Granat
Rodiile sunt rodul pomului, care este răspândit în tropice și subtropice. Sezonul rodiei din Asia Centrală și Caucaz începe de obicei la începutul lunii octombrie și durează până la sfârșitul lunii noiembrie.
Valoarea nutritivă |
---|
Porție Rodie 100 g |
Suma pe servire |
Calorii 83 Calorii din grăsimi 10.53 |
% Valoare zilnică * |
Grăsime totală 1,17g 2% |
Satura grăsimi 0,12 g 1% |
Polinesaturate. grăsimi 0,08 g |
Mononesaturat. grăsimi 0,09 g |
Colesterol 0 mg 0% |
Sodiu 3 mg 0% |
Potasiu 236 mg 7% |
Total carbohidrați 18,7g 6% |
Zahar 13,67 g |
Fibre alimentare 4 g 16% |
Proteine 1,67 g 3% |
Vitamina B6 4% |
Vitamina C 17% |
Vitamina K 21% |
Niacină 1% |
Tiamină 4% |
Fier 2% |
Calciu 1% |
Magneziu 3% |
Fosfor 4% |
Zinc 2% |
* Calcul pentru o dietă zilnică de 2000 kcal |
Raportul BJU din produs
Sursa: depositphotos.com Cum se arde 83 kcal?
Mersul pe jos | 21 minute |
Jogging | 9 minute |
Înot | 7 minute |
O bicicletă | 12 minute |
Aerobic | 17 minute |
Treburile casnice | 28 de minute |
Proprietăți utile ale rodiei
Fructele de rodie se păstrează bine la temperatura camerei timp de o lună. Când sunt coapte, fructele trebuie să fie mari, ferme și grele, iar pielea să fie crăpată. Puteți prelungi sezonul rodiilor salvându-le sub formă de suc. Sucul de rodie poate fi păstrat la frigider pe tot parcursul iernii, păstrând în același timp toate proprietățile sale benefice.
Gustul rodiei este dulce și acru. Dulceața fructului este dată de monozaharide - fructoză, glucoză și zaharoză, care constituie de obicei până la o cincime din masa totală, astringență - taninuri conținute în pulpă. Diversi acizi, în special acidul citric, dau rodiei un gust răcoritor. De asemenea, fructele conțin acizi boric, tartric, succinic, malic și oxalic, vitaminele A, C, E, B1, B2 și polifenoli cu activitate de vitamina P.
Una dintre cele mai utile proprietăți ale rodiei este capacitatea sa de a avea un efect benefic asupra sângelui și de a crește hemoglobina. Pulpa de rodie întărește pereții vaselor de sânge și previne dezvoltarea aterosclerozei. De asemenea, fructele de rodie reduc ușor tensiunea arterială în hipertensiune și afectează sistemul nervos.
Fructele și coaja rodiei sunt astringente, deci sunt folosite pentru diaree, colită și enterocolită. În medicina populară, coaja este folosită și pentru tratarea diareei infecțioase cauzate de bacilul dizenteriei și alți agenți patogeni. Pulpa de rodie are un efect benefic asupra stomacului, îmbunătățind pofta de mâncare și promovând o digestie bună.
De asemenea, proprietățile benefice ale rodiei sunt utilizate pentru scăderea zahărului din sânge în diabet, deoarece se crede că sucul de rodie este capabil să înlocuiască într-o oarecare măsură insulina.
Acizii organici și taninurile găsite în fructe și coji permit utilizarea sucului proaspăt sau decocturi pentru tratamentul diferitelor boli ORL - dureri în gât, faringită, stomatită sau gingivită.
Se recomandă să beți rodie pentru leziuni provocate de radiații, pentru tratamentul tumorilor maligne, precum și pentru creșterea imunității și normalizarea nivelurilor hormonale.
Nu numai fructele de rodie conțin substanțe utile. Deci, coaja fructului este apreciată pentru proprietățile antihelmintice pe care le asigură alcaloizii incluși în compoziția chimică - izopeltierină, peltierină și metilizopeltierină. Ceaiul se prepară din frunzele rodiei, ceea ce are un efect benefic asupra tulburărilor gastrointestinale.
De asemenea, sunt utile semințele de rodie, care conțin uleiuri care restabilesc echilibrul hormonal din organism, în special în perioadele dureroase și menopauză. Un decoct de flori este utilizat sub formă de cataplasmă, care ameliorează durerea la vânătăi și fracturi și, în plus, promovează vindecarea ulcerelor varicoase și a escarelor.
Utilizarea unei grenade
Pentru a crește hemoglobina, se recomandă să beți o jumătate de pahar de suc de rodie de mai multe ori pe zi. Pentru a obține un efect de durată, cel mai bine este să-l beți cu o jumătate de oră înainte de mese timp de câteva luni pe zi. Datorită conținutului ridicat de acid, se recomandă diluarea sucului de rodie cu apă.
Ca remediu pentru stres, puteți adăuga membrane de rodie uscate în ceai. Acestea nu numai că vă vor ajuta să vă liniștiți, ci și să vă îmbunătățiți somnul.
Atât sucul proaspăt de rodie, cât și coaja uscată pot fi utilizate pentru tratarea diareei. Deci, adulților li se recomandă să ia un vârf de coajă uscată zdrobită după mese, iar un pahar de suc diluat în jumătate cu apă va fi suficient pentru copii.
Pentru a prepara un agent antihelmintic, se infuzează 40-50 g de coajă de rodie zdrobită în 400 g de apă rece timp de 5-6 ore. Apoi fierbeți într-un vas de smalț la foc mic până când jumătate din lichid s-a evaporat. Bulionul rezultat trebuie răcit, filtrat și băut în porții mici într-o oră. După o oră, se recomandă să beți un laxativ, iar după 5-6 ore - să faceți o clismă.
Pentru diverse boli inflamatorii ale ficatului, rinichilor și articulațiilor, puteți bea un decoct de scoarță de rodie. Pentru a-l prepara, 2 lingurițe de scoarță mărunțită se fierb într-o baie de apă într-un pahar de apă timp de o jumătate de oră. Apoi, bulionul este filtrat și adus la volumul inițial cu apă fiartă. Se bea de câteva ori pe zi înainte de mese pentru 50 g.
În cosmetologie, sucul de rodie este folosit pentru a trata acneea, precum și pentru a îndepărta pistruii și petele de vârstă. Pentru a vă albi pielea, puteți folosi o mască făcută dintr-o linguriță de suc de rodie și smântână. Masca se aplică timp de 10-15 minute, după care se spală cu apă caldă.
Contraindicații
În ciuda multor proprietăți utile, rodia are unele contraindicații. Deci, rodia este contraindicată în caz de ulcer gastric și gastrită cu aciditate ridicată. Cu aceste boli, numai fructele dulci bine coapte pot fi consumate în cantități mici. De asemenea, rodia este contraindicată în hemoroizi, fisuri în anus și constipație cronică. Cu tensiune arterială scăzută, se recomandă să beți suc de rodie de cel mult câteva ori pe săptămână.
Videoclip YouTube legat de articol:
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.