Șerbet
Cuvântul șerbet are mai multe semnificații diferite. În cele mai vechi timpuri, șerbetul era numit o băutură orientală cu vitamine pe bază de flori roz, șolduri, condimente și lemn dulce. Acum șerbetul este numit o băutură răcoritoare formată din sucuri de fructe de padure și fructe, cu adaos de miere, zahăr, condimente și condimente. Această băutură este băută de turci și arabi înainte și după masă. Miresele beau desert roz în satele din India, Afganistan și Turcia, acceptând cererea de căsătorie. Șerburile din est au multe arome - lămâie, măr, portocală, rodie, gutui, dogwood și altele. Egiptenii adaugă la șerbet viole selectate, boabe de dud și frunze de măcriș.
Pentru cei cu un dinte dulce, acest desert este cunoscut sub formă de gheață sau un dulce oriental parfumat.
Compoziția și conținutul de calorii al șerbetului
În funcție de gustul și proprietățile consumatorului, acest produs dulce este clasificat drept bomboane. Compoziția de șerbet depinde doar de rețeta națională a acestui fel de mâncare. Dar această dulceață va arăta întotdeauna ca o cremă cremoasă din diferite ingrediente. Producătorii moderni folosesc laptele condensat ca principală componentă a dulciurilor. Vanilie, nuci sau stafide, prune uscate, caise uscate sunt adesea adăugate la șerbet. În est, șerbetul cu arahide și arahide, ud în cremă condensată, este foarte popular.
Conținutul de calorii al sorbetului depinde de componentele originale ale produsului. Conținutul mediu de calorii al șerbetului este de 417 kcal la 100 de grame de produs.
Beneficii de șerbet
Beneficiile șerbetului se datorează compoziției sale. Sorbetul pe bază de lapte are proprietăți benefice. Principalele componente ale laptelui asigură funcționarea bine coordonată a rinichilor, ficatului și inimii.
Șerbetul beneficiază, de asemenea, de prezența diferitelor delicatese, cum ar fi fructele uscate și nucile. Cel mai util supliment este alunele, care sunt bogate în grăsimi vegetale, acid linoleic, vitamine A, PP, E și grupa B. Acest tip de nuci este perfect absorbit de organism, având un efect benefic asupra stării sistemului cardiovascular.
Caisele uscate satură corpul uman cu vitamina A, este util pentru anemie și hipertensiune. Prunele sunt indispensabile pentru constipație, deficit de vitamine și obezitate. Stafidele sunt benefice pentru sănătatea dinților și a gingiilor, au un efect calmant și, de asemenea, întăresc sistemul nervos și plămânii.
Rău de șerbet
Prejudiciul constă și în compoziția chimică a șerbetului. În ceea ce privește conținutul de zahăr, acest produs ocupă unul dintre primele locuri printre produsele de cofetărie foarte bogate în calorii.
Acest desert este contraindicat în afecțiunile pancreasului și ficatului.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
