Salcia albă este un arbore de foioase din familia salciei, folosit ca sursă de materii prime pentru prepararea medicamentelor care au efecte antiinflamatoare, antiseptice, analgezice, tonice și antipiretice. În medicina populară, decocturile și infuziile făcute din salcie albă sunt utilizate pentru tratarea gastritei, migrenelor, dizenteriei, sângerărilor interne, nevrozelor, reumatismului articular
Conținutul de calorii al fasolii este de 290 kcal la 100 de grame, în timp ce satisface foarte bine foamea, ceea ce este important în diete. Din acest motiv, fasolea este inclusă în dietă