Dieta la domiciliu
Dacă vrei să slăbești cu câteva kilograme, nu trebuie să mergi la centre specializate de slăbit, poți slăbi și să urmezi o dietă la domiciliu. Acest lucru va necesita puțină pregătire în programarea meselor pentru micul dejun, prânz, cină și gustări în timpul unei diete la domiciliu și exerciții fizice. Trebuie să începeți dieta de acasă, uitându-vă la ingredientele care alcătuiesc mesele preferate și cele mai frecvent consumate din zi. Dacă este necesar, dacă ingredientele nocive pentru sănătate sunt incluse în aceste feluri de mâncare, acestea trebuie înlocuite cu omologi mai utili. Apoi, trebuie să faceți o listă cu mesele dietetice acasă, care pot fi preparate fără abilități sau ustensile specializate. După compilarea listei, este recomandabil să vă gândiți la activitatea fizică,care va promova o dietă la domiciliu. Puteți merge cu bicicleta, mergeți pe diverse distanțe, puteți vizita diverse secțiuni (Pilates, modelare, aerobic, yoga etc.) sau puteți lua lecții video. În orice caz, orice activitate fizică va îmbunătăți rezultatele dietei la domiciliu.
Realizarea unei liste de mese pentru o dietă la domiciliu
După ce se întocmește o listă aproximativă a preparatelor dorite pentru micul dejun, prânz și cină a unei diete casnice în conformitate cu preferințele gustative, este necesar să se găsească înlocuitori sănătoși și cu conținut scăzut de calorii pentru acele ingrediente care vor inhiba procesul de slăbire. În produsele de origine animală (carne de vită, porc, miel, pui sau curcan), coapsele vor fi benefice, se recomandă înlocuirea brânzei cu brânză de soia tofu, zahăr pentru îndulcitor, lapte gras pentru lapte degresat, se utilizează vinete în loc de cartofi, iar pâinea poate fi doar cereale integrale și etc. Este important, atunci când urmați o dietă la domiciliu, să controlați dimensiunea porției și să gătiți alimentele nu în ulei, ci cu abur, fierbeți sau coaceți. Produsele folosite pentru prepararea meselor dietetice acasă trebuie să fie proaspete,puteți folosi, de asemenea, orice condiment într-o cantitate rezonabilă.
Gătit pentru o dietă la domiciliu
Există multe rețete pentru prepararea de mâncăruri delicioase și dietetice acasă, care nu necesită pregătire specializată și dispozitive speciale, și anume:
- Creveti cu boia si sparanghel. Înmuiați 200 g de creveți curățați timp de 5 minute în sos de soia, fierbeți sparanghelul, apoi amestecați creveții și sparanghelul într-o tigaie și fierbeți câteva minute și condimentați cu boia uscată. Serviți acest fel de mâncare cu salată proaspătă și garnitură de orez brun. O porție de 250 g conține: 245 kcal, 8 g grăsimi, 115 mg colesterol, 26 g carbohidrați, 23 g proteine, 8 g fibre, 596 mg sodiu, 855 mg potasiu;
- Sandvișuri cu vinete. Se amestecă 2 linguri. 0% kefir și 2 linguri. busuioc tocat într-un castron mic, adăugați 1 lingură. ulei de masline. Tăiați o vinetă mare în 8 felii și presărați cu 1 linguriță. usturoiul uscat cu sare. Apoi puneți cercurile feliate într-un amestec de chefir și busuioc timp de 2-3 minute, apoi grătiți sau aburi. Vinetele finite sunt așezate pe pâine neagră cu cereale integrale, presărate cu brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi și coapte timp de 1-2 minute pe fiecare parte. O porție de 250 g conține: 337 kcal, 16 g grăsimi, 22 mg colesterol, 36 g carbohidrați, 12 g proteine, 7 g fibre, 659 mg sodiu, 353 mg potasiu;
- Hamburgeri cu brânză dietetică. Se amestecă 50 g brânză Cheddar rasă cu 50 g brânză Gruyere rasă într-un castron mic, apoi se amestecă jumătate de kilogram de carne macinată de vită cu 1 lingură. Sos Worcestershire, jumătate linguriță boia și un sfert de linguriță. piper proaspăt măcinat. Se orbesc 8 cotlete subțiri din carnea tocată obținută, în interiorul căreia trebuie să puneți puțină brânză prăjită și grătiți timp de 4 minute pe fiecare parte. Apoi cotletele sunt așezate pe felii de pâine neagră din cereale integrale, unse cu maioneză fără grăsimi, cu felii de roșie proaspătă și salată proaspătă. O porție de 250 g conține: 264 kcal, 7 g grăsimi, 89 mg colesterol, 1 g carbohidrați, 26 g proteine, 0 g fibre, 186 mg sodiu, 405 mg potasiu;
- Halibut prăjit (cod) cu sos de banane-portocale. Tăiați o carcasă de halibut (cod) de jumătate de kilogram în 4 părți, presărați-le cu o jumătate de linguriță. coriandru măcinat și un sfert de linguriță. sare într-un castron mic de ambele părți. Apoi coaceți peștele la cuptor timp de 8-12 minute, în funcție de grosime, până când este complet gătit. În același timp, trebuie să tăiați două banane coapte în cuburi și să le amestecați cu 1 linguriță. coajă de portocală rasă, două cuburi de portocale, un sfert de cană de coriandru proaspăt tocat, 2 linguri. suc de lămâie, o jumătate de linguriță. coriandru măcinat și un sfert de linguriță. sare. Se toarnă deasupra peștele pregătit cu o lingură de sos preparat. O porție de 250 g conține: 228 kcal, 7 g grăsimi, 89 mg colesterol, 1 g carbohidrați, 26 g proteine, 0 g fibre, 186 mg sodiu, 405 mg potasiu;
- Tiramisu pentru copii. Se amestecă o jumătate de cană de brânză Ricotta cu conținut scăzut de grăsimi cu 2 linguri. zahăr de cofetărie, o jumătate de linguriță vanilină, 1/8 linguriță. scorțișoară măcinată într-un castron până se omogenizează. Se toarnă 2 linguri din două fursecuri dietetice (ovăz sau glucoză). cafea naturală (espresso), apoi puneți amestecul Ricotta pe unul, acoperiți cu un al doilea cookie și turnați 2 linguri. ciocolata neagră topită și se dă la frigider timp de o jumătate de oră. O porție de 250 g conține: 107 calorii, 2 g grăsimi, 3 mg colesterol, 18 g carbohidrați, 3 g proteine, 0 g fibre, 125 mg sodiu, 29 mg potasiu.
Băuturi dietetice acasă
Pe lângă mesele dietetice, puteți prepara și acasă băuturi care vă vor ajuta să slăbiți. Mai jos sunt rețete pentru băuturi delicioase de casă care, dacă urmați o dietă la domiciliu, vă vor potoli setea perfect și nu vor câștiga calorii suplimentare:
- Limonadă pentru dieta de slăbit la domiciliu. Lămâia este o sursă bogată de vitamina C, care este bună pentru curățarea tractului digestiv și, de asemenea, eficientă în prevenirea răcelilor. Tăiați două lămâi și strângeți sucul din ele, îndepărtând pulpa și semințele, adăugați lichidul rezultat într-un vas de 1 litru de apă rece, adăugați 2 lingurițe. sirop de zahăr și 1 lingură. sare. Puneți amestecul finit la foc mic și aduceți la fierbere, apoi răciți;
- Iaurt de roșii pentru dieta de slăbit la domiciliu. Roșia este o boabă care are proprietăți antiinflamatorii ale unui agent oxidant și este plină de vitamina C și vitamina A. Nu are practic grăsimi, dar conține fibre dietetice, iar iaurtul este bogat în calciu și vitamina A. Deci, trebuie să bateți două roșii spălate într-un blender, apoi adăugați la ele 150 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și amestecați. Amestecul rezultat trebuie trecut printr-o sită într-un ulcior, unde trebuie să adăugați 200 ml de apă și linguriță. suc de lămâie;
- Ceai de plante pentru dieta la domiciliu pentru slăbit. Majoritatea nutriționiștilor recomandă includerea ceaiului din plante în dieta zilnică. Această băutură vă va încălzi bine iarna și vă va potoli setea vara când va fi frig. Se fierbe 1 litru de apă cu 1 linguriță. ceai verde sau negru, 5-6 frunze de busuioc, 4-5 boabe de piper negru și o jumătate de lingură de cuișoare. Lichidul rezultat trebuie adus la fierbere timp de zece minute, apoi filtrat și răcit.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
