Conținutul caloric al mierii
Din cele mai vechi timpuri, mierea a fost considerată nu numai un produs delicios, ci și un produs nutritiv și sănătos. Cu toate acestea, mulți sunt interesați de întrebarea, câte calorii sunt în miere și cum să slăbești cu miere?
Compoziția mierii
Mierea conține o mulțime de substanțe utile, cum ar fi caroten, proteine, acid ascorbic, vitamine B, vitamina PP, uleiuri esențiale, enzime, zaharuri, acizi organici, compuși azotati. În total, mierea conține aproximativ 300 de substanțe diferite, dintre care 33 sunt oligoelemente utile. Astfel, valoarea nutrițională (nu caloriile) mierii este de 82 g de carbohidrați la 100 g de produs.
Mierea conține o cantitate mare de fructoză (aproximativ 40%) și glucoză (aproximativ 35%). Mai mult, dacă conținutul de fructoză crește, mierea devine mai dulce și conținutul caloric al mierii crește, iar odată cu creșterea cantității de glucoză, mierea se cristalizează. Există și apă în miere (15-22%).
Acizii organici precum malic, lactic, citric etc. conferă mierii un gust unic. În plus, mierea conține aproximativ 20 de aminoacizi și diverse enzime (invertază, lipază, diastază etc.).
Câte calorii sunt în miere?
În medie, conținutul caloric al mierii este de aproximativ 327 kcal la 100 g de produs. Astfel, conținutul caloric al mierii poate fi comparat cu laptele condensat, pâinea de grâu, beluga, ficatul de vițel, mielul.
Câte calorii sunt în miere depinde și de tipul acesteia. Deci, în soiurile de var de miere, conținutul de calorii nu depășește 380 kcal, iar în soiurile întunecate și tarte - 390-420 kcal.
În ciuda conținutului ridicat de calorii al mierii, este încă considerat un produs dietetic, deoarece caloriile pot fi atribuite nu zahărului, ci glucozei conținute în miere.
Și câte calorii sunt într-o lingură de miere și o linguriță? Conținutul caloric al unei linguri de miere este de aproximativ 56 kcal (17 g), iar conținutul caloric al unei linguri de miere este de 26 kcal (8 g de produs).
Proprietăți utile ale mierii
Datorită conținutului ridicat de substanțe utile din miere, are o mulțime de proprietăți medicinale. Așadar, mierea ajută la normalizarea activității tractului gastrointestinal, este utilă pentru disbioză, reglează motilitatea intestinală, trezește pofta de mâncare, calmează nervii, normalizează somnul, este o excelentă prevenire a sclerozei.
Mierea are, de asemenea, proprietăți bactericide și antiinflamatoare, accelerează vindecarea țesuturilor, îmbunătățește imunitatea și are proprietăți analgezice.
În ciuda conținutului ridicat de calorii din miere, este util să o utilizați pentru boli ale organelor interne, anemie, tulburări nervoase, deoarece digestibilitatea sa este de 100%. De aceea, mierea este întotdeauna recomandată persoanelor din perioada postoperatorie, copiilor cu o stare de sănătate precară și persoanelor de vârstă avansată.
Medicii recomandă să mănânce aproximativ 100 g de miere pe zi pentru adulți și 50 g pentru copii.
Cum să slăbești cu miere?
În ciuda conținutului ridicat de calorii al mierii (este mai mare în calorii decât zahărul), conține o cantitate atât de mare de aminoacizi, vitamine și minerale, care, luate împreună, ajută în mod eficient la combaterea obezității. Puteți spune chiar că mierea este singura dulceață benefică pentru slăbit.
Multe femei vor spune că alimentele cu zahăr îi ajută să facă față stresului, deci cum poți pierde în greutate? De aceea mierea, al cărei conținut caloric este destul de ridicat, poate deveni un produs indispensabil pentru cei care slăbesc. Chiar și medicii indieni antici l-au recomandat pentru tratamentul obezității.
Dieta cu miere: apă cu miere pentru slăbit
Dieta cu miere este foarte simplă și permite utilizarea oricăror produse, doar conținutul caloric al dietei zilnice nu trebuie să depășească 1200 kcal. Durata dietei este de o săptămână, dar dacă vă simțiți bine, vă puteți ține mai mult de ea.
Principala regulă a dietei cu miere este utilizarea apei cu miere pentru pierderea în greutate la micul dejun și la cină.
Cum se face o băutură cu miere? Este necesar să luați o lingură de miere și să o dizolvați într-o jumătate de pahar de apă caldă, fiartă. Adăugați niște suc de lămâie, dacă doriți.
Este necesar să beți apă cu miere pentru pierderea în greutate dimineața pe stomacul gol și cu aproximativ o oră înainte de cină. Trebuie să beți o băutură dintr-o singură înghițitură și, după aceea, este recomandat să efectuați o încălzire fizică activă (curățarea casei, plimbarea câinelui etc.) Acest lucru va ajuta mierea să intre în intestine, ceea ce îi va permite să participe activ la procesul de curățare a corpului și să accelereze metabolismul.
Ceaiul de miere slăbit
Unii oameni aleg un alt mod de a slăbi cu miere - beți ceai cu miere pentru slăbit. La prepararea ceaiului cu miere, trebuie luat în considerare faptul că mierea își pierde proprietățile biologice dacă este dizolvată în apă fierbinte. Prin urmare, rețeta pentru prepararea ceaiului cu miere pentru scăderea în greutate arată astfel: preparați două linguri de ceai verde (deoarece are proprietăți de ardere a grăsimilor) și o lingură de rădăcină proaspătă de ghimbir, pre-tocată, 300 ml apă clocotită. Lăsați ceaiul să se pregătească cel puțin o jumătate de oră, apoi adăugați 1,5 litri de apă rece și adăugați o lingură de miere. Se amestecă bine ceaiul până când mierea se dizolvă complet.
Este recomandat să luați un pahar de ceai cu miere înainte de fiecare masă. Dacă nu aveți probleme cu stomacul, puteți lua acest ceai între mese, în loc de ceai obișnuit, totuși, nu este recomandat să îl încălziți, din nou, pentru a evita pierderea calităților valoroase ale mierii.
În ciuda conținutului ridicat de calorii al mierii, ceaiul cu el este considerat de mulți foarte eficient pentru a pierde în greutate, deoarece ceaiul verde și ghimbirul au efecte de ardere a grăsimilor, iar proprietățile benefice ale mierii ajută la combaterea eficientă a kilogramelor în exces.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că mierea este un alergen puternic. În plus, băuturile cu miere ar trebui folosite ca supliment la pierderea în greutate și nu ca substitut pentru dietă și exerciții fizice.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
