la reducerea ridurilor la femeile în vârstă și la acnee la adolescenți. Nu mai puțin benefice, fructele acționează local pe piele atunci când sunt incluse în compoziția măștilor pentru față și decolteu.
În plus, avocado este util pentru anumite boli gastro-intestinale, diabet, cataractă. Se recomandă să mâncați persoane care se confruntă cu o activitate fizică grea sau care se recuperează după o intervenție chirurgicală sau boli infecțioase.
Avocado nu are gustul tradițional de fructe, dar se potrivește foarte bine cu alte alimente (pește, nuci, creveți etc.). Prin urmare, este utilizat în mod activ în prepararea gustărilor, salatelor, supelor, sandvișurilor și chiar sushi. Dietele vegetariene sunt dornice să folosească avocado ca înlocuitor pentru carne și ouă.
Pulpa de avocado are un efect alergenic destul de puternic. În plus, agenții patogeni precum listerioza sunt adesea găsiți în ea. Prin urmare, fructele nu trebuie consumate de femeile însărcinate, mamele care alăptează, copiii mici și persoanele cu sistem imunitar slăbit.
Sursa: depositphotos.com
Semințe de in
Semințele de in sunt un lider recunoscut printre produsele vegetale în ceea ce privește conținutul de acizi grași polinesaturați omega-3 și omega-6. Este bogat în vitamine, minerale, fibre (în special tipul său cel mai util - gelifiere sau solubil în apă). În plus, delicioasele semințe aurii conțin substanțe extrem de importante pentru oameni - lignanii, care pot oferi o protecție puternică a vaselor de sânge împotriva întăririi.
Efectul cosmetic al semințelor de in este exprimat în îmbunătățirea creșterii părului, în ameliorarea simptomelor de seboree și în îmbunătățirea îmbătrânirii pielii. Părul poate fi îmbunătățit consumând aproximativ 3 linguri de semințe zdrobite pe zi. Experții spun că proprietățile benefice sunt păstrate chiar și atunci când semințele de in sunt fierte (de exemplu, atunci când sunt adăugate la făină pentru coacere).
Consumul de cantități mari de semințe de in poate provoca o exacerbare a bolilor tractului gastro-intestinal, precum și a calculilor biliari și a urolitiazei.
Sursa: depositphotos.com
Suc de morcovi
Sucul de morcov proaspăt stors conține o cantitate șocantă de beta-caroten, care este transformată în organism în vitamina A. Această substanță este implicată în activitatea glandei tiroide și afectează puternic starea nivelurilor hormonale. Lipsa vitaminei A afectează negativ starea vederii, pielii, părului, dinților și oaselor.
Sucul de morcovi normalizează pielea uscată; este util pentru diverse dermatite și alte leziuni ale pielii. La mamele care alăptează, îmbunătățește proprietățile laptelui, îl satură cu substanțe utile pentru întărirea imunității copiilor. Femeilor însărcinate li se recomandă să bea suc de morcovi pentru anemie și oboseală.
Vitamina A, pe care organismul o obține din consumul de suc de morcovi, este solubilă în grăsimi. Aceasta înseamnă că, pentru o asimilare mai completă a substanței utile, aportul de suc trebuie combinat cu alimente grase.
Sucul de morcovi are un ușor efect diuretic și coleretic, care trebuie luat în considerare atunci când îl luați în mod regulat. Utilizarea pe termen lung a sucului poate contribui la apariția unui ton galben al pielii.
Sursa: depositphotos.com
Gălbenuș de ou crud
Gălbenușul oului de pasăre este una dintre formațiunile naturale cele mai saturate cu oligoelemente, vitamine și substanțe nutritive. Acest lucru nu este surprinzător: este conceput pentru a oferi embrionului tot ce are nevoie în timpul dezvoltării sale. Dintr-un gălbenuș, o persoană poate obține aportul zilnic de multe vitamine, fosfor, magneziu, fier, potasiu, sulf și alte oligoelemente. În plus, gălbenușul conține colesterol „bun”, fosfolipide, coleină, care previne dezvoltarea neoplasmelor maligne și lecitină.
Consumul de gălbenușuri în alimente are un efect benefic asupra stării aproape tuturor sistemelor și organelor, inclusiv a pielii și a părului. Trebuie remarcat un aspect enervant: un efect similar este exercitat de gălbenușurile care nu au fost tratate termic, dar toți experții sunt unanimi că consumul de ouă crude este foarte periculos, deoarece pot fi infectați cu salmonella. Problema se rezolvă destul de simplu: numai gălbenușurile de ouă de prepeliță trebuie consumate crude. În acest caz, riscul este minim (salmonella nu se găsește în ouăle de prepeliță).
În cosmetologie, gălbenușurile de ou sunt utilizate în mod activ ca parte a măștilor care măresc elasticitatea pielii, amestecuri pentru întărirea părului și eliminarea mătreții, etc.
Sursa: depositphotos.com
Măsline
Fructele proaspete ale măslinului conțin până la 80% din grăsimi sănătoase, inclusiv acizi mononesaturați, care sunt necesare pentru întărirea membranelor mucoase și a membranelor celulare. Uleiul obținut din măsline ajută la detoxifierea organismului și la încetinirea procesului de îmbătrânire.
Comerțul intern oferă exclusiv măsline verzi și negre conservate (sărate). Contrar credinței populare, soiurile negre nu sunt mai coapte: sunt pur și simplu fructe cu o culoare închisă special fixată. Pentru fixarea culorii, se folosesc compuși de fier, care în concentrații mici nu dăunează organismului. Se crede că consumul moderat de conserve de măsline (3-5 bucăți pe zi) are un efect extrem de benefic. Utilizarea acestor fructe pentru hrană nu are practic contraindicații.
Uleiul de măsline presat la rece este utilizat în cosmetologie. De exemplu, o mască a unei linguri de ulei și gălbenuș de ou ridică și tonifică pielea foarte repede.
Sursa: depositphotos.com
Pește gras
Acizii grași oleici, palmitici, polinesaturați omega-3 și omega-6 sunt vitali pentru organism, dar pot fi obținuți doar din alimente. Principala lor sursă este peștele marin din soiuri grase. Consumul unor astfel de pești de cel puțin trei ori pe săptămână oferă condiții pentru menținerea sănătății părului și a pielii, elasticitatea vaselor de sânge, pentru a slăbi inflamația și a reduce umflarea.
Somonul, heringul, stavridul, sardina, platoul și halibutul sunt deosebit de utile.
Sursa: depositphotos.com
Nuci si seminte
Acestea conțin uleiuri sănătoase, proteine și vitamina E. Consumul de semințe are un efect benefic asupra stării unghiilor, a părului și a pielii, ajută la menținerea sănătății și a tinereții, revitalizează creierul și îmbunătățește memoria. Pentru un efect optim, trebuie să consumați 25-50 g de nuci sau semințe pe zi.
Se preferă semințele care nu au fost supuse tratamentului termic: au mai mulți nutrienți. Cu toate acestea, trebuie amintit că multe nuci sunt alergenice.
Sursa: depositphotos.com
Sănătatea pielii și a părului este asigurată nu numai de o dietă selectată corespunzător, ci și de un stil de viață sănătos. Este imposibil să arăți bine fără să dormi suficient, fără să fii în aer liber și să preferi să stai la computer decât la activitatea fizică. Combinând exerciții fizice moderate, nutriție sănătoasă și o rutină zilnică normală, puteți obține o stare bună a pielii și a părului fără a recurge la proceduri cosmetice costisitoare.
Videoclip YouTube legat de articol:
Maria Kulkes Jurnalist medical Despre autor
Educație: Prima Universitate de Medicină de Stat din Moscova numită după I. M. Sechenov, specialitatea „Medicină generală”.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.