7 buruieni sănătoase
Ce sunt buruienile? Acestea sunt plante care sunt considerate adecvate numai pentru gropile de compost și hrănirea animalelor. Între timp, multe dintre buruienile care cresc literalmente sub picioare sunt plante medicinale care pot oferi beneficii neprețuite sănătății umane. Oamenii au fost tratați mult timp cu decocturile lor, tincturi, folosite sub formă de comprese. Mai mult, majoritatea acestor ierburi pot fi consumate ca alimente obișnuite.
Luați în considerare 8 plante comune și adesea trecute cu vederea, care sunt extrem de benefice pentru corpul nostru.
Urzica
Urzica este considerată pe bună dreptate cea mai valoroasă plantă cu o compoziție aproape ideală (în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate). Cu câteva decenii în urmă, pe fiecare masă se găseau frunze tinere de urzică în salate, băuturi, feluri de mâncare.
Urzica este unul dintre liderii incontestabili printre legume și fructe în ceea ce privește conținutul de vitamina C (de 2 ori mai mult decât în lămâi), caroten și unele oligoelemente (fier, cupru, crom, mangan etc.). Conținutul ridicat de acizi organici (galici, formici) face ca urzica să fie un remediu eficient pentru întărirea sistemului imunitar. Se recomandă administrarea pe cale orală a unui decoct din această plantă pentru a crește rezistența organismului la microorganisme și paraziți patogeni, precum și ca tonic general în perioada postoperatorie. Urzica este, de asemenea, de neînlocuit în tratamentul afecțiunilor gastro-intestinale, a răcelii, a bolilor ginecologice. Utilizarea unei plante în cosmetologie este foarte eficientă: un decoct de urzică este renumit pentru întărirea părului și pentru a scăpa de mătreață.
Cu prudență, utilizarea urzicii trebuie să fie femeile însărcinate, precum și persoanele care suferă de tromboflebită, ateroscleroză vasculară, hipertensiune.
Sursa: depositphotos.com
Pătlagină
O altă buruiană utilă care este ușor de găsit pe poteca din apropierea casei este banană. Proprietatea antiseptică a plantei este cunoscută pe scară largă; cu siguranță, toată lumea a aplicat-o cel puțin o dată pe rană pentru vindecarea rapidă. Pătlagina datorează această acțiune prezenței în compoziția sa de S-metilmetionină sau vitamina U - o substanță care are un efect pronunțat de vindecare a rănilor. Datorită vitaminei U, planta este, de asemenea, indispensabilă în tratamentul ulcerelor tractului digestiv (pe un fundal cu aciditate scăzută) - pentru aceasta, se prepară 5-7 g de pătlagină uscată într-un pahar cu apă și se iau de 3 ori pe zi timp de 2-3 luni.
De asemenea, este de remarcat proprietatea sedativă (calmantă) a plantanului, care este considerat un antidepresiv natural. Planta reglează metabolismul colesterolului, care este responsabil pentru producerea „hormonului bucuriei” - serotonina, normalizează starea de spirit și, de asemenea, neutralizează toxinele care intră în organism.
Utilizarea pătlaginei în interior este contraindicată la persoanele cu hipersecreție de suc gastric (aciditate ridicată) și cu tendința de a forma cheaguri de sânge.
Sursa: depositphotos.com
iarba de grau
De fapt, această buruiană veșnic verde, a cărei răspândire se luptă toți grădinarii din centrul Rusiei, este o plantă medicinală capabilă să elimine multe afecțiuni. Nu întâmplător animalele îl aleg pentru curățarea regulată a stomacului. În ciuda aspectului nedescriptibil, iarba de grâu este unul dintre cele mai eficiente laxative diaforetice, diuretice, expectorante, antiinflamatoare, învăluitoare și chiar ușoare. Un decoct dintr-o plantă uscată (25 g la 200 ml de apă clocotită) este utilizat intern pentru bronșită, reumatism, hemoroizi, pielonefrită, tuberculoză pulmonară, iar băile din rizomi de iarbă de grâu sunt tratate cu succes pentru majoritatea bolilor de piele.
La fel ca orice plantă, atunci când iarba de grâu ingerată are contraindicații: bulionul său nu trebuie băut cu ulcer gastric, pancreatită, diaree și hipotensiune.
Brusture
Proprietățile curative ale brusturei sunt cunoscute: pentru o lungă perioadă de timp, salatele au fost preparate din frunzele sale late, iar rădăcinile au fost prăjite și utilizate pentru a prepara o băutură care are gust de cafea. Astăzi, brusture este cultivată în Japonia ca cultură de legume; din aceste culturi de rădăcini, bogate în substanțe nutritive, supe, farfurii și prăjituri plate. Se crede că consumul regulat de brusture în alimente este o prevenire excelentă a bolilor tractului gastro-intestinal, diabetului zaharat, pietrelor la rinichi și invaziilor helmintice. Activitatea antitumorală a plantei a fost, de asemenea, dovedită experimental: atunci când este consumată, inhibă multiplicarea celulelor canceroase.
În exterior, sucul de brusture este utilizat pe scară largă pentru arsuri, abraziuni, tăieturi, inflamații, furunculoză și alte boli ale pielii. Decoctul plantei este practic inofensiv, dar nu se recomandă utilizarea acestuia în timpul sarcinii și alăptării.
Sursa: depositphotos.com
Viermele
Ridicând păduchii - o plantă ramificată care preferă să crească în solul umed - nici nu bănuim de ce materii prime valoroase medicinale și vitamine scăpăm. Natura a înzestrat păduchii cu o compoziție bogată: de exemplu, conținutul de vitamina C din ea este de 1,5 ori mai mare decât la lămâi și doar 20 g din această plantă conține necesarul zilnic de caroten, o substanță responsabilă de multe procese biologice din organism.
Adăugarea păduchilor proaspeți în salate ajută la gestionarea bolilor glandei tiroide, a tractului gastro-intestinal, a hipertensiunii, a durerilor toracice, precum și a pierderii de energie, a scorbutului și a anemiei. În plus, planta este renumită pentru proprietățile sale coleretice și antiseptice. Datorită naturii sale hipoalergenice și inofensive, păduchii pot fi folosiți pentru tratarea copiilor mici.
Cu toate acestea, persoanele cu hipotensiune ar trebui să fie conștiente de capacitatea sa de a reduce tensiunea arterială.
Sursa: depositphotos.com
Rostopască
Celandina este o plantă otrăvitoare, clasificată greșit ca buruiană, care, dacă este utilizată cu pricepere, poate vindeca multe boli. Utilizarea sa externă este cea mai eficientă ca agent antifungic care vindecă rănile, bactericid, care ajută la curățarea pielii, pentru care se folosesc băi cu celidină, tinctură și sucul său lăptos pur. Această buruiană nepretențioasă este un remediu eficient pentru bolile stomacului, oaselor, articulațiilor, organelor genitale feminine și sistemului nervos. În plus, proprietățile sale anticarcinogene au fost dovedite științific. Consumați tinctură de celidină în interior cu mare grijă, începând cu 3-5 picături pe zi și treptat (în decurs de 4 luni) aducând cantitatea lor la 50.
Este important să știm că depășirea dozei poate duce la ritmuri cardiace neregulate, convulsii și chiar moarte din cauza stopului cardiac, prin urmare, un medic ar trebui să prescrie un medicament și să monitorizeze utilizarea acestuia.
Sursa: depositphotos.com
Quinoa
Puțină lume știe astăzi despre proprietățile benefice ale quinoa - o „iarbă de făină” care este distrusă fără milă de toți grădinarii din țară. Cu toate acestea, chiar strămoșii noștri au observat că această plantă, bogată în proteine, nu este mult inferioară din punct de vedere nutrițional față de proteinele de origine animală. Din quinoa, în anii slabi și de război, se făceau prăjituri care salvau oamenii de foame. Frunzele proaspete de quinoa pot fi folosite în salate, borș, supe, garnituri și servesc și ca diuretic, expectorant, antibacterian și carminativ, curățând eficient organismul de toxine. Cataplasmele din frunzele plantei sunt tratate cu tumori gutoase, hemoroizi, umflarea articulațiilor.
Trebuie să ne amintim că, în ciuda numeroaselor sale proprietăți benefice, este mai bine să nu abuzăm de persoanele cu afecțiuni cronice ale tractului gastro-intestinal, precum și de urolitiază sau colelitiază.
Videoclip YouTube legat de articol:
Maria Kulkes Jurnalist medical Despre autor
Educație: Prima Universitate de Medicină de Stat din Moscova numită după I. M. Sechenov, specialitatea „Medicină generală”.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
