Măceșul - Proprietăți, Beneficii, Contraindicații, Valoare Nutrițională, Vitamine

Raportul BJU din produs

Sursa: depositphotos.com Cum se arde 109 kcal?

Caracteristici biologice și distribuție

Există peste 400 de specii de măceșe, precum și peste 100 de soiuri. Arbuștii de măceșe au tulpini erecte sau târâtoare de până la 10 m înălțime. Tufișuri mici cresc în Rusia, iar măceșii câinilor de până la 13 m înălțime cresc în Germania și Franța.

În climatele subtropicale cresc crini de trandafir cu formă asemănătoare copacilor și tulpini curbate. Trandafirii pitici și șoldurile Eichison sunt populare în Asia Centrală. Acestea ating o înălțime de 5-10 cm, înfloresc în al treilea an și cresc până la 6 ani.

Măceșul înflorește în Europa în mai-iunie timp de câteva zile, iar în centrul Rusiei, înflorirea durează până la 20 de zile. Planta începe să rodească la vârsta de trei ani și dă o recoltă abundentă în decurs de 3-5 ani.

Fructul măceșului se numește cynarrodium și are sepale. Când este copt, fructul devine roșiatic, portocaliu sau negru, se acoperă cu peri și devine uscat. Conform formei pedunculului, cynarrodium este concav, rotund, ovoid, elipsoid, ulcior și în formă de pară.

Măceșul a început să fie cultivat în multe țări ale lumii. Au fost crescute diverse specii ale acestei plante, care s-au naturalizat în condițiile naturale din Europa, Asia și America de Nord.

Proprietăți utile ale măceșilor

Marile beneficii ale măceșilor se datorează conținutului bogat de vitamine și substanțe nutritive din compoziția sa. Planta conține vitamine din grupele B, C și E, caroten, riboflavină, calciu, magneziu, fier, potasiu, uleiuri esențiale, acid citric, taninuri și acid malic.

Proprietățile benefice ale măceșilor sunt utilizate în mod activ în industria vitaminelor. Se folosește pentru a obține preparate cu un conținut ridicat de vitamina C și acid ascorbic, cum ar fi holosas și sirop. Măceșul are proprietăți antiinflamatorii, antivirale și anti-edem.

A dezvăluit marile beneficii ale măceșilor în tratamentul arsurilor, fisurilor, bolilor infecțioase, sângerării gingiilor și inflamației cavității bucale.

Fructele de măceșe conțin acizi organici, pectină și flavonoide, care întăresc sistemul imunitar, îmbunătățesc funcțiile de protecție împotriva bolilor virale, îmbunătățesc circulația sângelui și normalizează zahărul din sânge.

Măceșul este utilizat pe scară largă în medicină și cosmetologie. În scopuri medicinale, plantele creează infuzii din semințe, flori și frunze care au un efect tonic și de restaurare.

Infuziile și decocțiile de măceșe opresc sângerarea, promovează urinarea și secreția biliară și accelerează procesele de regenerare.

Șoldurile sunt extrem de utile în tratamentul răcelilor, reumatismului, tuberculozei și tulburărilor gastrointestinale.

Conținutul caloric al măceșilor

Măceșul este fructul unui conținut mediu de calorii de 109 kcal. Planta conține, de asemenea, 1 g de proteine, 22 g de carbohidrați și 0,7 g de grăsimi.

Cerere de măceșe

În perioada de iarnă a anului, consumul regulat de măceșe vă permite să furnizați organismului cantitatea necesară de vitamina C și substanțe nutritive.

Șoldurile proaspete decojite au un gust acru și sunt folosite ca supliment vitaminic împreună cu zahărul.

În medicina populară, proprietățile medicinale ale trandafirului sălbatic sunt foarte apreciate. Infuzia este preparată din coji de fructe și este utilizată ca anestezic. Din fructele uscate, puteți face un decoct și puteți prepara ceai într-un termos. Infuzia este recomandată persoanelor cu hipertensiune, boli infecțioase și anemie.

Florile plantei sunt preparate cu miere și utilizate ca loțiuni pentru tratarea bolilor oculare. Decoctul de măceșe este eficient în îndepărtarea pietrelor de la rinichi și vezică.

În cosmetologie, se folosește ulei de măceșe, care conține acizi grași necesari pentru întărirea și vindecarea pielii. De asemenea, din fruct se face o cremă specială cu adaos de glicerină și amoniac, care este folosită pentru îngrijirea pielii mâinilor și a picioarelor. Petalele de măceșe sunt folosite pentru a crea decocții pentru spălare și măști cosmetice care tonifică pielea, ameliorează oboseala și favorizează regenerarea.

Contraindicații

Măceșele trebuie consumate cu moderație, deoarece sunt bogate în vitamine, substanțe nutritive și acizi organici.

Decocturile și tincturile care conțin măceș sunt contraindicate în afecțiunile hepatice și nu ar trebui să fie băute mult timp, deoarece există o mare probabilitate de icter neinfecțios.

Măceșul este contraindicat în caz de intoleranță individuală și prezența bolilor severe ale sistemului digestiv.

Decocturile puternice și infuziile de măceșe trebuie luate printr-un tub de plastic și, după utilizarea acestora, clătiți gura pentru a preveni îngălbenirea dinților și deteriorarea smalțului.

Contraindicațiile pentru utilizarea măceșei sunt insuficiența renală, tromboza, hipertensiunea și aciditatea ridicată.

Videoclip YouTube legat de articol:

Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.