Cum să ții un jurnal alimentar
Un jurnal alimentar este un caiet în care notezi tot ce mănânci într-o zi. În acest caz, țineți cont de fiecare calorie consumată, ceea ce ajută semnificativ în procesul de slăbire.
Se știe că o nutriție adecvată este baza unei siluete frumoase și a unei bune sănătăți umane. Pentru a învăța cum să mănânci corect, mai întâi trebuie să înțelegi ce ar trebui adăugat în dieta ta și ce, dimpotrivă, ar trebui exclus sau minimizat. Pentru aceasta, de fapt, a fost inventat jurnalul alimentar.
Cum funcționează un jurnal alimentar?
- Un jurnal alimentar vă va ajuta să controlați cu ușurință ce și cât consumați: grăsimi, carbohidrați, proteine și calorii;
- În același timp, veți putea monitoriza modificările greutății și parametrilor corpului în procesul de schimbare a dietei;
- Un jurnal alimentar vă va permite să scăpați de obiceiurile proaste și să vă obișnuiți treptat cu dieta corectă.
Cele mai importante motive pentru care ar trebui să țineți un jurnal alimentar
- Slăbire. Acesta este motivul cel mai de bază pentru care oamenii țin un jurnal alimentar. Excesul de greutate este aproape întotdeauna rezultatul unei alimentații slabe. Cu toate acestea, oamenii sunt obișnuiți să ducă un stil de viață atât de rapid, încât nu au întotdeauna timp să-și monitorizeze dieta și cantitatea de alimente pe care le consumă. Aici jurnalul alimentar vine în ajutor, deoarece vă permite să vedeți vizual ce și cât ați mâncat într-un anumit moment, precum și să faceți o imagine generală a stilului dvs. de viață.
- Nutriție sportivă. Orice sportiv știe cât de importantă este alimentația. Efortul fizic mare este întotdeauna asociat cu pierderea unui număr mare de calorii, prin urmare, consumul de calorii al unui sportiv ar trebui să fie considerabil. Dar nu excesiv. De aceea, sportivii țin un jurnal alimentar, astfel încât să poată urmări echilibrul caloriilor luate și consumate în timpul sportului.
- Dietele medicale și nutriția conform recomandărilor medicilor. Pentru anumite boli, medicii le recomandă pacienților să urmeze diete speciale sau le indică acele alimente care ar trebui să fie strict interzise în dieta lor. Unele diete medicale implică limitarea cantității de carbohidrați / proteine / grăsimi / calorii. În acest caz, jurnalul alimentar permite nu numai păstrarea evidenței indicatorilor cantitativi ai dietei zilnice, ci are și un efect psihologic asupra pacientului, și anume, îl ajută să nu se descompună.
-
Nutriție pentru mamă și copil. Pentru o mamă tânără care își alăptează bebelușul, un jurnal alimentar ajută la crearea unei diete potrivite și la monitorizarea reacției bebelușului la anumite alimente. Jurnalul alimentar vă ajută să monitorizați greutatea sugarului și să o comparați cu dieta mamei și cu aportul de calorii, ceea ce vă permite să ajustați dieta în orice moment.
Sfaturi pentru păstrarea unui jurnal alimentar
- Primul sfat despre cum să păstrați un jurnal alimentar este că nu este nevoie să aveți jurnalul dvs. pe hârtie. Dacă preferați să tastați pe tastatură, puteți crea cu ușurință un jurnal în formă electronică. Astăzi, există multe site-uri de slăbit care oferă forme de jurnal și chiar capacitatea de a ține un jurnal alimentar online.
- Creați-vă propriul jurnal la îndemână. Deși există multe forme de jurnal care se găsesc astăzi pe internet, multe dintre ele pot părea prea complicate pentru dvs. Prin urmare, puteți împărți pur și simplu foaia în coloane verticale corespunzătoare fiecărei zile a săptămânii (adică 7 coloane). Împărțiți fiecare dintre aceste coloane în alte trei secțiuni și etichetați-le astfel: greutatea dvs., numărul de calorii consumate pe zi, exerciții fizice. Dacă doriți, puteți adăuga orice coloane de la dvs.
- Dacă aveți o memorie bună, puteți completa un jurnal alimentar o dată pe zi, de exemplu, înainte de culcare. Dar este recomandabil să faceți acest lucru pe tot parcursul zilei, deci este necesar ca jurnalul să fie întotdeauna la îndemână. Deci, dimineața puteți completa valorile greutății și pe tot parcursul zilei întreaga cantitate de calorii consumate. Înregistrați într-un jurnal cât timp ați petrecut exerciții și câte calorii ați ars în timp ce făceați acest lucru. Acest lucru vă va asigura că nu consumați mai multe calorii decât ardeți.
- Înlocuiți rezultatele intermediare. Rezumați la sfârșitul fiecărei zile și săptămâni. Acest lucru vă va permite să vedeți câte calorii obțineți din alimente într-o anumită perioadă de timp, cât ardeți și, de asemenea, să vă planificați dieta suplimentară.
- Căutați alternative. Dacă ți se pare greu să numeri alimentele în calorii, dezvoltă-ți sistemul alternativ. De exemplu, există multe programe computerizate automatizate care acordă puncte pentru consumul anumitor alimente și pentru exerciții fizice. Aceste programe vă pot ajuta să simplificați foarte mult procesul de păstrare a unui jurnal alimentar.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.