Morse
Băutura din fructe este o băutură răcoritoare făcută din suc de fructe sau fructe de pădure. Sucurile într-un anumit raport sunt amestecate cu apă și zahăr sau miere se adaugă amestecului după gust.
Morse era deja cunoscut în trecutul îndepărtat. Există mai multe versiuni ale originii numelui acestei băuturi delicioase. Potrivit unuia dintre ei, se crede că a venit în limba rusă din cuvântul latin „mulsa” - „băutură de miere”.
Beneficiile băuturii din fructe
Morse nu numai că potolește setea bine, dar are și proprietăți de vindecare. Vorbind despre beneficiile băuturii din fructe, nu se poate să nu subliniem că calitățile sale utile se datorează ingredientelor utilizate pentru prepararea sa. Următoarele tipuri de băuturi din fructe sunt cel mai adesea preparate:
- Suc de afine - stimulează pofta de mâncare, îmbunătățește imunitatea;
- Suc de afine - are proprietăți tonice, antipiretice și antiseptice;
- Suc de mure - ajută la normalizarea activității sistemului nervos și a tractului gastro-intestinal;
- Suc de coacăze - are proprietăți antiinflamatoare, întăritoare vaso și imunostimulatoare;
- Sucul de cireșe - scade nivelul colesterolului nociv din serul sanguin, ajută la prevenirea apariției infecțiilor intestinale.
Beneficiile băuturii din fructe pentru sănătatea umană sunt că este bogată în vitamine (A, PP, C, grupa B) și minerale (fier, calciu, fosfor, magneziu, potasiu). Nutriționiștii recomandă femeilor să bea în mod regulat băuturi din fructe în timpul sarcinii, deoarece această băutură le saturează corpul cu vitaminele, microelementele necesare și astfel contribuie la dezvoltarea normală a fătului.
În formă caldă, această băutură are calități încălzitoare, iar în formă rece tonifiază perfect și elimină senzația de sete. S-a dovedit că băutura din fructe ajută la ridicarea dispoziției, la eliminarea simptomelor nevrozei și depresiei.
Suc de afine și boli ale sistemului genito-urinar
La mijlocul secolului trecut, oamenii de știință de la Institutul Medical din Moscova. Pirogov, în cursul cercetărilor științifice, a constatat că sucul de afine îmbunătățește semnificativ eficacitatea terapiei cu antibiotice pentru pielonefrita. Ulterior s-a constatat că datorează această proprietate medicinală acidului guipur, care este conținut în cantități uriașe în afine. În prezent, medicii trebuie să includă sucul de afine în terapia complexă a diferitelor boli infecțioase și inflamatorii urologice și ginecologice.
Morse în timpul sarcinii
În timpul sarcinii, corpul unei femei are nevoie de doze mai mari de vitamine și minerale. Orice fel de băutură din fructe este o adevărată comoară a acestor substanțe biologic active. În plus, nu conține coloranți, arome, stabilizatori și alte substanțe nocive pentru sănătatea femeii și dezvoltarea fetală. Dar cel mai util tip de băutură din fructe în timpul sarcinii este afine. Acest lucru se datorează faptului că femeile însărcinate dezvoltă adesea boli inflamatorii ale tractului urinar. În prima jumătate a sarcinii, cistita, iar în a doua - pielonefrita. Consumul regulat de suc de afine împiedică dezvoltarea acestora și, în caz de boală, reduce semnificativ doza de antibiotice și uroseptice.
Sfaturi utile
- Este recomandabil să preparați băuturi din fructe din acele fructe și fructe de pădure care cresc în zona dvs. Acest lucru se datorează faptului că substanțele nutritive și biologic active conținute în acestea sunt mai bine absorbite;
- În mod tradițional în Rusia, fructele de grădină și de pădure sunt folosite pentru fabricarea băuturilor din fructe, făcând aceste băuturi răcoritoare nu numai foarte gustoase și aromate, ci și saturându-le cu vitamine;
- Toate tipurile de băuturi din fructe de boabe conțin o cantitate mare de acizi utili, săruri minerale și pectină, care ajută la creșterea imunității, la normalizarea activității tractului gastro-intestinal și la eliminarea substanțelor toxice din corpul uman;
- Când pregătiți băuturi din fructe, puteți utiliza în siguranță o combinație de fructe și fructe de pădure, ceea ce vă permite să dați băuturii un nou spectru de gust și să o faceți și mai benefică pentru sănătate.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
