Ulei din semințe de dovleac
Dovleacul a fost cultivat de omenire de mai multe secole. Această legumă este înzestrată cu gust deosebit și proprietăți medicinale unice. Dovleacul a fost adus pentru prima dată în Rusia în secolul al XVI-lea, de atunci a devenit una dintre componentele tradiționale și principale ale diferitelor feluri de mâncare din bucătăria rusă. Ulterior, pulpa acestei legume a fost recunoscută drept unul dintre cele mai bune produse pentru copii și nutriție preventivă. Proprietățile benefice ale semințelor de dovleac, care conțin aproximativ 40% din ulei valoros, erau cunoscute în Evul Mediu. Pentru prima dată în Austria, uleiul din semințe de dovleac a fost fabricat manual. În aceeași țară, a fost emis un decret prin care se preciza că uleiul ar trebui utilizat exclusiv ca medicament. În acel moment, putea fi vândut doar în farmacii. Datorită compoziției sale unice și a numeroaselor proprietăți benefice, uleiul din semințe de dovleac a fost numit aur verde (negru) în Evul Mediu. Costul a două sute de grame de petrol a fost egal cu costul unui inel de aur. Acum, uleiul de semințe de dovleac este, de asemenea, destul de scump, deoarece producția acestui produs este asociată cu utilizarea unor tehnologii foarte laborioase. O tehnologie specială pentru producția de ulei de dovleac vă permite să economisiți o cantitate mare de componente utile pentru corpul uman.
Compoziție de ulei din semințe de dovleac
Uleiul din semințe de dovleac conține o cantitate mare de proteine ușor digerabile, vitaminele E, A, B1, B2, B6, B3, B9, T, C, P, K, precum și micro- și macroelemente (aproximativ 50) și active biologic, atât de valoroase pentru sănătatea umană componente precum clorofila, fosfolipidele, fitosterolii și flavonoidele. Este bogat în special în zinc, magneziu, calciu, fosfor, fier și seleniu. Complexul de acizi grași polinesaturați inclus în ulei conține acizi linolenici și linoleici necesari organismului uman.
Proprietăți utile ale uleiului din semințe de dovleac
Proprietățile vindecătoare ale uleiului din semințe de dovleac sunt unice. Beneficiile uleiului din semințe de dovleac sunt efecte benefice asupra sistemului digestiv, cardiovascular, muscular, nervos și endocrin. Acest produs valoros curăță corpul uman de toxine, toxine, agenți cancerigeni.
Un beneficiu important al uleiului de semințe de dovleac este întărirea sistemului imunitar și menținerea echilibrului hormonal normal. Proprietățile antiinflamatoare, antitumorale și de vindecare a rănilor ale uleiului din semințe de dovleac se explică prin conținutul de clorofilă și o cantitate mare de vitamine F și A.
Componentele sale joacă un rol important în metabolismul proteinelor, grăsimilor, glucidelor, precum și în sinteza enzimelor digestive și a insulinei și a hematopoiezei. Vitamina E din acest produs îmbunătățește activitatea vaselor de sânge și a inimii. Unele dintre componentele sale reduc concentrația de colesterol dăunător din sânge și ajută la menținerea tensiunii arteriale la un nivel constant, asigurând o muncă armonioasă și ritmică a mușchiului inimii. În acest sens, uleiul de semințe de dovleac poate aduce beneficii tangibile în tratamentul și prevenirea hipertensiunii arteriale, aterosclerozei, aritmiei, anemiei și bolilor coronariene.
Beneficiile uleiului de semințe de dovleac pentru piele se datorează conținutului ridicat de fitosteroli - hormoni de origine naturală. Fosfolipidele uleiului asigură buna funcționare a vezicii biliare și a ficatului, refacându-i structura și protejând împotriva formării depozitelor de grăsime. Prin urmare, este util să consumați în mod regulat ulei pentru colelitiază, boli ale ficatului gras, hepatită virală, colecistită, colecistocolangită și diskinezie biliară. Utilizarea uleiului din semințe de dovleac este indicată și pentru ulcerul stomacului, enterocolita, gastroduodenita, colita. Are un efect laxativ ușor și este utilizat cu succes în tratamentul flatulenței și constipației.
Uleiul de semințe de dovleac este, de asemenea, utilizat cu succes în tratamentul helmintiazei. Acest produs pe bază de plante este deosebit de eficient în lupta împotriva teniei.
Uleiul de semințe de dovleac are proprietăți sedative pronunțate și este foarte eficient pentru insomnii, boli ale sistemului nervos, tulburări nevrotice și dureri de cap.
Uleiul de semințe de dovleac, la fel ca semințele, este utilizat cu succes în medicina populară pentru tratarea bolilor organelor urinare, precum și a sistemului de reproducere masculin și feminin. Produsul are un efect benefic asupra funcției glandei prostatei, normalizează spermatogeneza și îmbunătățește funcția erectilă. Aceste proprietăți explică utilizarea pe scară largă a uleiului de semințe de dovleac în tratamentul adenomului, prostatitei, glandei prostatei, precum și a bolilor vezicii urinare, rinichilor și uretrei.
Uleiul din semințe de dovleac este la fel de utilizat în tratamentul diferitelor boli ginecologice - colpită, eroziune cervicală, endocervicită, boli ovariene și mamare. Produsul ameliorează afecțiunile dureroase care însoțesc menopauza și perioadele premenstruale și normalizează ciclul ovarian.
Prin urmare, uleiul de semințe de dovleac este util în tratamentul complex al infertilității feminine și masculine.
Proprietățile antialergice și bactericide ale uleiului îl fac foarte util pentru boli de piele și diverse traumatisme ale pielii. Cu toate acestea, nu poate fi utilizat pe pielea grasă. Prejudiciul uleiului din semințe de dovleac pentru pielea foarte grasă este că înfundă porii. Acest lucru poate duce la formarea de cosuri, abcese.
Metoda de utilizare a uleiului din semințe de dovleac
Pentru tratamentul multor boli, o linguriță de ulei trebuie luată de trei ori pe zi, cu aproximativ o oră înainte de mese sau două ore după mese. Acest produs nu poate fi spălat cu apă. Durata cursului tratamentului poate fi de la două săptămâni la o lună.
Prejudiciul uleiului din semințe de dovleac
În plus față de beneficii, există și daunele uleiului din semințe de dovleac, care se poate manifesta dacă dozele prescrise nu sunt respectate atunci când îl utilizați.
Uleiul din semințe de dovleac poate fi dăunător în cazul diabetului zaharat sau în cazul intoleranței individuale la uleiul vegetal.
În caz de boală a calculilor biliari, produsul trebuie utilizat cu precauție, deoarece poate provoca mișcarea pietrelor în vezica biliară.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.