5 motive pentru a adăuga ulei de măsline în dieta ta
Uleiul de măsline este un produs care poate aduce o contribuție semnificativă la sănătatea umană. Compoziția bogată de vitamine a uleiului îl face primul remediu pentru multe boli, inclusiv pentru cele letale. Doar 2 linguri. l. uleiurile de măsline zilnice previn apariția bolilor vasculare și cardiace, a cancerului, a problemelor digestive, a îmbătrânirii premature, a depresiei și a multor alte afecțiuni, tratamentul cărora ar necesita mult timp și efort. Să aruncăm o privire mai atentă asupra a ce boli pot fi evitate servind la masă acest produs sănătos și gustos.
Boli oncologice
Secretul pentru sănătate al persoanelor care preferă bucătăria mediteraneană este fructele de mare și uleiul de măsline, care este un furnizor valoros de acid oleic pentru organism. Această substanță este un blocant activ și absolut netoxic al oncogenelor. Eficacitatea sa este adesea comparată cu terapia cancerului. Conform cercetărilor, acidul oleic nu numai că inhibă creșterea și reproducerea celulelor canceroase, dar crește și eficacitatea medicamentelor utilizate pentru tratarea tumorilor. Ponderea acidului oleic în uleiul de măsline (precum și uleiul de sasanqua, alune, migdale) este de 60-85%, ceea ce face ca produsul considerat unul dintre mijloacele disponibile pentru prevenirea cancerului (pentru comparație, conținutul de acid oleic din uleiul de floarea-soarelui este mai mic de 30%) …
Uleiul proaspăt din prima presare la rece (etichetat Extra Virgin), consumat în decurs de o lună după producție, are proprietăți antitumorale. Trebuie avut în vedere faptul că eficacitatea anticarcinogenă a uleiului de măsline se pierde complet în timpul tratamentului termic.
Sursa: depositphotos.com
Boli ale vaselor de sânge și ale inimii
Colesterolul, care înfundă lumenul vaselor de sânge, este una dintre principalele cauze ale aterosclerozei și ale complicațiilor sale - accident vascular cerebral și infarct. Curățarea vaselor de sânge din plăcile de colesterol este o altă proprietate utilă a uleiului de măsline. Acest lucru se datorează acțiunii acizilor grași nesaturați conținuți în acesta (oleic, linoleic, palmitic, omega-3 etc.): componentele lor încetinesc procesul de oxidare a lipidelor, protejând vasele de ateroscleroză. Iar polifenolii din uleiul de măsline previn supra-vâscozitatea trombocitelor. Se crede că aportul zilnic de 3 linguri. l. uleiul de măsline pe stomacul gol nu numai că protejează împotriva bolilor vasculare și cardiace, dar și ameliorează ateroscleroza vaselor din prima și a doua etapă.
Sursa: depositphotos.com
Îmbunătățirea capacității mentale
Efectul îmbunătățirii abilităților mentale (creșterea învățării, întărirea memoriei, eficiență crescută a creierului) cu utilizarea uleiului de măsline se realizează, potrivit oamenilor de știință, datorită acțiunii antioxidanților (vitamina E, fenoli, carotenoizi), care elimină deteriorarea oxidativă a celulelor creierului de către radicalii liberi. Eficiența produsului ca remediu pentru mahmureală se bazează pe proprietatea de a neutraliza toxinele. În plus, substanța oleocantală, găsită în uleiul de măsline, promovează resorbția plăcilor beta-amiloide (aglomerări de proteine din celulele creierului), prevenind dezvoltarea bolii Alzheimer, care este în prezent incurabilă. Se recomandă includerea acestui ulei în dieta zilnică pentru toată lumea, dar mai ales pentru copiii de la 3 ani, bătrâni și persoanele supuse stresului mental.
Sursa: depositphotos.com
Încetinirea îmbătrânirii corpului
Majoritatea substanțelor benefice enumerate în compoziția uleiului de măsline (acizi grași nesaturați, antioxidanți) sunt elementele constitutive ale membranelor celulare, protejându-le de distrugere. Includerea acestui produs în dietă vă permite să îmbunătățiți starea de sănătate la nivel celular și să îl utilizați extern - pentru a câștiga tinerețe externe. Frecat în piele, uleiul de măsline îl hidratează, își păstrează elasticitatea, îl satură cu vitamine, vă permite să scăpați de erupții alergice, riduri, inflamații, peeling și vergeturi.
Sursa: depositphotos.com
Sănătatea femeilor
Nivelurile scăzute de estrogeni - hormoni produși în ovare - sunt vinovați nu numai pentru multe tulburări genitale feminine, ci și pentru menopauză naturală. Estrogenii determină echilibrul fondului hormonal al unei femei, capacitatea ei de a concepe, tinerețea și sănătatea întregului corp. Până la vârsta de 40-50 de ani, ovarele, principalul furnizor de estrogen din corpul unei femei, încetează să mai funcționeze. Aceasta este cauza menopauzei - și a tot ceea ce o însoțește (creșterea în greutate, „bufeuri”, dureri de cap, schimbări de dispoziție etc.). Analogii vegetali ai hormonilor (fitoestrogeni), care sunt conținuți și în uleiul de măsline, vin în ajutor. Utilizarea zilnică a uleiului de măsline în perioada de dispariție a funcției de reproducere va menține starea corpului femeii normală.
Sursa: depositphotos.com
Videoclip YouTube legat de articol:
Maria Kulkes Jurnalist medical Despre autor
Educație: Prima Universitate de Medicină de Stat din Moscova numită după I. M. Sechenov, specialitatea „Medicină generală”.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
