Fig
Smochin - acesta este numele unui copac subtropical al familiei Mulberry și al fructelor sale. Potrivit unor surse, smochinele sunt cea mai veche plantă cultivată.
Raportul BJU din produs
Sursa: depositphotos.com Cum se arde 74 kcal?
| Mersul pe jos | 19 minute |
| Jogging | 8 minute |
| Înot | 6 minute |
| O bicicletă | 11 minute |
| Aerobic | 15 minute. |
| Treburile casnice | 25 de minute |
Proprietăți utile ale smochinelor
Smochinele conțin taninuri, proteine, acizi organici, caroten, acid ascorbic, calciu, magneziu, potasiu, fosfor, zahăr. Conținutul de calorii al smochinelor proaspete este de 74 kcal la 100 g de fructe decojite și uscate - 249 kcal. Smochinele proaspete conțin până la 25% zahăr, iar smochinele uscate conțin până la 40%.
Datorită potasiului conținut în fructe, sunt cunoscute astfel de proprietăți utile ale smochinelor: se extinde și relaxează vasele de sânge, servește ca un bun agent profilactic pentru hipertensiune, este util pentru bolile venelor și patologiile cardiovasculare.
În plus, smochinele ajută la tuse, constipație, anemie, boli hepatice, splină, palpitații.
De asemenea, fructele afectează coagularea sângelui - conțin ficină și, prin urmare, ajută la tromboza vasculară.
Smochinele sunt renumite pentru proprietățile lor benefice exclusiv cu coaja neagră, iar fructele albe prezintă interes doar ca produs alimentar.
Utilizarea smochinelor
Pentru răceli, bulionul de smochine se bea ca antipiretic, diaforetic: două linguri de smochine uscate sunt fierte în 200 ml de lapte sau apă. Un astfel de decoct poate fi clătit cu o durere în gât, ameliorează bine inflamația bronhiilor, traheei, laringelui, gingiilor.
Pentru un beneficiu mai mare, se recomandă utilizarea smochinelor cu lapte: 4-5 fructe sunt măcinate cu un pahar de lapte, beau acest remediu încălzit de 2-4 ori pe zi, câte 100 ml fiecare. În această formă, smochinele sunt bune pentru tuse.
Smochinele fierte în lapte accelerează maturarea abceselor purulente și tratează diferite inflamații ale pielii.
O soluție apoasă de smochine ajută la ruperea și îndepărtarea pietrelor la rinichi și, de asemenea, ameliorează durerea la urinare. Pregătiți soluția după cum urmează: 3-5 fructe de smochin se toarnă cu 200 ml de apă clocotită, fierte timp de 5 minute. la foc mic și măcinați. Luați remediul toată ziua, între mese.
Frunzele de smochin se folosesc și în medicină. O infuzie din ele ajută la chelie și vitiligo: două linguri de frunze de masă tocate se toarnă cu 400 ml de apă clocotită, se infuzează 60 de minute, se filtrează, se beau cu 15 minute înainte de mese, 100 ml de 4 ori pe zi.
Pentru abcese, o infuzie de frunze de smochin uscate în lapte ajută la durerea în gât: pentru 400 ml de lapte în clocot există două linguri de frunze. Infuzia face gargară și face loțiuni.
Datorită valorii nutritive și a conținutului relativ scăzut de calorii, smochinele pot fi incluse în dieta zilnică, sunt bine absorbite și, prin urmare, pot fi consumate pe tot parcursul zilei ca gustare. În plus, smochinele uscate, grație zahărului pe care îl conțin și gustului lor plăcut, pot fi folosite ca desert și le pot înlocui cu dulciuri bogate în carbohidrați complecși. Pentru a evita rănile, nutriționiștii recomandă smochinele să fie consumate exclusiv în timpul zilei, până la ora 18.00.
În plus, smochinele uscate sunt considerate un produs dietetic, deoarece conțin fibre, curățare intestinală și acizi grași omega, care ajută la combaterea colesterolului „rău”, stimulând activitatea creierului. Atunci când alegeți smochine uscate, ar trebui să acordați atenție întregului, chiar și fructelor de culoare deschisă, care nu s-au micșorat sau s-au deformat în timpul uscării.
Rău de smochine, contraindicații pentru utilizarea sa
Smochinele nu au contraindicații grave; în absența sensibilității individuale, pot fi consumate mult timp, ceea ce este necesar, de exemplu, în tratamentul tusei persistente cu smochine, anemie și bronșită cronică.
Datorită acidului oxalic pe care îl conține, fructul este contraindicat pentru gută.
În cazul diabetului, având în vedere conținutul ridicat de zahăr și calorii, smochinele nu trebuie consumate.
Datorită fibrei pe care o conține, smochinele pot dăuna celor care suferă de inflamații acute ale stomacului și intestinelor.
Videoclip YouTube legat de articol:
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
