Conținutul caloric al perei
Pere sunt pomi fructiferi și arbuști din familia Pink. Unele pere sunt apreciate pentru fructele lor comestibile delicioase, în timp ce altele sunt cultivate ca arbori ornamentali. Forma parai este foarte asemănătoare unui bec - îngust în partea de sus și mai lărgit și rotunjit în partea de jos.
Fructele de pere sunt consumate proaspete, conservate, din ele se face suc și, în ciuda numărului de calorii din pere, gemurile și jeleurile delicioase se fac din ele, de regulă, în combinație cu alte fructe sau fructe de pădure. Sucul de pere fermentat se numește Perry sau cidru de pere, iar para uscată, care conține mult mai multe calorii (249 kcal) decât cea brută, nu își pierde proprietățile benefice și este o materie primă bogată în vitamine pentru compoturi.
Proprietăți utile ale perei
Pere, în care există puține calorii, este o sursă bună de fibre dietetice și vitamina C, a cărei concentrație se observă în principal în coaja fructului, de aceea este foarte important să consumăm fructele necojite.
Perele au un conținut scăzut de benzoați și salicilați, ceea ce face posibilă includerea fructelor în dieta persoanelor alergice. Cea mai mare parte a fibrelor din fructe este insolubilă, ceea ce face din pere un laxativ excelent pentru cum să slăbești.
Fructele de pere, al căror conținut caloric este de numai 57 kcal la 100 g, conțin substanțe bioactive precum glucoză, caroten, zaharoză, substanțe azotate, fructoză, cupru, molibden, taninuri, diverse vitamine, fibre și săruri minerale de fier.
Datorită faptului că fructul conține mai multă fructoză decât glucoză, a cărei absorbție necesită producerea de insulină în organism, para este utilă pentru disfuncția pancreasului și este inclusă în dieta pentru diabet și obezitate.
Fructele de pere conțin quercetina flavonoidă, precum și alte flavonoide și carotenoide. Quercetina este un antioxidant puternic care reduce riscul de cancer și previne deteriorarea arterelor care pot duce la boli de inimă.
De asemenea, para este bogată în uleiuri esențiale și substanțe biologic active, care nu numai că măresc imunitatea și nivelul de rezistență al organismului la infecții, dar au și un efect antiinflamator și ajută în lupta împotriva depresiei.
Compoturile făcute din fructe uscate sunt utile pentru bolile inflamatorii ale tractului urinar, iar pentru cei care sunt nedumeriți de întrebarea cum să slăbească, pere, care au o valoare energetică scăzută, devin un desert gustos și sănătos.
Câte calorii sunt într-o pere: valoarea nutrițională și energetică a fructului
Conținutul caloric al perei vă permite să folosiți fructele acestui copac ca produs dietetic, deoarece corpul va cheltui mult mai multă energie pe asimilarea lor decât va primi din utilizarea sa.
Valoarea nutrițională și conținutul caloric al perei la 100 g de fructe este:
- Glucide - 15,23 g;
- Zahar - 9,75 g;
- Fibre dietetice - 3,1 g;
- Grăsime - 0,14 g;
- Proteine - 0,36 g;
- Tiamina (vitamina B1) - 0,012 mg (1%);
- Riboflavină (vitamina B2) - 0,026 mg (2%);
- Acid nicotinic (vitamina B3) - 0,161 mg (1%);
- Acid pantotenic (vitamina B5) - 0,049 mg (1%);
- Vitamina B6 - 0,029 mg (2%);
- Acid folic (vitamina B9) - 7 mcg (2%);
- Colină - 5,1 mg (1%);
- Vitamina C - 4,3 mg (5%);
- Vitamina E - 0,12 mg (1%);
- Vitamina K - 4,4 mg (4%);
- Calciu - 9 mg (1%);
- Fier - 0,18 mg (1%);
- Conținutul caloric al unei pere este de 239 kJ (57 kcal);
- Magneziu - 7 mg (2%);
- Mangan - 0,048 mg (2%);
- Fosfor - 12 mg (2%);
- Potasiu - 116 mg (2%);
- Sodiu - 1 mg (0%);
- Zinc - 0,1 mg (1%).
Pere cu calorii: o dietă ușoară pentru pierderea în greutate
Datorită conținutului lor scăzut de calorii, pere sunt unul dintre acele fructe care sunt binevenite atunci când urmează diferite diete, deoarece nu numai că au o serie de proprietăți benefice, dar și curăță corpul de toxine și toxine.
Dieta cu pere este excelentă pentru sezonul de toamnă, când sezonul de coacere pentru majoritatea fructelor a trecut deja, iar sezonul de coacere pentru acest fruct abia a început.
Există mai multe opțiuni pentru o dietă cu pere, al cărei conținut caloric, după cum știți, este de numai 57 kcal.
Așadar, prima versiune a dietei este concepută pentru o săptămână, timp în care, fără să flămânzi și fără a dăuna organismului, poți pierde în greutate cu 3-4 kg. Fructele din pere conțin o cantitate mică de zahăr, prin urmare, este permis să se consume fructe în cantități nelimitate pe tot parcursul zilei. Fructele de pere trebuie să fie coapte și parfumate, deoarece fructele necoapte conțin taninuri care pot provoca constipație.
Esența acestui complex pentru a pierde în greutate este că, în prima jumătate a zilei, este permisă utilizarea oricăror feluri de mâncare, cu toate acestea, este mai bine să limitați puțin făina, prăjiturile și alimentele dulci, dar nu este necesar să le excludeți complet. Toate mesele ulterioare după prânz trebuie să fie formate din pere crude, sucuri de pere sau compoturi fără zahăr. Este important să ne amintim că o pere, al cărei conținut caloric este destul de redus, nu ar trebui să fie consumată pe stomacul gol, fructul poate fi curățat de pe piele, dacă se dorește, dar interiorul fructului cu semințe va trebui să fie consumat complet, deoarece acestea sunt cele care conțin oligoelementele necesare procesului de slăbire. De asemenea, nu trebuie să mâncați preparate din carne după pere timp de cel puțin 2-3 ore, deoarece procesul de fermentare a alimentelor este posibil, însoțit de senzații neplăcute și balonare. Apa simplă sau minerală și ceaiurile din plante împreună cu suc de pere sau compot pot fi consumate în cantități nelimitate.
A doua opțiune de dietă, care vă permite să slăbiți cu 5-7 kg, datorită conținutului scăzut de calorii din pere, durează 2 săptămâni. Un meniu dietetic zilnic aproximativ de două săptămâni este după cum urmează:
- Zilele 1, 4, 7, 10 și 13: Mic dejun - 50 g de pâine neagră cu cereale integrale, 2 pere coapte și 200 g de chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Prânz - 50 g orez brun, 200 g piept de pui fiert sau curcan, 150 g salată din legume și ierburi proaspete. Cina - 3 pere coapte;
- Ziua 2, 5, 8, 11 și 14: Mic dejun - 2 pere cu conținut scăzut de calorii, două pâine prăjită prăjită cu cereale integrale și o porție de fulgi de ovăz. Prânz - 3 pere coapte, 70 g brânză tare și 50 g pâine neagră cu cereale integrale. Cina - 3 pere coapte;
- Zilele 3, 6, 9 și 12: mic dejun - 100 g carne de vită slabă fiartă și 100 g terci de hrișcă. Prânz - 2 pere cu conținut scăzut de calorii, un morcov fiert și două ouă fierte. Cina - 3 pere coapte.
Deci, pentru cei care sunt nedumeriți de cum să slăbească, perele devin un produs indispensabil pentru slăbit. Principalul lucru de reținut este că numai adulții și oamenii absolut sănătoși pot urma o astfel de dietă. La desert, puteți folosi pere piure cu o cantitate mică de nuci, în timp ce merele proaspete sau coapte sunt cele mai bune pentru gustări. Dacă după cină există dorința de a bea ceai de plante, este important să treacă cel puțin o jumătate de oră după ce ați mâncat pere.
Conținutul scăzut de calorii din pere îi permite să fie folosit ca produs pentru zilele de post. Conținutul ridicat de fibre, vitamine și macronutrienți din fructele de pere vă permite să păstrați un sentiment de plinătate pe parcursul întregii zile de post.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
