Dieta pentru gută
Dieta pentru gută este un tratament important pentru eliminarea principalelor simptome ale bolii și pentru a face perioadele de remisie suficient de lungi.
Caracteristicile dietei pentru gută
Trebuie urmată o dietă pentru gută pentru a preveni progresia bolii și aparițiile care agravează grav pacienții. Dieta nr. 6 are ca scop normalizarea metabolismului purinelor și prevenirea formării depozitelor de sare.
Dacă urmați o dietă, acidul uric este produs în cantități mai mici și nu alcalinizează urina. Este necesar să faceți dieta corectă și să mâncați regulat, dar fără a mânca în exces sau a pierde drastic în greutate.
Cu o dietă, acidul uric nu provoacă formarea de pietre și este excretat din organism suficient de repede.
În timpul unei diete pentru gută, este necesar să beți o cantitate mare de apă în fiecare zi, precum și bulionuri de trandafiri, compoturi, ceai verde și băuturi din fructe.
Utilizarea produselor din carne, alimentelor cu amidon, peștelui, bulionelor de ciuperci, măruntaielor, sosurilor și alimentelor grase ar trebui să fie limitată, precum și cantități mici de brânză și produse din brânză, smochine, cacao, struguri, cafea și ciocolată.
În gută, dieta și tratamentul sunt strâns legate, deoarece fără o dietă adecvată, nu vor exista rezultate semnificative ale terapiei de tratament. Este necesar să se excludă complet din dietă conservele de pește, caviar, leguminoase, condimente și băuturi alcoolice.
Dieta zilnică ar trebui să conste în mese fracționate cu porții mici (de 3-4 ori pe zi). Nutriția regulată, constând din produse dietetice ușoare, va elimina apariția exacerbărilor gutei asociate cu o creștere bruscă a concentrației de acid puric în sânge.
Dieta corectă pentru gută va reduce treptat greutatea cu 3-5 kg, dar, în același timp, va obține suficient lichid pentru organism și va elimina uratele nocive din acesta.
Meniu dietetic și rețete pentru gută
Pentru gută, dieta și tratamentul trebuie să se bazeze pe o dietă vegetariană de legume, fructe și produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi. Dieta este recomandată să includă iepure fiert, carne de pui și curcan, fructe de mare, brânză de vaci și paste.
Meniul zilnic trebuie să fie format dintr-o varietate de legume, inclusiv varză, morcovi, cartofi, dovlecei și castraveți. Sparanghelul, verdeața, ridichile și ardeiul gras trebuie consumate în cantități mici.
O dietă pentru gută implică limitarea sau evitarea completă a utilizării sării, precum și a alimentelor picante și a condimentelor. Din alimente dulci, puteți folosi uneori marshmallow, marshmallow și marmeladă.
Cele mai preferate sunt fructele și nucile, inclusiv pere, caise, migdale, portocale, prune și mere.
Când tratați guta, ar trebui să respectați rețetele utile, care includ băuturi din fructe de lingonberry, mușuri de afine, suc de castraveți, tărâțe de grâu cu nuci. Nutriționiștii au voie să folosească pâine de secară, ulei de măsline și chefir.
În timpul unei diete cu gută, trebuie să petreceți zilnic zile de post, să mâncați salate de legume, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, deserturi cu fructe și, de asemenea, să beți diverse sucuri de fructe și compoturi.
Între zilele de post, vă puteți lipi de zilele de lapte și pește. Într-o zi de pește, trebuie să mâncați pește fiert, supă de pește, prăjituri de pește și chiftele, iar într-o zi cu lapte, ar trebui să mâncați chefir, lapte degresat, brânză de vaci și iaurturi.
Pentru gută, sunt preferate preparatele la abur și la cuptor, deoarece nu provoacă rachete de purină.
Pentru a obține un efect terapeutic ridicat, nutriționiștii recomandă exerciții fizice regulate, mers pe jos, înot și masaj.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
