Dieta pentru pielonefrita
Recomandări generale
Orice pacient cu o boală cronică trebuie aproape întotdeauna să respecte o anumită dietă. Pacienții cu pielonefrită acută sau cronică nu fac excepție. Dacă pielonefrita este, în principiu, compensată, adică nu este însoțit de edem, tensiune arterială crescută, excreție semnificativă de proteine în urină, dieta pacientului nu este practic diferită de cea a unei persoane sănătoase.
Preferința dietei pentru pielonefrita la adulți trebuie acordată alimentelor lactate, carnea și peștele fiert sunt permise. Dieta zilnică poate include feluri de mâncare cu legume (morcovi, cartofi, varză, sfeclă), fructe bogate în potasiu și vitaminele C, P, B (mere, stafide, smochine, caise), lapte și produse lactate (brânză, smântână, lapte, chefir), smântână, iaurt). Ouăle sunt permise. Valoarea energetică zilnică a dietei este de 2000-2500 kcal.
Limitarea se impune perioadei de exacerbări. Mâncărurile condimentate, condimentate, carnea afumată sunt strict interzise, adică acele produse care conțin extractive. Există multe astfel de substanțe în unele feluri de mâncare din carne și pește preparate într-un anumit mod (prăjire, grătar), ciuperci, bulionuri bogate, spanac, ceapă și usturoi, hrean, cafea naturală. În consecință, toate aceste produse pot fi utilizate extrem de limitate. Acest lucru este valabil mai ales pentru dieta pentru pielonefrita la femeile gravide și copii.
În absența complicațiilor și a semnelor de insuficiență renală cronică (insuficiență renală cronică), supuse unei diete cu pielonefrită, adulților li se permite să consume zilnic 2-3 litri de lichid. Sucul de afine și compotul sunt deosebit de utile, deoarece merișorul are un efect antiseptic pronunțat și ajută la oprirea inflamației la rinichi și tractul urinar.
Este interzisă utilizarea unei cantități abundente de lichid atunci când cauza unei exacerbări a fost o încălcare a permeabilității tractului urinar și dificultăți în scurgerea urinei sau cu hipertensiune arterială concomitentă.
Cu o exacerbare a bolii la adulți, dieta pentru pielonefrita trebuie respectată mai strict. Utilizarea sării de masă este semnificativ limitată: până la 5-6 g / zi. Dacă scurgerea de urină este dificilă, cantitatea scade și mai mult: până la 4 g.
În afara exacerbării, sunt permise până la 12-15 g de sare pe zi, sub rezerva unei diete cu pielonefrită.
Este recomandabil ca pacienții cu pielonefrită cronică de mai multe ori pe lună să consume în mod special timp de 2-3 zile produse care acidifică pH-ul urinei (produse din făină, pâine, carne, ouă), iar apoi alcalinizează timp de 2-3 zile (fructe, legume, lapte). O schimbare accentuată a pH-ului urinei creează condiții nefavorabile pentru activitatea vitală a microorganismelor patogene.
Meniu dietetic aproximativ pentru pielonefrita la copii
Dieta dietetică pentru pielonefrita:
- Mic dejun: gris de lapte, o felie de brânză, ceai cu zahăr și prăjituri.
- Prânz: supă de legume, cartofi fierți cu o bucată de carne fiartă, compot de fructe uscate, caise.
- Gustare după-amiaza: iaurt, biscuiți (puteți adăuga unt), măr (pere).
- Cina: caserola de brânză de vaci, ceai (cu zahăr), biscuiți.
Nu trebuie să limitați lichidul. Excepția este băuturile precum Fanta, Pepsi și alte băuturi carbogazoase.
Sunt permise toate tipurile de carne (în funcție de vârsta copilului). Este recomandabil ca toate preparatele din carne să fie fierte, în cazuri extreme, puteți coace (fără o crustă maro aurie). Același lucru este valabil și pentru preparatele din pește.
Toate cerealele și cartofii sunt permise ca garnitură. Sunt încurajate mâncărurile cu legume și fructe, paste, produse de patiserie etc.
Singura condiție este limitarea cărnii afumate, marinate, adică acele produse care pot irita epiteliul deteriorat al tubilor renali.
Este foarte important ca dieta pentru pielonefrita la copii să nu implice o respingere a dulciurilor: puteți caramel, marshmallow, marshmallow, gem, miere. Excepția este ciocolata. Cu toate acestea, dacă mama încearcă din răsputeri atunci când pregătește feluri de mâncare dulci, copilul nu va simți această limitare.
Produsele lactate și laptele fermentat sunt binevenite. În primul rând, este o sursă de calciu și fosfor necesară creșterii normale a unui copil. În al doilea rând, laptele are un anumit efect diuretic. În al treilea rând, produsele lactate sunt destul de bine absorbite și digerate de sistemul digestiv al copilului. Produsele lactate fermentate sunt practic indispensabile pentru un copil, precum și pentru orice pacient care urmează o dietă cu pielonefrită. Conțin lactobacili benefici care restabilesc microflora intestinală normală. Acest lucru este necesar mai ales după cursuri de terapie cu antibiotice, care sunt practic necesare pentru pielonefrita. Este bine să oferiți copilului dumneavoastră cel puțin ceva fermentat în fiecare zi: acidofil, chefir, lapte copt fermentat.
De asemenea, este imperativ să se includă ouă în dietă. Chiar și în timpul unei exacerbări, acestea sunt necesare pentru creșterea normală a copilului. Cât de mult trebuie inclus în meniul de dietă pentru pielonefrita depinde numai de vârsta pacientului mic.
Dieta pentru pielonefrita la femeile gravide
Pielonefrita în timpul sarcinii și în perioada postpartum nu este neobișnuită. Caracteristicile modificărilor hormonale din organism, creșterea fătului etc. afectează negativ anatomia rinichilor și a tractului urinar, ceea ce duce la întreruperea fluxului normal de urină și la creșterea probabilității de inflamație.
Când urmați o dietă pentru pielonefrita la femeile gravide, trebuie amintit că nutriția unei femei însărcinate trebuie să fie completă și corectă.
Majoritatea femeilor însărcinate, chiar și fără pielonefrită, au predispoziție la edem, iar unele au și o creștere a tensiunii arteriale ca manifestare a gestozei. Este deosebit de important pentru astfel de femei să restricționeze unele lichide și sare de masă. Cu gestoză severă, unor femei însărcinate li se recomandă o dietă fără sare sau o zi de post o dată pe săptămână.
Cantitatea de lichid este redusă la 800 ml pe zi și, uneori, chiar mai puțin.
De asemenea, trebuie amintit că, în timpul sarcinii, activitatea tractului gastro-intestinal este întreruptă. Există o tendință de constipație, posibil în acest context, dezvoltarea hemoroizilor și a fisurilor rectale. Prin urmare, dieta pentru pielonefrita la femeile gravide trebuie neapărat să fie saturată cu alimente care conțin fibre dietetice: legume, fructe. Este de dorit utilizarea zilnică a produselor lactate fermentate.
Medicul ar trebui să formuleze corect o dietă pentru o femeie însărcinată cu pielonefrită. Nu trebuie să vă limitați la alimente și nutriție pe cont propriu.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
