Dieta Dr. Hay - Meniu, Recenzii, Rezultate, Sfaturi

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 07:41

Dieta doctorului Hay

Medicul american William Hay este unul dintre fondatorii unei nutriții separate, care este atât de populară astăzi. Dr. Hay și-a dezvoltat dieta la începutul secolului al XX-lea, când el însuși suferea de obezitate și boli renale severe. Drept urmare, a reușit să-și îmbunătățească sănătatea și să slăbească 23 kg. Mai târziu, el a descris descoperirea sa în mai multe cărți, câștigând mulți adepți în întreaga lume.

Esența sistemului: produsele sunt împărțite în amidon, proteic și neutru:

Amidon: pâine, paste și alte produse din făină, cereale (cu excepția hrișcului), cartofi, zahăr și dulciuri, miere, ceai.
Proteine: carne, pește, carne de pasăre, măruntaie, ouă, leguminoase, ciuperci, nuci, semințe de floarea soarelui.
Neutru: lactate și produse lactate fermentate, fructe și legume proaspete (cu excepția cartofilor), fructe de pădure, fructe uscate, hrișcă, ulei vegetal și grăsimi animale.

Alimentele cu amidon și proteine ar trebui consumate separat, în timp ce alimentele neutre pot fi combinate cu ambele în aceeași masă.

Regulile Dietei Dr. Hay:

glucidele nu trebuie combinate cu proteine și fructe acre;
ponderea alimentelor care cresc aciditatea sângelui (legume, lapte, fructe, cu excepția citricelor) ar trebui să fie de patru ori mai mare decât ponderea alimentelor care cresc aciditatea sucului gastric (carbohidrați, proteine, nuci și citrice), adică baza alimentelor este un grup neutru de produse, în principal fructe și legume proaspete;
trei mese pe zi sunt asigurate cu intervale de patru până la cinci ore între ele;
micul dejun - produse din grupul neutru, masa de prânz - produse proteice în combinație cu legume și fructe, cină - alimente cu amidon cu legume și fructe.

Dieta este urmată atâta timp cât durează normalizarea greutății, perioada minimă pentru obținerea unui efect este de două săptămâni. După ce atingeți greutatea optimă, puteți extinde treptat dieta, menținând principiul consumului separat de produse și să aderați la un astfel de sistem de nutriție atât timp cât doriți.

Sursa: depositphotos.com

Avantajele dietei dr. Hay

Dieta Dr. Hay vă permite să scăpați de 1,5-2 kg pe săptămână fără riscuri pentru sănătate, în timp ce la început linia plumbului este mai rapidă și, pe măsură ce greutatea se normalizează, aceasta încetinește. Acest ritm poate părea lent, dar de fapt este optim din punct de vedere fiziologic.

Sistemul lui William Hay este echilibrat în principalele tipuri de produse, nu exclude niciunul dintre grupurile lor și, prin urmare, asigură nevoile organismului și este ușor tolerat.

Dieta include o cantitate mare de legume și fructe, astfel încât organismul este saturat cu vitamine și minerale, iar fibra conținută în produsele vegetale îmbunătățește funcția intestinului.

Dezavantaje și contraindicații ale dietei doctorului Hay

Dieta Dr. Hay poate fi construită ținând seama de caracteristicile individuale ale corpului, prin urmare nu are practic contraindicații, cu excepția bolilor sistemului digestiv - în acest caz, nu este recomandată o cantitate mare de alimente vegetale crude.

Ce alimente sunt permise?

Proteine: carne, carne de pasăre, pește, măruntaie, ouă, nuci, leguminoase.
Amidon: pâine și alte produse de patiserie din făină integrală, paste din grâu dur, cereale (cu excepția grișului), cartofi.
Neutru: uleiuri vegetale nerafinate, unt, brânză cu un conținut de grăsimi care nu depășește 45%, lapte, smântână, brânză de vaci, smântână, iaurt natural, legume proaspete (cu excepția cartofilor), ciuperci, ierburi, fructe, fructe uscate, fructe de pădure, miere, ceai, floarea soarelui semințe.

Ce alimente sunt interzise?

Zahăr.
Sare.
Cofetărie.
Produse din făină albă.
Cârnați, cârnați.
Conserve, sosuri, aditivi alimentari.
Margarină.
Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Bauturi carbogazoase.

Meniul de dietă al dr. Hay

Exemplu de meniu al dietei Dr. Hay pentru 14 zile:

Ziua 1

Mic dejun: iaurt cu căpșuni proaspete.

Pranz: carne de porc la cuptor cu pastarnac, broccoli si morcovi, orice fruct moale (piersica, caise).

Cina: cartofi sacou, ardei grași și porumb, banană cu miere și friscă.

Ziua 2

Mic dejun: curmale, banane, o felie de pâine cu unt de arahide.

Prânz: salată de legume proaspete, file de pui la grătar, pere.

Cina: salată de legume de varză, rutabagas și morcovi, portocală și ananas.

Ziua 3

Mic dejun: iaurt cu piersici și nuci.

Pranz: salata de mazare, varza si morcovi, cod la cuptor cu branza, mar, piersica.

Cina: salată verde, legume înăbușite sau plăcintă cu legume, struguri.

Ziua 4

Micul dejun: o bucată de pepene galben.

Pranz: pui la cuptor cu broccoli, pastarnac si morcovi, kiwi, portocala.

Cina: unt de arahide pâine de secară, salată de roșii și avocado, banane.

Ziua 5

Mic dejun: iaurt cu nectarină.

Pranz: sfecla cu ceapa si nasturel, omleta cu ciuperci si branza, morcovi, mazare, rosii, portocala.

Cina: salată verde, cartofi sacou cu avocado, ardei gras, ceapă, porumb.

Ziua 6

Mic dejun: grâu zdrobit cu lapte de soia, stafide.

Pranz: pui la cuptor cu ciuperci, salata de fasole, varza si morcovi, mango.

Cina: salată de fructe proaspete și uscate cu semințe de floarea soarelui și alune.

Ziua 7

Mic dejun: grapefruit și portocale, stafide, nuci.

Prânz: miel tocat cu broccoli, mazăre și morcovi, zmeură cu smântână.

Cina: pita cu salată, supă de legume, pere.

Ziua 8

Mic dejun: pâine prăjită, piure de banane.

Prânz: caserolă de conopidă cu brânză, ou pocat, porumb dulce, morcovi, roșii, portocale, stafide.

Cina: castraveți și roșii cu năsturel, cartofi sac, ardei gras, porumb dulce.

Ziua 9

Mic dejun: muesli cu banane și lapte de soia.

Pranz: salata de legume, curcan fript, salata de kiwi si portocale.

Cina: salată de legume, supă de legume, curmale.

Ziua 10

Mic dejun: iaurt cu mere și migdale.

Prânz: varză de Bruxelles, morcovi, carne de vită la cuptor cu roșii și ciuperci, suc de fructe și jeleu de ananas.

Cina: porumb pe știulet cu morcov, ceapă, sfeclă și salată de salată verde, fructe dulci.

Ziua 11

Mic dejun: brânză de vaci cu smântână, banană.

Prânz: salată de porumb, ardei dulci și morcovi, omletă cu brânză, pere.

Cina: salată de legume, orez brun, curmale.

Ziua 12

Mic dejun: banane cu nuci tocate și friscă.

Pranz: conopida, mazare, salata de morcovi, cod la cuptor, portocala.

Cina: cartofi sacou, legume coapte cu semințe de susan, pere.

Ziua 13

Mic dejun: terci, stafide.

Prânz: morcovi, broccoli, cotlet de miel cu roșii și ciuperci, salată de portocale și ananas.

Cina: salată verde, supă de linte, o felie de pâine, avocado.

Ziua 14

Mic dejun: afine, mere, iaurt.

Pranz: salata verde, castraveti, rosii, friptura cu ciuperci, kiwi cu mar copt si smantana.

Cina: sandviș cu banane, stafide, struguri.

Sfaturi utile

Sfaturi 1. Este recomandabil să nu uitați de regimul de băut - ar trebui să beți cel puțin 1 litru de apă pe zi.

Sfat 2. Activitatea fizică moderată regulată face dieta mai eficientă și contribuie la sănătatea generală a corpului.

Caracteristica dietei	nota finala
Durata: de la 2 săptămâni	3,5 din 5 Unul dintre primele și poate primul sistem de alimentare separat. A fost oferită publicului larg de Dr. William Hay din New York. Puteți practica această dietă atât timp cât doriți.
Frecvența recomandată: oricare
Rata de slabire:
Siguranță:
Varietate de produse: