Kalina - Proprietăți Utile, Recenzii, Conținut De Calorii

Cuprins:

Kalina - Proprietăți Utile, Recenzii, Conținut De Calorii
Kalina - Proprietăți Utile, Recenzii, Conținut De Calorii

Video: Kalina - Proprietăți Utile, Recenzii, Conținut De Calorii

Video: Kalina - Proprietăți Utile, Recenzii, Conținut De Calorii
Video: Cum arata 200 kcal? 2024, Mai
Anonim

Viburnum

Viburnum este un arbust frumos înalt de 1,5 - 4 metri, care crește în păduri și are o mulțime de proprietăți utile. Viburnul își datorează numele maturării rapide a fructelor de pădure: parcă „strălucind în soare”, devin roșu aprins. Fructele de viburnum sunt fructe sferice sau ovale cu o piatră mare. Viburnul are un gust dulce-amărui, astringent și ușor acru.

Valoarea nutritivă Porție de Kalina 100 g Suma pe servire Calorii 26.3 Calorii din grăsime 0 % Valoare zilnică * Grăsime totală 0 g 0% Colesterol 0 mg 0% Sodiu 0 mg 0% Potasiu 0 mg 0% Glucide totale 7 g 2% Fibre alimentare 0 g 0% Proteine 0 g 0% Vitamina A 1000% Vitamina C 137% * Calcul pentru o dietă zilnică de 2000 kcal

Raportul BJU din produs

Viburnum
Viburnum

Sursa: depositphotos.com Cum se arde 26 kcal?

Mersul pe jos 7 minute
Jogging 3 min.
Înot 2 minute.
O bicicletă 4 minute
Aerobic 5 minute.
Treburile casnice 9 minute

Proprietăți utile ale viburnului și conținutului de calorii

Oamenii au început să folosească proprietățile benefice ale viburnului pentru tratament încă din secolul al XIV-lea.

Odată cu apariția înghețului, proprietățile benefice ale viburnului devin pline. În plus, în această perioadă, fructele de viburnum devin dulci, aromate și gustoase. În ceea ce privește conținutul de vitamine, viburnul nu este inferior celui al coacăzei negre și al arborelui negru. Fructele de viburnum conțin substanțe utile precum:

  • Vitamina A, E, C;
  • Acizi organici;
  • Antioxidanți
  • Sahara;
  • Pectine;
  • Caroten;
  • Taninuri;
  • Phytoncides;
  • Viburin.

Substanțele pectinice prezente în viburnum promovează în mod activ digestia și sunt capabile să restabilească funcționarea normală a întregului tract gastro-intestinal. Substanța viburină conferă amărăciunea fructelor de viburn și, datorită acestui fapt, proprietățile benefice ale viburnului sunt prezentate de capacitatea de a constrânge vasele de sânge.

Există multe minerale foarte utile în fructele de padure viburnum:

  • Sodiu;
  • Potasiu;
  • Calciu;
  • Magneziu;
  • Fier.

Numeroase recenzii ale viburnului conțin informații despre proprietățile benefice ale viburnului nu numai în fructe de padure, ci și în scoarță, flori, semințe, frunze și ramuri ale plantei. Acestea conțin următoarele elemente:

  • Glicozide;
  • Rășini;
  • Eteri;
  • Taninuri.

Proprietățile benefice ale viburnului conținute în ramuri și scoarță ajută perfect la toate tipurile de dermatită și opresc sângerarea.

Semințele de viburnum sunt utile deoarece conțin o cantitate mare de ulei gras. Proprietățile benefice ale viburnului se află în florile sale: conțin o mulțime de substanțe aromatice și minerale. Această parte a plantei are un efect benefic asupra corzilor vocale, până la refacerea vocii pierdute.

Coaja, frunzele și rădăcinile viburnului sunt bogate în special în taninuri și substanțe rășinoase, acizi organici și vitamina C. Substanțele din coaja viburnului au un puternic efect antispastic și analgezic și, de asemenea, restabilesc starea sistemului nervos.

Astfel, cele mai benefice proprietăți ale viburnului determină următorul efect terapeutic:

1. Imunostimulare;

2. Antiinflamator;

3. Coleretic;

4. Întăritoare;

5. Astringent;

6. Diuretic.

Recenziile populare ale viburnului conțin informații că nu există o singură boală în care proprietățile benefice ale viburnului să nu aibă un efect terapeutic.

Valoarea nutrițională și conținutul caloric al viburnului la 100 de grame:

  • Proteine - 0 g;
  • Grăsime - 0 g;
  • Carbohidrați - 7 g;
  • Conținutul de calorii al viburnului este de 26,3 kcal.

Conținutul scăzut de calorii al viburnului face posibilă utilizarea acestuia la dietă și obezitate.

Aplicarea fructelor de viburnum

Proprietățile benefice ale viburnului, în funcție de populație, sunt folosite de ei pe tot parcursul anului. Fructele de viburnum sunt recoltate iarna și apoi consumate sub diferite forme:

1. Proaspăt;

2. Congelat;

3. Purificat cu zahăr;

4. Uscat.

Orice tip de procesare nu permite viburnului să-și piardă proprietățile utile. Conținutul caloric al viburnului, cu orice prelucrare pentru piesa de prelucrat, rămâne la același nivel, 26,3 kcal. Cu toate acestea, în timpul uscării, conținutul caloric al viburnului scade și nu depășește 20 kcal.

Se recomandă culegerea fructelor de viburnum după apariția înghețului - atunci acestea nu vor fi atât de amare.

Împreună cu proprietățile benefice binecunoscute ale fructelor de viburn, recenziile despre viburnum ca sursă a principalului produs de vindecare - scoarța sunt cunoscute pe scară largă. Viburnul din scoarță nu are calorii, dar are o mulțime de proprietăți utile ale viburnului ca plantă medicinală. Decocturi, tincturi, perfuzii sunt preparate din acesta și utilizate pentru următoarele tulburări de sănătate:

  • Hemoragie internă;
  • Tulburări nervoase;
  • Insomnie;
  • Rece;
  • Boala parodontală.

Există multe recenzii pozitive despre viburnum, a cărui scoarță este utilizată pentru a opri toate tipurile de sângerare. Această proprietate este utilizată activ în ginecologie, în special în perioada postpartum. Un decoct de fructe de viburnum este bun pentru femeile cu menstruație abundentă. Proprietatea utilă a viburnului de a dezinfecta este utilizată pentru tratarea diferitelor procese infecțioase: gargară, cavitatea gurii. Fructele de viburnum cu miere sunt excelente pentru orice răceli: o puteți folosi cu ceai sau pe cont propriu. În plus, acest remediu ameliorează perfect edemul cardiac.

În plus, fructele de viburnum ajută să facă față unor astfel de afecțiuni precum:

1. Gastrita;

2. Hipertensiune;

3. Ateroscleroza;

4. Ulcer;

5. Boli cardiovasculare;

6. Diaree;

7. Dropsy.

Utilizarea regulată a piureului de fructe de viburn cu miere va face posibilă întărirea mușchilor inimii și prevenirea dezvoltării aterosclerozei.

Ceai cu viburnum
Ceai cu viburnum

Infuziile și decocturile de flori de viburnum tratează următoarele boli:

1. Inflamarea anexelor;

2. Scrofula;

3. Dermatită alergică;

4. Angina, bronșita, pneumonia.

Semințele de viburnum sunt folosite pentru a face un înlocuitor al cafelei, ale cărei principale proprietăți sunt laxative și tonice. Proprietățile benefice ale viburnului, conform recenziilor pacienților, sunt extrem de eficiente pentru restabilirea somnului normal, calmarea, ameliorarea stresului și suprasolicitarea nervoasă.

Recenzii pozitive despre viburnum sunt, de asemenea, conținute în cosmetologie. Măștile, tonicele, loțiunile pe bază de viburnum au următoarele proprietăți:

  • Tonic;
  • Restauratoare;
  • Anti îmbătrânire.

Contraindicații și rău atunci când se utilizează viburnum

Kalina, ca orice plantă medicinală, are o serie de contraindicații. Evaluările viburnului și proprietățile benefice ale acestei plante indică, printre altele, pericolul potențial al impactului său asupra următoarelor categorii de oameni:

1. Femeile gravide;

2. Persoanele cu coagulare crescută a sângelui;

3. Tromboflebită;

4. Hipotensiune (tensiune arterială scăzută);

5. Artrita;

6. Guta;

7. Urolitiaza;

8. Creșterea acidității stomacului.

Acest pericol se datorează faptului că proprietățile viburnului sunt atât de pronunțate încât pot provoca schimbări dramatice în starea unei persoane cu tulburările de sănătate enumerate. Și acest lucru, la rândul său, poate amenința comportamentul imprevizibil al corpului și poate duce la un atac sau la deteriorarea bunăstării.

Videoclip YouTube legat de articol:

Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.

Recomandat: