Tărâță pentru scăderea în greutate
Tărâțele de slăbire sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente care pot duce la pierderea rapidă în greutate. Tărâțele, care sunt un produs secundar al procesării culturilor de cereale, conțin majoritatea (până la 90%) din componentele biologic active ale cerealelor, utile nu numai pentru digestie, ci și pentru îmbunătățirea proceselor metabolice ale întregului organism.
Tipuri de tărâțe
Există mai multe tipuri de tărâțe, în funcție de tipul de cereale. Tărâțele de grâu, ovăz și secară sunt cele mai populare, dar în condițiile procesării moderne a materiilor prime, sunt disponibile și tărâțe din mei, hrișcă și orez. Proprietățile acestor tipuri de tărâțe de slăbit sunt oarecum mai puțin studiate, dar pot fi folosite și ca alimente bogate în fibre și proteine pentru o varietate de diete nutritive.
Cele mai bune pentru slăbit sunt tărâțele preparate într-un mod industrial. În multe cazuri, pentru comoditatea organizării unei alimentații corecte, puteți folosi pâine cu tărâțe.
Proprietăți utile și conținut caloric al tărâțelor
Valoarea principală a tărâțelor este concentrația sa ridicată de fibre, care provoacă o senzație de plenitudine de lungă durată. În consecință, fără stres psihologic, există o scădere mai prelungită a poftei de mâncare. De asemenea, odată cu utilizarea tărâțelor din diferite cereale, crește peristaltismul intestinal.
Pe lângă faptul că este bogat în fibre, tărâțele conțin mulți alți nutrienți care vă pot ajuta să slăbiți rapid și în siguranță. Printre acestea se numără vitaminele B, precum și potasiul, necesare pentru sistemul cardiovascular.
Totalitatea nutrienților conținuți în tărâțe are un efect pozitiv asupra funcționării întregului tract digestiv. Sunt utile în special persoanelor cu constipație cronică.
Alte proprietăți benefice ale tărâțelor includ capacitatea lor de a avea un efect benefic asupra nivelului de glucoză din sânge, ceea ce este deosebit de important pe fondul diabetului zaharat. Pe lângă pierderea în greutate, conform recenziilor, tărâțele au un efect benefic asupra muncii vezicii biliare, crescând excreția biliară.
Datorită conținutului scăzut de calorii din tărâțe și a substanțelor utile din compoziția lor, utilizarea lor într-o dietă hrănitoare contribuie la:
- Reglarea activității aproape tuturor sistemelor importante ale corpului - digestiv, nervos, cardiovascular și muscular;
- Îmbunătățirea proceselor metabolice de proteine, grăsimi, apă-sare și energie;
- Consolidarea imunității;
- Detoxifiere sigură a corpului;
- Îmbunătățirea aspectului și stării generale a unghiilor, părului și pielii;
- Prevenirea și tratamentul rapid al disbiozei;
- Prevenirea dezvoltării cancerului;
- Scăderea nivelului de zahăr din sânge;
- Îmbunătățirea vederii;
- O creștere a timpului de senzație de plenitudine și, ca urmare, o scădere a aportului de calorii.
Conținutul caloric al tărâțelor variază în funcție de cerealele din care sunt fabricate. Cel mai scăzut conținut caloric al tărâțelor derivate din grâu (165 kcal la 100 g), în timp ce tărâțele de secară și ovăz sunt mai hrănitoare (220 kcal și respectiv 246 kcal).
Cum se mănâncă tărâțe pentru slăbit
Pentru a preveni excesul de greutate și pentru a îmbunătăți digestia, este suficient să mâncați până la două linguri de tărâțe pe zi. Se crede că treptat tărâțele pot fi introduse în dieta copiilor de la vârsta de doi ani.
O condiție prealabilă pentru utilizarea eficientă a tărâțelor pentru pierderea în greutate este o cantitate suficientă de apă cu care trebuie să fie consumate. Substanțele alimentare fibroase din tărâțele umflate, atunci când trec prin intestine, contribuie la eliminarea toxinelor și la normalizarea motilității intestinale.
Cu toate acestea, tărâțele pot fi consumate nu numai cu apă, ci și cu multe produse lactate fermentate (kefir, iaurt) și, de asemenea, adăugate la cereale sau brânză de vaci.
Conform recenziilor, este eficient să folosiți tărâțe pentru pierderea în greutate timp de 3-4 săptămâni. De regulă, se observă un rezultat stabil cu aportul lor zilnic. De asemenea, pentru o slăbire mai intensă, este util să efectuați zile de post la fiecare 10-14 zile.
Contraindicații și precauții pentru utilizarea tărâțelor pentru pierderea în greutate
Contraindicațiile complete pentru utilizarea tărâțelor pentru pierderea în greutate sunt:
- Boli ale tractului gastro-intestinal, inclusiv diaree, gastrită, ulcer gastric și ulcer duodenal 12;
- Orice deteriorare a stomacului - ulcere, eroziune și aderențe.
De asemenea, trebuie să știți că tărâțele reduc absorbția multor oligoelemente esențiale de către organism, în special zinc și fier. În plus, pot reduce eficacitatea multor medicamente, de aceea nu este recomandat să consumați tărâțe în timp ce luați medicamentele necesare.
Mulți nutriționiști nu recomandă consumul de tărâțe mai mult de o lună, deoarece, împreună cu toxinele, elimină și substanțele utile, iar utilizarea lor prelungită poate provoca o slăbire pronunțată a scaunelor și balonare.
Tarate de ovaz pentru slabire
Majoritatea nutriționiștilor consideră tărâțele de ovăz ca fiind cele mai eficiente pentru pierderea în greutate. Sunt recomandate pentru utilizarea în multe diete, cum ar fi dieta Ducan.
Taratele de ovaz au o structura mai fibroasa. Pe lângă carbohidrați utili și o cantitate mare de fibre, acestea conțin proteine și grăsimi complexe vegetale, multe vitamine (A, C, beta-caroten, E, D, K, grupurile B, H și PP) și minerale (calciu, potasiu, magneziu), sulf, siliciu, nichel, sodiu, fluor, fosfor, clor, bor, vanadiu, fier).
Taratele de ovaz pentru slabit pot fi folosite singure sau ca ingredient in diverse cereale, produse de patiserie si alte feluri de mancare.
Tarate de grau pentru slabire
Fibrele grosiere, care se găsesc în cantități semnificative în fibrele de grâu, sunt eficiente pe fondul disbiozei, care este cauza dezvoltării multor boli.
Taratele de grau sunt recomandate pentru pierderea in greutate inainte de taratele de ovaz. Datorită cantității mari de fibre insolubile, are loc o curățare eficientă a intestinului. Ele pot fi folosite pentru a reduce sentimentele de foame, precum și pentru a schimba treptat dieta la una mai corectă.
Tărâțele de grâu sunt adesea adăugate la făină în pâine sau alte produse de patiserie pentru a o face mai sănătoasă. De asemenea, puteți folosi diverse condimente pentru a îmbunătăți proprietățile nutriționale ale produselor de patiserie - ghimbir, scorțișoară, curcuma și cuișoare.
Tărâțe de secară pentru slăbit
Tărâțele de secară sunt considerate benefice în special pentru persoanele cu diabet. În plus, este recomandat să le consumați pentru cancer, anemie și deficiențe de vitamine și minerale.
Tărâțele de secară, la fel ca tărâțele din alte cereale, sunt eficiente pentru pierderea în greutate, deoarece conține cantități mari de fibre, vitamine și oligoelemente esențiale, inclusiv seleniu și potasiu. Pe lângă pierderea în greutate, tărâțele de secară sunt recomandate ca parte a tratamentului complex al infertilității masculine.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
