Clorofilă - Funcție, Recenzii, Compoziție

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 07:41

Clorofilă

Clorofila este un pigment de plante verde, sensibil la lumină. Moleculele de clorofilă au capacitatea unică de a converti energia din soare absorbită de celulele vegetale în energie chimică. Procesul de conversie a energiei solare se numește fotosinteză.

Funcțiile clorofilei

Oamenii de știință au descoperit asemănări izbitoare în structura moleculei de clorofilă și a moleculei de hemoglobină, principala componentă respiratorie a sângelui uman. Singura diferență în structura lor este că un atom de magneziu este situat în centrul complexului de chelat din pigmentul vegetal, iar un atom de fier este situat în hemoglobină.

Plantele, absorbind dioxidul de carbon în timpul fotosintezei, eliberează oxigen în aer. Producția de oxigen în timpul fotosintezei este o altă funcție uimitoare a clorofilei. În ceea ce privește funcțiile pe care le îndeplinește, clorofila poate fi comparată cu hemoglobina, dar spectrul efectelor clorofilei asupra corpului uman este mult mai larg.

Multe recenzii ale clorofilei confirmă faptul că această substanță activează funcția pancreasului și îmbunătățește funcționarea glandei tiroide. Pigmentul reglează tensiunea arterială, elimină nervozitatea și promovează sănătatea intestinală. Celebrul medic B. S. Thaits a recomandat adăugarea clorofilei în alimentele pentru copiii cu alergii.

Analizele clorofilei confirmă faptul că această substanță accelerează semnificativ vindecarea ulcerelor duodenale și a ulcerului gastric. În plus, întărește membranele celulare, accelerează fagocitoza și sporește imunitatea.

Compoziția unică a clorofilei îl face un instrument excelent pentru eliminarea substanțelor potențial dăunătoare organismului uman. Pigmentul leagă și elimină toxinele din organism. O funcție importantă a clorofilei este de a proteja celulele de distrugerea de către radicalii liberi. Această substanță este capabilă să aibă un efect antitumoral. Unele recenzii ale clorofilei spun că are un efect benefic asupra sistemului digestiv, cardiovascular și respirator.

Datorită compoziției sale, clorofila este un puternic antioxidant și tonic care încetinește procesul de îmbătrânire.

Vitamina K din clorofilă, prin reglarea ratei de formare a cristalelor de oxalat de calciu în urină, previne dezvoltarea urolitiazei.

În industria farmaceutică, clorofila este utilizată pentru a produce diverși aditivi biologic activi. În industria alimentară, este utilizat ca aditiv alimentar E140. Vopseaua naturală E140 este adăugată la fabricarea înghețatei, cremelor, deserturilor lactate, maionezei și a diverselor sosuri pentru a da produselor o nuanță plăcută de măsline.

Obținerea clorofilei lichide

Cel mai frecvent, clorofila lichidă se obține din lucernă. Sucul este stors din frunzele plantei, după care sucul este uscat folosind o tehnologie specială. Se face o soluție din produsul finit sau se fac capsule.

Clorofila lichidă, obținută din lucernă, este dotată cu toate proprietățile benefice ale plantei. Lucerna este cea mai bună sursă de clorofilă lichidă. Un sistem radicular mare și profund permite plantei să obțină tot ce este mai util din intestinele pământului. Toate vitaminele și mineralele din lucernă sunt într-o formă ușor de absorbit de organism. Conține mult fier, magneziu și potasiu. Planta are de patru ori mai mult acid ascorbic decât citricele.

Suplimentele cu clorofilă sunt foarte utile pentru orice persoană, deoarece ajută la neutralizarea agenților cancerigeni care intră în organism împreună cu alimentele.

Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.