Cuprins:
Video: De Ce Este Util Cătina - Compoziție, Beneficii, Proprietăți Curative
2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 07:41
De ce este util cătina?
Avantajele cătinei sunt atât de mari încât un mic articol poate să nu fie suficient pentru a enumera toate calitățile sale benefice. Totul din această plantă este util - de la frunze la rădăcini. Desigur, primul lucru care ne vine în minte atunci când vorbim despre beneficiile cătinei sunt fructele sale magice. Fructele de cătină sunt mici fructe de pădure galben-portocalii, agățate dens de ramurile tufișului, pentru care, de fapt, planta este numită cătină. Cătina este nepretențioasă, crește chiar și pe soluri sărace, infertile.
În multe privințe, beneficiile cătinii se datorează carotenului conținut în cantități mari. Carotenul, sau provitamina A, este o substanță valoroasă care, atunci când este ingerată, îi permite să producă vitamina A. Această vitamină este esențială pentru viața normală, în special, este responsabilă pentru funcționarea de înaltă calitate a organelor vederii și a pielii. În plus, carotenul este un puternic antioxidant, ceea ce înseamnă că rezistă la îmbătrânire. Calitățile sale valoroase includ și capacitatea de a întări sistemul imunitar. Beta-carotenul, o formă de caroten, are capacitatea de a rezista radiațiilor ionizante și se știe pe larg că cosmonauții ruși pe orbită folosesc crema de cătină ca protecție suplimentară împotriva radiațiilor.
Dar carotenul nu este singurul nutrient benefic găsit în boabele umile. Acizi organici, vitamine din grupa B, acid folic, vitamine PP, K, P, rutină, acizi grași polinesaturați, fier, mangan, bor, taninuri - toate acestea se găsesc în fructele de cătină. Cătina este un campion al conținutului de vitamine E și C, conține un „hormon al fericirii” - serotonină, fără de care sistemul nervos nu funcționează normal, precum și o cantitate mare de fitoncide - antibiotice naturale. Prin urmare, nu va fi o exagerare să spunem că beneficiul cătinei este că, probabil, nu există o singură tulburare în care nu ar avea efectul său terapeutic.
Cătina poate fi utilizată sub formă de decoct de fructe, ceai din frunze, gem, pur și simplu ras cu zahăr, în compot și exact așa, sub formă de fructe de pădure dintr-un tufiș. Desigur, cu cât este mai puțin tratament termic, cu atât beneficiile cătinei mari sunt mai mari, deoarece la temperaturi ridicate unele dintre substanțele nutritive sunt inevitabil distruse, de aceea este mai bine să măcinați cătina cu zahăr și să o păstrați la frigider.
Și nu toate acestea sunt beneficiile cătinei. La începutul articolului, am menționat că rădăcinile plantei sunt, de asemenea, utile. Asta este adevărat. Cătina întărește terenul pe care crește. Se recomandă creșterea cătinii pe soluri predispuse la coroziune. Țări precum China și Mongolia au chiar programe în care fermierii sunt recompensați pentru îmbunătățirea solului dacă plantează cătină pe el.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
Recomandat:
Cătina - Conținut Caloric, Proprietăți Utile, Valoare Nutrițională, Vitamine
Cătina - conținutul caloric este de 82 kcal la 100 g. Proteine - 1,2 g, grăsimi - 5,4 g, carbohidrați - 5,7 g
Coaja De Cătină - Proprietăți Utile, Indicații De Utilizare
Coaja de cătină este o fitopreparare care are un efect laxativ. Coaja de cătină este utilizată pentru tratarea constipației cronice
Suc De Pătrunjel - Ce Este Util, Proprietăți, Aplicare
Sucul de patrunjel este o sursa valoroasa de minerale si vitamine, 80% suc de patrunjel este format din apa, 4% carbohidrati si 8% proteine
Ghimbir - Proprietăți Curative, Beneficii Pentru Organism
În Ayurveda, străvechea știință a sănătății indiene, ghimbirul este considerat un condiment care este util absolut tuturor, fără excepție. Din punct de vedere al Ayurveda, simplist
Care Este Diferența Dintre Un Accident Vascular Cerebral și Infarctul Miocardic: Care Este Diferența, Care Este Mai Periculoasă
Accidentul vascular cerebral afectează adesea creierul, iar atacul de cord este de obicei menționat în legătură cu mușchiul inimii. În ciuda diferenței dintre un accident vascular cerebral și un atac de cord, ambele boli au multe în comun