Prejudiciul dietelor
Potrivit unui sondaj realizat de oameni de știință din Marea Britanie, fiecare a treia femeie de pe planetă a urmat o dietă de mai multe ori, iar fiecare a patra femeie a urmat o anumită dietă de mai mult de două ori. Un număr imens de cărți sunt dedicate dietelor, iar numărul dietelor în sine ajunge la douăzeci și opt de mii. Dietoterapia modernă își are rădăcinile în trecutul îndepărtat. Nutriționiștii antici au dat recomandări pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli. Ei credeau că daunele și beneficiile dietelor depind de caracteristicile individuale ale persoanei. Corpul uman are nevoie de toate produsele alimentare, dar cantitatea și raportul acestora trebuie să se schimbe în funcție de constituție, vârstă, climat și obiceiuri. Corpul uman nu este afectat de dietele medicinale. Practic toți marii vindecători (Avicenna, Paracelsus,Hipocrate).
Daunele și beneficiile dietelor
O dietă selectată corespunzător face posibilă reducerea greutății, îmbunătățirea bunăstării și curățarea organismului de toxine și toxine. Cu toate acestea, atunci când aleg o dietă, majoritatea oamenilor nu iau în considerare caracteristicile metabolice, genetice și dieta unei familii. Înainte de a începe o dietă, este necesar să verificați starea tuturor organelor și sistemelor corpului. În caz contrar, răul dietei poate fi ireparabil.
Când o persoană urmează o dietă, un corp de sistem de apărare este lansat în organism. Răspunsul defensiv al organismului la stresul alimentar este reducerea cheltuielilor de energie. Mai mult, această reducere cu 40-45% apare datorită funcției respiratorii, activității cardiace și metabolismului. Prejudiciul dietelor este că atunci când o persoană revine la dieta sa obișnuită, corpul începe să acumuleze calorii cu răzbunare. Nutriționiștii numesc acest fenomen „efectul yo-yo”. Mai mult, cel mai mare rău vine din dietele bazate pe utilizarea unui anumit produs. Cu acest tip de dietă, puteți scăpa de kilogramele în plus într-o perioadă scurtă de timp. Cu toate acestea, după o astfel de dietă, apare adesea o creștere bruscă a greutății corporale. Mai mult, grăsimea nou acumulată, în primul rând, se depune lângă organele interne,în abdomen, nu între piele și mușchii coapselor și părților laterale. Grăsimile din zonele de depozitare se pot scurge în sânge și ficat și pot crește concentrația de lipoproteine cu densitate mică în sânge.
Dieta poate provoca, de asemenea, daune semnificative sistemului nervos. Dietele inadecvate pot duce la pierderea capacității de a gândi clar. O dietă neobișnuită poate provoca dezvoltarea tulburărilor neuropsihiatrice.
Psihologii britanici au testat 60 de femei sănătoase în ceea ce privește memoria, viteza de reacție și atenția. Primul tip de test a fost efectuat după o sărbătoare abundentă, iar al doilea după o dietă strictă. Rezultatele testului după masă au fost cu 20-30% mai bune decât rezultatele testelor efectuate după dieta strictă. Psihologii au ajuns la concluzia că cel mai mare prejudiciu cauzat de dietă este că corpul uman îl percepe ca stres. Iar corpul are capacitatea de a se adapta la diferite tipuri de stres și de a le rezista din ce în ce mai mult. Prin urmare, este imposibil să corectați în mod constant greutatea cu ajutorul unor diete pe termen scurt și rigide.
Dieta fără a afecta sănătatea
Mulți sunt îngrijorați de modul de slăbire rapid, fără a afecta sănătatea. O dietă sănătoasă ar trebui să se bazeze pe principiile alimentației sănătoase. Dieta ar trebui să conțină suficiente lipide, proteine și carbohidrați. Aproximativ două treimi din dietă ar trebui să fie nuci, fructe, carne, pește, legume, cereale și produse de fermentare a laptelui.
Pentru pierderea în greutate fără a afecta sănătatea, atunci când întocmește o dietă, este necesar să se ia în considerare ocupația fiecărui individ. Cu activitate fizică intensă, vitaminele și carbohidrații ar trebui să predomine în dietă, cu activitate intelectuală - proteine. Pentru a minimiza daunele cauzate de dietă, nu ar trebui să existe alimente dulci, grase și prăjite în dietă.
Pentru a pierde în greutate fără a afecta sănătatea, este necesar să reduceți valoarea nutrițională a dietei cu zece până la cincisprezece procente, cu o varietate de alimente și o activitate fizică suficientă.
O dietă în funcție de grupele de sânge este considerată o dietă destul de atentă și umană. Conține destui nutrienți. Pentru o dietă sănătoasă, puteți folosi o masă vegetariană cu ouă, produse lactate și fructe de mare. De asemenea, vă puteți lipi de mesele separate.
Consumul de fructe și legume crude duce la balonare. Dacă dieta constă din proteine, atunci rinichii sunt afectați. Dacă mâncați doar ciuperci și nuci, atunci ficatul este perturbat. Consumul de grapefruit sau suc de portocale pe stomacul gol duce la eliberarea bilei. Dacă starea de sănătate se agravează în timpul dietei, este necesar să reveniți la dieta obișnuită pentru organism.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
