Dorado

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 07:41

Peștele Dorado mai este numit crap de mare și aparține familiei Sparov. Denumiri celebre pentru dorado: auriu sparat, aurata, sparus, lampuka, pește delfin, corifena.

Valoarea nutritivă Porție de dorado 100 g Suma pe servire Calorii 96 Calorii din grăsime 27 % Valoare zilnică ^* Grăsime totală 3 g 5% Colesterol 0 mg 0% Sodiu 0 mg 0% Potasiu 0 mg 0% Total carbohidrați 0 g 0% Fibre alimentare 0 g 0% Proteine 18 g 36% * Calcul pentru o dietă zilnică de 2000 kcal

Raportul BJU din produs

Sursa: depositphotos.com Cum se arde 96 kcal?

Mersul pe jos	24 de minute
Jogging	11 minute
Înot	8 minute
O bicicletă	14 minute
Aerobic	19 minute
Treburile casnice	32 minute

Fileul Dorado conține proteine, grăsimi, vitamine din grupele B, E, D, A, PP, potasiu, fosfor, magneziu, calciu, fluor, iod, cupru, mangan, zinc, fier, litiu, bor, seleniu, linolenic, styoric și acid linolenic, acizi grași omega-3, aminoacizi: arginină, histidină, lizină, valină, triptofan, izoleucină, leucină, fenilalanină, metionină, treonină, alanină, acid aspartic, glicină, acid glutamic, prolină, tirozină, cisteină.

Grăsimile saturate din 100g de pește conțin 0,19g, monoinsaturate - 0,12g, polinesaturate - 0,17g.

Carnea de pește Dorado este albă, densă, foarte hipoalergenică.

Conținutul de calorii al dorado este de 87 de calorii pe 100g de pește comestibil.

Mănâncând fileuri de dorado

Consumul regulat de Dorado datorită conținutului său de iod este benefic pentru problemele tiroidiene.

Pentru cei care iau o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu accent pe alimentele cu conținut scăzut de grăsimi, conținutul scăzut de calorii din dorado și cantitatea minimă de grăsimi vor fi utile. De asemenea, este bine ca acest pește să poată fi consumat atât crud, cât și fiert, poate fi copt sau la grătar.

Judecând după recenziile despre dorado-ul celor care au folosit pește în dieta lor, acesta este combinat cu multe sosuri, cu aproape orice feluri de mâncare, nu necesită adăugarea de condimente, care sunt adesea interzise în dietă - fileurile de dorado au o aromă și un gust plăcut.

În plus, nutriționiștii recomandă să acorde atenție peștilor dorado nu numai celor care pierd kilogramele în plus.

Utilizarea regulată a oricărui tip de dorado cel puțin de două ori pe săptămână va ajuta la prevenirea infarctului și a aterosclerozei, la restabilirea nivelului de colesterol și la scăderea nivelului de glucoză din sânge.

Contraindicații pentru utilizarea dorado

Există încă recenzii despre dorado, care provoacă alergii, dar acest lucru se întâmplă în cazuri rare, la persoanele cu intoleranță individuală la acest pește sau, în general, la fructele de mare.

Nu există oase mari în pești, dar există multe mici, așa că nu este recomandat să le dați copiilor mici.

Este important să puteți alege pește proaspăt, astfel încât să nu existe otrăvire. Principala caracteristică a doradoului proaspăt este carnea elastică, a cărei formă se recuperează rapid după presare. Brăncile peștilor trebuie să fie de culoare roșu închis, suprafața sa să fie strălucitoare și curată, carnea să fie uniformă, albă sau ușor roz, în funcție de soiul Dorado.

Videoclip YouTube legat de articol:

Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.