Intoxicație cu toadstool
Toadstool pal (amanita verde sau albă) este o ciupercă otrăvitoare mortală din genul amanita, rar întâlnită în centrul Rusiei, mai des în regiunile sudice. Nu numai ciuperca în sine este otrăvitoare, ci și sucul și sporii săi. Este de obicei localizat în grupuri (mai rar - separat) pe suprafața rădăcinilor arborilor de foioase, dar se întâlnește și în pădurile mixte. Grebe este cel mai larg reprezentat de la sfârșitul verii până la primele înghețuri de toamnă.
Sursa: depositphotos.com
Cum se produce otrăvirea palidă a broaștelor?
Datorită varietății formelor externe, mormanul palid este asemănător multor ciuperci comestibile (russula, șamponii, plutitori), în timp ce este considerată una dintre cele mai periculoase ciuperci otrăvitoare. Cel mai adesea, ciupercarii neexperimentați suferă de otrăvire, confuzând un tufiș palid cu un șampion sau un flotor, deoarece este uneori dificil să se distingă aceste ciuperci. Toadstool nu are gust sau aromă distinctivă - este o ciupercă cu gust plăcut, fără miros specific.
Este important ca în timpul tratamentului termic (indiferent de gradul și durata acestuia), uscarea, sărarea, decaparea, înmuierea, ciuperca să nu-și piardă proprietățile toxice.
Intoxicația cu toadstool apare atunci când este consumată sub orice formă.
Simptome de otrăvire
Un grebe palide emite două tipuri semnificative de toxine - substanțe din grupul amanitine și faloidine, a căror acțiune este multidirecțională. Amanitinele, în ciuda toxicității lor ridicate, acționează întârziat (30 sau mai multe ore după ingestie), un efect otrăvitor rapid este caracteristic faloidinelor mai puțin toxice.
După câteva ore dintr-o perioadă asimptomatică latentă după consumul de ciuperci (6 sau mai multe), apar semne de intoxicație acută:
- greață și vărsături, care devin indomabile;
- scaune abundente, jignitoare, galben-verzui sau argiloase, care amintesc de apa de orez, adesea striată cu sânge, mucus (de mai mult de 20 de ori pe zi);
- durere ascuțită în regiunea epigastrică, în abdomen;
- semne de deshidratare masivă: uscăciunea pielii și a membranelor mucoase vizibile, sete chinuitoare, scăderea cantității zilnice de urină (urina devine galben strălucitor, capătă un miros înțepător), slăbiciune severă;
- cefalee, vedere încețoșată, confuzie, letargie sau agitație excesivă (simptome de afectare a sistemului nervos).
O caracteristică a otrăvirii cu toadstool alb este o evoluție în două faze a bolii. Deci, până la sfârșitul celei de-a doua - începutul celei de-a treia zile, se dezvoltă o perioadă de bunăstare imaginară. Starea de sănătate a victimei se îmbunătățește semnificativ, simptomele intoxicației se estompează timp de 1-2 zile, după care se întorc cu vigoare reînnoită, semnele insuficienței hepatice și renale se alătură:
- galbenitatea pielii, a mucoaselor și a sclerei;
- întunecarea urinei (capătă culoarea berii închise);
- mărirea ficatului (la palpare, marginea acestuia este determinată sub arcul costal, greutatea apare în hipocondrul drept);
- apariția sângerărilor vizibile și ascunse;
- retenție urinară acută până la încetarea completă a urinării;
- puls frecvent sub formă de fir până la 140 de bătăi / min;
- hipotensiune arterială severă;
- o modificare a formulei sanguine, o schimbare a activității sistemului de coagulare către formarea crescută a trombului (determinată într-un spital).
De regulă, pacientul moare cu 10-11 zile (uneori mai devreme), dar moartea poate apărea în prima zi a bolii cu o concentrație mare de toxină în sânge.
Sursa: depositphotos.com
Primul ajutor pentru otrăvirea palidă a buștenilor
În toate cazurile, atunci când victima suspectează că otrăvirea a fost cauzată de consumul de ciuperci, trebuie chemată imediat o echipă de ambulanță.
Înainte de sosirea ei, trebuie să:
- clătiți stomacul (beți 1-1,5 litri de apă caldă și induceți vărsarea apăsând degetele pe rădăcina limbii);
- pentru a face realimentarea constantă a lichidului pierdut („băut”) în volume mici;
- luați un laxativ salin.
Spălarea gastrică și utilizarea laxativelor nu sunt relevante dacă pacientul dezvoltă vărsături sau diaree.
Este necesară efectuarea rehidratării orale în volume mici pentru a nu provoca reluarea atacurilor emetice, ceea ce duce la agravarea stării pacientului din cauza pierderii forțate a fluidului.
Când este necesară îngrijirea medicală?
Este necesară îngrijirea medicală de urgență calificată în 100% din cazurile de otrăvire cu capac de deces din cauza letalității extreme a bolii. Tratamentul ulterior este început, cu atât mai puține șanse de rezultat pozitiv, deoarece în perioada asimptomatică, în ciuda absenței oricăror plângeri, toxinele afectează organele tractului gastro-intestinal și pătrund în circulația sistemică, afectând sistemul nervos central.
Până când apar primele semne de otrăvire, nivelul toxinei din sânge și țesuturi este deja extrem de ridicat, ceea ce explică complexitatea tratamentului suplimentar.
Posibile consecințe
După ce a consumat un sfert din masa unui corp fructifer mediu al toadstoolului palid, care cântărește 70-100 g, un adult dezvoltă o intoxicație severă, iar un copil, din cauza sensibilității ridicate la toxine, a morții.
Nu există un consens cu privire la doza letală, dar majoritatea cercetătorilor consideră că următoarele doze sunt letale: α-amanitină 5-7 mg, faloidină 20-30 mg.
Astfel, rezultatul fatal pentru un bărbat adult de vârstă mijlocie în 90-95% din cazuri se dezvoltă atunci când mănâncă o ciupercă.
Prevenirea
Pentru a preveni o posibilă otrăvire, nu puteți cumpăra ciuperci de la vânzătorii ambulanți, de-a lungul autostrăzilor, în piețele deschise.
Atunci când culegeți ciuperci, trebuie să vă amintiți trăsăturile externe distinctive ale toadstoolului alb:
- spre deosebire de șampon și verzui, plăcile de sub capac nu își schimbă culoarea, rămânând albe chiar și într-o ciupercă adultă;
- înveliș alb de până la 5 cm lățime în partea de jos a piciorului, în partea superioară - film volva;
- formațiune îngroșată („pungă”) la baza ciupercii.
Videoclip YouTube legat de articol:
Olesya Smolnyakova Terapie, farmacologie clinică și farmacoterapie Despre autor
Studii: superioare, 2004 (GOU VPO „Kursk State Medical University”), specialitatea „Medicină generală”, calificare „doctor”. 2008-2012 - Student postuniversitar al Departamentului de farmacologie clinică, KSMU, candidat la științe medicale (2013, specialitatea „Farmacologie, farmacologie clinică”). 2014-2015 - recalificare profesională, specialitatea „Management în educație”, FSBEI HPE „KSU”.
Informațiile sunt generalizate și furnizate numai în scop informativ. La primul semn de boală, consultați-vă medicul. Automedicația este periculoasă pentru sănătate!
