Dieta metabolică
Uneori, restricțiile alimentare și activitatea fizică intensă nu te ajută să scapi de kilogramele în plus. În astfel de cazuri, dieta metabolică devine o adevărată mântuire. Acesta este un sistem nutrițional, a cărui acțiune se bazează pe accelerarea metabolismului în organism. În plus, vizează normalizarea nivelurilor hormonale.
Dieta este concepută pentru a reglementa eliberarea a două grupuri de hormoni, fiecare afectând grăsimea corporală. Drept urmare, nivelurile de insulină și estrogen, care sunt responsabile pentru acumularea țesutului adipos, scad și crește cantitatea de adrenalină, norepinefrină și testosteron, care ard grăsimi. Datorită acestor procese, se consumă depozite grase existente, iar altele noi nu se acumulează.
Conform principiilor dietei metabolice, toate alimentele sunt împărțite în 5 grupe pe baza conținutului lor de carbohidrați. Fiecărui grup i se atribuie puncte - de la 0 la 4. În toate etapele dietei la un moment clar specificat, trebuie să mâncați mese din produsele unui anumit grup.
Dieta metabolică are trei faze.
Prima etapă este arderea grăsimilor. Durata sa este de 2 săptămâni, timp în care există o scădere intensă în greutate. În acest moment, numai alimentele din grupul zero ar trebui să fie prezente în dietă. Pe lângă ele, în fiecare zi trebuie să consumi 1 lingură. l. ulei de masline. Dacă nu a fost posibil să se obțină pierderea în greutate în această etapă, trebuie să faceți o pauză de 15 zile și apoi să repetați etapa din nou.
În a doua etapă, greutatea este normalizată. Durata etapei nu este limitată. Pierderea de kilograme continuă, dar nu la fel de repede ca în prima etapă. Schema de putere din această perioadă arată astfel:
- primul mic dejun (de la 8:00 la 10:00) - un fel de mâncare în 4 puncte;
- al doilea mic dejun (de la 11:00 la 12:00) - un fel de mâncare pentru 2 puncte;
- prânz (de la 14:00 la 15:00) - un fel de mâncare pentru 2 puncte;
- ceai de după-amiază (de la 16:00 la 18:00) - un fel de mâncare pentru 1 punct;
- cina (de la 18:00 la 20:00) - un fel de mâncare pentru 0 puncte.
A treia etapă este consolidarea greutății. Scopul este de a elimina creșterea în greutate după finalizarea dietei. În acest moment, este recomandat să adăugați 1 punct la fiecare masă, în afară de cină. Dacă greutatea continuă să scadă, puteți adăuga încă 1 punct pe zi, cu excepția cinei.
Dieta metabolică este eficientă atunci când sunt respectate mai multe reguli:
- refuzul de la preparatele prăjite, afumate și semifabricate;
- consumul de alimente de cel puțin 5 ori pe zi în porții mici;
- consum lent de alimente cu mestecarea temeinică a fiecărei bucăți. În timp ce mănânci, nu poți fi distras și vorbi.
Punctele pentru fiecare masă sunt calculate după cum urmează. De exemplu, este indicat un fel de mâncare cu 4 puncte. Prima opțiune este un produs din lista cu 4 puncte. A doua opțiune este două produse din lista cu 2 puncte. A treia opțiune este un produs la 3 puncte și un produs la 1 punct. Și, în orice caz, dacă doriți, puteți adăuga produse din grup cu 0 puncte.
Beneficiile unei diete metabolice
Avantajul fără îndoială al dietei metabolice este eficiența sa chiar și în cazurile în care alte diete sunt neputincioase. În medie, linia de plumb este de până la 10 kg pe lună, cea mai mare parte a greutății dispare în primele 2 săptămâni - în etapa de ardere a grăsimilor. Dieta prevăzută în a doua și a treia etapă a dietei poate fi respectată atât timp cât doriți.
Pierderea în greutate remarcă lipsa foametei, care se explică printr-o dietă destul de satisfăcătoare. Mulți dintre cei care descompun în mod constant alte diete aderă cu ușurință la acest sistem nutrițional.
Dieta metabolică contribuie la normalizarea nivelurilor hormonale, a metabolismului, a activității sistemului digestiv, există o îmbunătățire a stării pielii, a părului și a unghiilor.
Dezavantaje și contraindicații ale dietei metabolice
În prima etapă a dietei metabolice, sunt posibile fenomene neplăcute sub formă de amețeli, tinitus, transpirație abundentă, greață, performanță scăzută, slăbiciune generală. În astfel de cazuri, se recomandă oprirea primei etape și trecerea la a doua.
Dieta metabolică este contraindicată la adolescenți și vârstnici, gravide și femei care alăptează. De asemenea, această dietă este contraindicată în diabetul zaharat și alte patologii ale sistemului endocrin, în cancer. Și dacă aveți boli cronice, trebuie să vă consultați medicul înainte de a începe o dietă.
Ce alimente sunt permise?
În fiecare etapă a dietei metabolice, sunt selectate produse cu un anumit număr de puncte pentru a compune meniul:
- 0 puncte - piept de pui, carne de iepure, curcan, ouă, pește, fructe de mare, produse lactate cu un conținut de grăsime mai mic de 2%, ciuperci, legume proaspete, mazăre verde, lime, lămâie, ierburi, usturoi, ceapă, condimente, mere și oțet de struguri;
- 1 punct - sucuri de legume naturale, fructe de pădure și fasole;
- 2 puncte - pâine cu tărâțe, măsline, sfeclă și morcovi fierți, fructe, pui, miel, carne de vită, organe, produse lactate cu un conținut de grăsimi de 2-4%, feta, nuci, semințe, muesli, fulgi de ovăz, orez, hrișcă și avocado;
- 3 puncte - sucuri naturale de fructe, iaurt, brânză procesată și brânză tare, mei, ciocolată neagră;
- 4 puncte - carne de porc, gâscă, rață, produse lactate cu un conținut de grăsime mai mare de 4%, gri, cartofi, pâine, dulciuri, conserve, maioneză, sucuri de depozite, bere, băuturi alcoolice și carbogazoase.
Ce alimente sunt interzise?
Produsele interzise includ toate produsele care nu sunt incluse în lista aprobată.
Meniu dietetic metabolic
Un exemplu de meniu de dietă metabolică în primul pas:
Opțiunea 1: file de pui copt, mazăre verde, ceai fără zahăr.
Opțiunea 2: omletă cu 3 ouă, salată de legume proaspete.
Opțiunea 1: bare de tărâțe, lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Opțiunea 2: brânză de vaci, ceai cu o felie de lămâie fără zahăr.
Opțiunea 1: supă în bulion slab cu adaos de rădăcină de țelină, ceapă, broccoli, varză albă, busuioc și rucola, carne de iepure fiartă, salată de legume proaspete.
Opțiunea 2: bulion de pește cu conținut scăzut de grăsimi, cu adaos de ceapă și verdeață, tocană de ciuperci cu condimente, castraveți proaspeți.
Opțiunea 1: o felie de pește aburit, mazăre verde.
Opțiunea 2: salată de alge condimentată cu usturoi tocat mărunt, hrean ras și suc de lămâie.
Opțiunea 1: file de curcan copt în folie, broccoli fiert.
Opțiunea 2: file de pui fiert, salată de ardei grași și roșii.
Un exemplu de meniu de dietă metabolică în al doilea pas:
Opțiunea 1: piept de pui aburit, terci de hrișcă, un sandviș de pâine cu tărâțe și felii de brânză, lapte.
Opțiunea 2: cartofi fierți, mazăre verde, ceai cu miere.
Opțiunea 1: o ceașcă de tărâțe înmuiată în chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Opțiunea 2: chefir, nuci.
Opțiunea 1: file de curcan copt în folie, supă cu fasole verde, broccoli, morcovi și țelină, salată de legume proaspete cu ierburi.
Opțiunea 2: file de pui fiert, supă de cartofi și ciuperci, salată de roșii și brânză feta.
Opțiunea 1: 2 ouă fierte, chefir.
Opțiunea 2: file de iepure copt cu morcovi, lapte degresat.
Opțiunea 1: pește aburit, salată de legume proaspete cu ierburi.
Opțiunea 2: fructe de mare condimentate cu suc de lămâie, ceai fără zahăr.
Sfaturi utile
Sfaturi 1. În prima etapă a dietei metabolice, este recomandat să luați preparate enzimatice pentru a preveni flatulența.
Sfat 2: Deși dulciurile sunt rareori acceptabile în timpul dietei metabolice, zahărul nu trebuie utilizat pentru a îndulci alimentele și băuturile.
| Caracteristica dietei | nota finala |
| Durata: nelimitată |
3,5 din 5 O dietă eficientă care funcționează chiar și pentru cei care au încercat multe alte diete și nu au avut succes. Avantajul este varietatea largă de produse. Dieta metabolică este potrivită pentru persoanele care sunt semnificativ supraponderale. |
| Frecvența recomandată: oricare | |
| Rata de slabire: | |
| Siguranță: | |
| Varietate de produse: |
Videoclip YouTube legat de articol:
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
