Dieta Kremlin

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 07:41

„Dieta Kremlin” este una dintre cele mai populare din Rusia. Există diferite versiuni ale originii sale. Conform unei versiuni, a fost dezvoltată special pentru demnitari ruși - și de aici și numele său. Potrivit unei alte versiuni, autorul acestei diete este jurnalistul Yevgeny Chernykh, care a publicat un raport despre aceasta în ziarul Komsomolskaya Pravda. El însuși susține că a experimentat doar efectul dietei asupra sa și nu este creatorul acesteia. Oricum ar fi, pe o perioadă lungă de existență, dieta și-a confirmat eficacitatea.

„Dieta Kremlin” - sistem nutrițional proteic. Aceasta înseamnă că proteina devine principala sursă de energie odată cu aceasta, iar cantitatea de carbohidrați din dietă este limitată.

De obicei, carbohidrații furnizează energie organismului. Odată cu deficiența lor, corpul primește energie din grăsimi, cheltuindu-și rezervele. Efectul este sporit de costurile ridicate ale energiei necesare pentru asimilarea proteinelor.

Pentru „dieta Kremlinului” este nevoie de calcule exacte, deci aveți nevoie de o cântare de bucătărie pentru cântărirea porțiilor și de un tabel cu carbohidrați în alimente (în 100 g de produs). Unitatea de carbohidrați (c.u.) este luată ca unitate de măsurare a acestora în această dietă. 1 cu e. = 1 g carbohidrați.

„Dieta Kremlin” este concepută în trei etape:

etapa inițială (1-2 săptămâni) - dieta zilnică este de 20 cu. e.;
etapa principală (până la 6 săptămâni) - o dietă zilnică în 40 cu. e.;
consolidarea rezultatului (1 săptămână sau mai mult) - rație zilnică de până la 60 cu. e. Dacă în același timp este posibil să mențineți greutatea dorită și nu există probleme de bunăstare, puteți rămâne la acest meniu atât timp cât doriți. Se recomandă aranjarea zilelor de post de 1-2 ori pe săptămână.

Regulile „dietei Kremlinului”:

3 mese pe zi cu 1 sau 2 gustări. La fiecare masă, y. Sunt numărate. e.;
zilnic trebuie să beți 1,5-2 litri de apă;
pentru gătit, se folosesc doar metode dietetice de tratament termic - fierbere, aburire, grătar, coacere în cuptor;
pentru a obține un efect mai mare, se recomandă activitate fizică regulată. Acest lucru vă va accelera metabolismul și va ușura tolerarea restricțiilor și va ajuta, de asemenea, la menținerea tonusului muscular.

Avantajele „dietei Kremlinului”

O săptămână la „dieta Kremlin” face posibilă scăparea de 3-5 kg de exces de greutate.

Nevoia de a compune cu atenție meniul și de a păstra calculele scrupuloase disciplinează persoanele predispuse la excesele alimentare.

O gamă largă de alimente permise evită meniurile plictisitoare, monotone. Pe partea pozitivă, este permis să mănânce seara, ceea ce nu este tipic pentru diete. Toți acești factori reduc probabilitatea de defalcare.

Dezavantaje și contraindicații ale "dietei Kremlinului"

Lipsa de carbohidrați vă afectează negativ starea de bine. De multe ori devine cauza somnolenței, oboselii, stării de dispoziție scăzute și iritabilității, cefaleei.

Din cauza lipsei unui meniu rigid și a alegerii felurilor de mâncare în conformitate cu propriile preferințe, dieta se poate dovedi a fi dezechilibrată. O greșeală obișnuită este o cantitate mică de legume și fructe din meniul zilnic, ceea ce duce la probleme digestive, în special la constipație.

„Dieta Kremlin” este contraindicată persoanelor instabile în condiții de stres, care suferă de tulburări nervoase, boli ale rinichilor, ale sistemului cardiovascular și ale tractului digestiv.

Persoanele cu orice boală cronică ar trebui să consulte un medic înainte de a începe o dietă.

Ce alimente sunt permise?

carne: carne de vită, miel, carne de porc slabă, pui;
produse din carne: cârnați, șuncă, cârnați;
un pește;
ouă;
produse lactate: brânză tare, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate (în special brânză de vaci și tartine de caș);
legume (cu excepția celor cu amidon);
fructe și fructe de pădure neîndulcite;
nuci, dovleac și semințe de floarea-soarelui;
ulei vegetal;
băuturi: apă, ceai negru și verde, cafea.

Sarea este permisă, dar trebuie menținută la minimum.

Ce alimente sunt interzise?

zahăr și orice mâncare dulce;
produse de patiserie, paste;
grâu, ovăz, porumb, orz;
leguminoase;
legume bogate în amidon (cartofi, păstârnac, dovleac);
fructe dulci (banane, struguri, smochine, curmale);
branza procesata;
semifabricate, produse care conțin coloranți, arome și conservanți, fast-food;
margarină;
apă carbogazoasă, sucuri de fructe;
bere, băuturi alcoolice.

Meniul „Dieta Kremlin”

Un meniu aproximativ pentru o zi din prima etapă a "dietei Kremlin" (între paranteze sunt valorile unităților unitare pentru fiecare produs):

Mic dejun Ouă amestecate cu cârnați fierți (1), cafea sau ceai. Masa de seara Supă de piure de legume (9), pui prăjit (0). Gustare 30 g nuci (4). Masa de seara Friptură de vită (0), amestec de legume (6).

Exemplu de meniu pentru o săptămână pentru a doua etapă:

Prima zi

Mic dejun: 100 g de brânză (1 cu), ouă prăjite din 2 ouă cu șuncă (1 cu), ceai sau cafea neagră (0 cu).

Prânz: 250 g de supă de țelină (8 cu), 150 g de salată de legume cu ciuperci (6 cu), friptură (0 cu), ceai (0 cu).

Gustare după-amiaza: 50 g de nuci (6 cu).

Cina: 200 g de pui fiert (0 cu), roșie medie (6 cu).

A doua zi

Mic dejun: 150 g brânză de vaci (5 cu), 2 ouă fierte umplute cu ciuperci (1 cu), ceai (0 cu).

Prânz: 250 g supă de varză cu carne și smântână (6 cu), 100 g de grătar (0 cu), 100 g de salată de legume cu unt (4 cu), cafea neagră sau ceai (0 cu) e.).

Gustare după-amiaza: 200 g de brânză tare (2 cu).

Cina: piept de pui prăjit (0 cu), 100 g conopidă fiartă (5 cu), ceai (0 cu).

A treia zi

Mic dejun: 3 cârnați fierți (0 USD), 100 g vinete prăjite (5 USD), ceai (0 USD).

Prânz: 250 supă de brânză cu legume (6 cu), 100 g cotlet de porc (0 cu), 100 g salată de varză cu unt (5 cu), cafea neagră (0 cu) …

Gustare după-amiaza: 10 măsline negre (2 cu).

Cina: 200 g de pește fiert (0 cu), roșie medie (6 cu), un pahar de chefir (6 cu).

A patra zi

Mic dejun: 4 cârnați fierți (3 cu), 100 g de salată de conopidă (5 cu), ceai (0 cu).

Prânz: 250 g bulion de pui (5 cu), 100 g kebab de miel (0 cu), 150 g de salată de legume cu șampanie (6 cu), cafea (0 cu.).

Gustare după-amiaza: 200 g de brânză tare (2 cu).

Cina: 200 g pește prăjit (0 cu), 200 g salată (4 cu), ceai (0 cu).

A cincea zi

Mic dejun: o omletă de 4 ouă cu brânză rasă (3 cu), ceai (0 cu).

Prânz: 250 g supă de țelină (8 cu), escalop (0 cu), 100 g de salată de morcov ras (7 cu).

Gustare după-amiaza: 30 g de arahide (5 cu).

Cina: 200 g de pește fiert (0 cu), 200 g de salată verde (4 cu), 100 g de brânză (1 cu), 200 g de vin roșu sec (2 cu).

A șasea zi

Mic dejun: ouă prăjite din 2 ouă cu șuncă (1 cu), 100 g de brânză (1 cu), ceai verde (0 cu).

Prânz: 250 g de supă de pește (5 cu), 250 g de pui prăjit (5 cu), 100 g de salată de varză cu ulei de floarea soarelui (6 cu).

Gustare după-amiaza: 50 g semințe de dovleac (6 cu).

Cina: 200 g de pește fiert (0 cu), 100 g de salată verde (2 cu), un pahar de chefir (6 cu).

A șaptea zi

Mic dejun: 4 cârnați fierți (3 cu), 100 g de caviar de dovleac (8 cu).

Prânz: 250 g carne amestecată cu carne (5 cu), 250 g pui la grătar (0 cu), 100 g salată cu castraveți (3 cu), ceai (0 cu).

Gustare după-amiaza: 30 g de nuci (4 cu).

Cina: 200 g de carne fiartă (0 cu), roșie medie (6 cu), un pahar de chefir (6 cu).

Exemplu de meniu pentru ziua de post a celei de-a treia etape:

Mic dejun Tărâță (2 cu), apă minerală (0 cu). Masa de seara Bulion de carne (0 cu), cotlete cu aburi sau carne (0 cu), ceai verde (0 cu). Masa de seara Cârnați fierți (0-1,5 cu), brânză tare (2 cu), supă slabă de legume (6 cu), chefir (6 cu).

Sfaturi utile

Sfat 1: pentru a preveni constipația în timpul „dietei Kremlinului”, ar trebui să luați tărâțe.

Sfat 2: nu neglijați regimul de băut - cum ar fi tărâțele, apa vă permite să eliminați toxinele din corp.

Caracteristica dietei	nota finala
Durata: 2-8 săptămâni	3,5 din 5 Una dintre opțiunile populare pentru o dietă proteică. Se diferențiază de alții prin necesitatea de a calcula în mod constant unități de carbohidrați în alimente, ceea ce este considerat un factor suplimentar de disciplinare.
Frecvența recomandată: o dată pe an
Rata de slabire:
Siguranță:
Varietate de produse: