suc de portocale
Portocaliul este fructul portocalului din subfamilia de citrice. Portocaliul este un hibrid de pomelo și mandarină. Patria portocaliului este China. De aceea, acest fruct este numit uneori „mărul chinezesc”. Portocalele cresc în America Centrală și de-a lungul coastei mediteraneene. Don Francisco a primit prima dată suc de portocale în 1915. De asemenea, el a inventat primul storcător și a fost pionier în proprietățile unice ale acestei băuturi naturale sănătoase. Sucul de portocale are o aromă destul de tentantă și un gust răcoritor de dulce și acru.
Raportul BJU din produs
Sursa: depositphotos.com Cum se arde 45 kcal?
| Mersul pe jos | 11 minute |
| Jogging | 5 minute. |
| Înot | 4 minute |
| O bicicletă | 6 minute |
| Aerobic | 9 minute |
| Treburile casnice | 15 minute. |
Pasionații de sănătate consideră că această băutură reprezintă o parte valoroasă a dietei zilnice. Sucul natural de portocale proaspete conține cea mai bogată compoziție a unei portocale. Acest suc nu este doar gustos, ci și foarte sănătos. Dar este adecvat să menționăm beneficiile sucului de portocale numai dacă este proaspăt stors și nu este reconstituit din concentrat de portocale. Pentru producția de suc, cele mai preferate soiuri de portocale malteze, siciliene, malaiene și genoveze.
Compoziție de suc de portocale
Pulpa și sucul unei portocale conțin o mulțime de minerale, vitamine și substanțe pectinice.
Băutura conține vitamina A, vitamine B, vitamina E, H și PP. Acidul ascorbic (40 mg), borul (180 μg), potasiul (179 μg) și cuprul (67 μg) sunt relativ abundente în sucul de portocale. De asemenea, conține fluor, fosfor, clor, sulf, magneziu, sodiu și iod.
O sută de grame de suc de portocale conține 1 g de proteine și 13 g de carbohidrați și 0,1 g de grăsimi. Conținutul de calorii al sucului de portocale, ca, într-adevăr, al tuturor citricelor, este scăzut. Conținutul de calorii al sucului de portocale este de 54 kcal la suta de grame de produs.
Beneficiile sucului de portocale
Un beneficiu important al sucului de portocale este că poate crește semnificativ tonusul energetic al corpului. Prin urmare, este deosebit de util să beți această băutură cu oboseală cronică sau suprasolicitare pe termen scurt. Dacă consumați două sute de grame de suc diluat cu apă într-un raport 1: 1 zilnic, puteți întări în mod semnificativ sistemul imunitar. Conținutul ridicat de zinc, calciu și acid ascorbic face din suc un produs indispensabil osteoporozei. Ajută la conservarea depozitelor de calciu și, de asemenea, previne pierderea osoasă. Prin urmare, este util și pentru copiii de vârstă școlară și preșcolară. Conținutul scăzut de calorii al sucului de portocale îi permite să fie inclus în meniul dietetic. Cu tendința de a fi supraponderal, unii nutriționiști recomandă consumul de alimente bogate în calorii și grase cu această băutură. Se credecă riscul de obezitate este redus cu aproape jumătate.
Substanțele pectinice ale sucului contribuie la eliminarea toxinelor și substanțelor nocive din organism și, de asemenea, sporesc peristaltismul, îmbunătățind funcționarea intestinelor. Această băutură este foarte utilă în cazul funcțiilor insuficiente ale glandelor secretoare ale intestinelor și stomacului. De asemenea, este recomandat să-l beți pentru afecțiuni renale și hepatice, pentru anemie. Sucul de portocale are proprietăți antibacteriene și antiseptice pronunțate. Prin urmare, poate fi utilizat pentru tratarea și prevenirea inflamației gingiilor și a gâtului.
Consumul unui pahar de suc de portocale zilnic va neutraliza parțial riscurile pentru sănătatea fumătorilor de nicotină. Nu este mai puțin util să beți suc pentru bolile infecțioase cu o temperatură ridicată, deoarece are un efect antipiretic pronunțat.
Popularitatea acestei băuturi în cosmetologie se datorează prezenței de vitamine și acid citric în ea. Acidul citric ameliorează pielea de petele de vârstă și o albeste.
Daunele sucului de portocale
Sucul de portocale poate dăuna organismului cu enterită, pancreatită, colelitiază, diskinezie biliară și urolitiază.
Consumul excesiv de suc este, de asemenea, contraindicat în ulcerul gastric, colecistita, colita sau gastrita hiperacidă.
Consumul prea mult de suc crește riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 2, deoarece această băutură, precum portocalele, conține mult zahăr.
Prejudiciul sucului de portocale se poate manifesta și printr-un efect distructiv asupra smalțului dinților, deci cel mai bine este să folosiți un pai atunci când îl luați. Sucul proaspăt stors trebuie băut imediat după preparare, până când componentele benefice sunt distruse prin interacțiunea cu oxigenul. Cel mai bine este să consumați această băutură cu o jumătate de oră înainte de mese. La prima doză, este recomandabil să limitați doza la 50-60 ml de suc. În absența arsurilor și a greaței, doza poate fi crescută treptat la un litru pe zi.
Sucul trebuie păstrat într-un recipient din ceramică sau sticlă.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
