vin alb
Vinul alb este o băutură alcoolică făcută din struguri albi, roz și roșii. Principala condiție pentru prepararea unei băuturi este fermentarea în absența cojilor de struguri. Umbra sa deschisă se datorează tocmai absenței cojilor de struguri, deoarece sucul pulpei majorității soiurilor este practic incolor.
Valoarea nutritivă |
---|
Porție Vin alb 100 g |
Suma pe servire |
Calorii 82 Calorii din grăsimi 0 |
% Valoare zilnică * |
Grăsime totală 0 g 0% |
Colesterol 0 mg 0% |
Sodiu 5 mg 0% |
Potasiu 71 mg 2% |
Glucide totale 2,6 g 1% |
Zahar 0,96 g |
Fibre alimentare 0 g 0% |
Proteine 0,07 g 0% |
Vitamina B6 3% |
Fier 2% |
Magneziu 3% |
Fosfor 2% |
* Calcul pentru o dietă zilnică de 2000 kcal |
Raportul BJU din produs
Sursa: depositphotos.com Cum se arde 82 kcal?
Mersul pe jos | 21 minute |
Jogging | 9 minute |
Înot | 7 minute |
O bicicletă | 12 minute |
Aerobic | 16 minute |
Treburile casnice | 27 de minute |
Vinul alb natural are un gust moale cu fațete multiple, o aromă bogată rafinată și are o nuanță plăcută de aur. O băutură bună lasă un postgust plăcut. În funcție de soiurile de struguri utilizate în producție, gustul băuturii dezvăluie un buchet special, unic. Datorită varietății mari de soiuri de struguri și a rețetelor pentru prepararea acestei băuturi, există multe mărci de vinuri albe.
Proprietăți utile ale vinului alb
Este dovedit științific că consumul acestei băuturi alcoolice în cantități rezonabile este benefic pentru sănătate.
Beneficiile vinului alb se datorează conținutului ridicat de minerale și săruri utile, care sunt ușor absorbite în fluxul sanguin. De exemplu, dacă beți alimente cu această băutură, fierul din alimente va fi absorbit mult mai bine.
Băutura naturală conține o cantitate mare de microelemente: calciu, mangan, iod, titan, fosfor, cobalt, magneziu, potasiu, mangan etc. Este bogată în uleiuri esențiale, acizi și vitamine (PP, C, B), care ajută la reducerea tensiunii arteriale și asigură efect tonic asupra corpului.
Beneficiile pentru sănătate ale vinului alb includ:
- Îmbunătățește pofta de mâncare;
- Contribuie la menținerea acidității gastrice normale și crește secreția de suc gastric;
- Extinde vasele de sânge;
- Reface metabolismul în organism;
- Sprijină activitatea mușchiului inimii;
- Întărește secreția glandelor endocrine;
- Distruge microbii din intestine și stomac;
- Îmbunătățește funcția pulmonară;
- Foarte util pentru anemie;
În ciuda faptului că această băutură conține antioxidanți, organismul este mult mai ușor de absorbit decât din vinul roșu, deoarece sunt mai mici.
Când este diluat, vinul alb are proprietăți antibacteriene puternice. De exemplu, dacă o diluați cu apă obișnuită, atunci într-o oră apa va fi considerată dezinfectată.
Băutura conține acid cofeic, care favorizează scurgerea flegmei. Prin urmare, se recomandă utilizarea acestuia pentru persoanele care suferă de boli ale plămânilor și bronhiilor.
În plus, această băutură are un efect profilactic într-o astfel de boală inerentă persoanelor în vârstă precum cataracta. Această băutură are un efect benefic asupra vaselor de sânge ale creierului, reducând probabilitatea de a dezvolta boala Alzheimer.
Vinul alb natural poate îmbunătăți memoria și gândirea. Adică, putem spune că proprietățile vinului alb pot fi atribuite efectului său nootropic. Datorită acestui fapt, această băutură poate servi ca o alternativă excelentă la medicamente precum Cavinton, Cinarizina, Nootropil și Piracetam.
Câte calorii sunt în vinul alb?
La acest lucru se poate răspunde fără echivoc - mai puțin decât la vinul roșu.
Dacă vorbim despre vinul alb sec, atunci acesta poate fi clasificat în general ca vinuri dietetice. Această băutură este adesea inclusă în dietă. Conținutul său caloric este de numai 68 kcal. Conținutul de calorii al vinului demisec este puțin mai mare și se ridică la 78 kcal.
Contraindicații pentru utilizarea vinului alb
Consumul de vin alb este contraindicat pentru:
- boli ale tractului gastro-intestinal;
- colită și pancreatită, care duc la creșterea acidității;
- colecistita cronica.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.