Suplimentele alimentare: daune reale și beneficii discutabile
Suplimentele alimentare (BAA) din ultimele decenii au intrat atât de bine în viața noastră, încât se pare că este deja imposibil să găsim o persoană care nu le-a încercat măcar o dată. Dar majoritatea compatrioților noștri au o idee vagă din ce constau suplimentele alimentare, cum funcționează și în ce fel diferă de medicamentele reale. Să încercăm să înțelegem aceste probleme și, în același timp, să înțelegem cât de necesare sunt aceste suplimente.
Sursa: depositphotos.com
Istoria apariției suplimentelor alimentare, compoziția și scopul acestora
Deja în cele mai vechi timpuri, oamenii știau că extractele din anumite plante, pulberile din minerale și părțile uscate ale corpurilor animalelor au un efect pozitiv asupra corpului (ameliorează oboseala, îmbunătățesc starea de spirit și vitalitatea, elimină simptomele bolilor etc.). Primele medicamente au fost amestecuri, uneori destul de complexe, de extracte și extrase de acest fel. Ei au fost folosiți pentru terapie înainte de apariția drogurilor sintetice. La sfârșitul secolului al XIX-lea, lumea și-a „întors fața” din nou către medicamentele de origine naturală, în principal cu scopul îmbunătățirii generale, prelungirii vieții și a scăpa de consecințele existenței într-o societate industrială dezvoltată (obezitate, depresie, nevroze etc.).
Autorii primelor suplimente alimentare au fost entuziaști care s-au orientat spre experiența vindecătorilor orientali și au testat efectul substanțelor selectate asupra lor. Au creat droguri de natură generală întăritoare și distribuite între cei dragi (la început chiar pentru nimic). Un adevărat boom s-a întâmplat în a doua jumătate a secolului al XX-lea, când s-au inventat suplimente care se presupune că au ajutat la slăbire, divergând în conformitate cu sistemul de „marketing de rețea”. La sfârșitul anilor 90, nebunia pentru suplimentele alimentare a ajuns în Rusia și a devenit răspândită, ceea ce a fost în mare parte facilitat de publicitatea agresivă și de un nivel destul de ridicat de neîncredere în medicina oficială. Astăzi, farmaciile și magazinele noastre oferă sute de suplimente, dintre care cele mai multe, la un preț foarte ridicat, pot fi nu numai inutile, ci și dăunătoare sănătății.
Suplimentele alimentare constau din extracte de origine vegetală, animală sau minerală și sunt concepute pentru a optimiza cantitatea de vitamine, microelemente și alte componente necesare pentru o viață normală. Potrivit experților, cu o dietă echilibrată, o persoană ar trebui să consume zilnic mai mult de 600 de substanțe diferite. Este clar că mulți pur și simplu nu își permit o dietă care să îndeplinească aceste cerințe. Și este logic să obțineți unele componente într-o formă concentrată din medicamente care sunt fabricate corespunzător, sigure și accesibile. În mod ideal, suplimentele alimentare ar trebui să joace acest rol.
De ce consumul de suplimente alimentare poate fi periculos
Dacă compoziția unui supliment alimentar corespunde pe deplin cu cea menționată pe ambalaj, medicamentul este produs în conformitate cu toate cerințele tehnologice, sanitare și igienice, nu s-au încălcat regulile de depozitare și vânzare a acestuia, iar necesitatea acestor substanțe speciale pentru o anumită persoană a fost stabilită cu precizie, suplimentul alimentar va aduce, fără îndoială, beneficii reale. Problema este că îndeplinirea tuturor acestor condiții este mai degrabă o excepție decât o regulă. În realitate, suplimentele alimentare fac mai mult rău decât bine. Principalele motive sunt următoarele:
- cerințele impuse de stat aditivilor activi din punct de vedere biologic sunt mult mai ușoare decât pentru medicamente. Suplimentele alimentare nu ar trebui supuse unor studii clinice, calitatea și compoziția acestora fiind declarate pur și simplu de către producător. Aceasta înseamnă că compania care produce aditivul face o declarație despre ce constă produsul și cum funcționează, iar conformitatea acestor afirmații cu realitatea rămâne pe conștiința sa;
- în programele instituțiilor de învățământ medical, cursurile de formare privind specificul utilizării suplimentelor alimentare sunt oficial absente. Se pare că nu numai consumatorii de suplimente, ci și medicii nu au cunoștințe suficiente despre efectul acestor produse asupra corpului uman, compatibilitatea acestuia cu medicamentele, efectele secundare și alte nuanțe importante;
- aditivii biologic activi sunt foarte des vânduți de organizații și persoane care nu au niciun drept la astfel de activități;
- publicitatea suplimentelor alimentare în majoritatea cazurilor nu corespunde calităților lor reale, este lipsită de scrupule și incorectă;
- o parte semnificativă a suplimentelor oferite pe piață sunt fabricate din materii prime de calitate scăzută sau conțin componente periculoase pentru sănătate.
Sursa: depositphotos.com
Atunci când o persoană își va îmbunătăți starea de sănătate cu ajutorul suplimentelor alimentare, poate fi dificil să-l descurajezi. De regulă, o astfel de decizie este însoțită de dezamăgire în ceea ce privește tratamentul medical oficial, teama de intervenție chirurgicală și o stare de spirit în general dificilă. Cu toate acestea, puteți arăta o anumită previziune chiar și într-o astfel de situație. Înainte de a achiziționa un medicament foarte scump, trebuie avut în vedere faptul că aditivii biologic activi nu pot fi folosiți niciodată și în niciun caz ca medicamente. Oricine pretinde altfel încalcă legea (chiar dacă este un medic). În plus, pur și simplu nu există informații fiabile despre efectul majorității suplimentelor alimentare asupra corpului uman. Prin urmare, recomandările persoanelor care ar fi experimentat remediul „minune” nu sunt demne de încredere: ce le-a „ajutat”,te-ar putea face rău. În orice caz, este mai bine pentru aceiași bani să găsiți un medic conștiincios și să urmați recomandările sale decât să adăugați efectul unui medicament necunoscut la boala dumneavoastră.
Fii sănătos și, dacă te îmbolnăvești, tratează-l corect!
Videoclip YouTube legat de articol:
Maria Kulkes Jurnalist medical Despre autor
Educație: Prima Universitate de Medicină de Stat din Moscova numită după I. M. Sechenov, specialitatea „Medicină generală”.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
