Cât trebuie să bei pentru a slăbi
Ei spun că, pentru a slăbi, trebuie să bei apă. Această afirmație este adevărată din cel puțin trei motive: apa nu conține calorii, menține echilibrul apă-sare și, în cele din urmă, neutralizează senzația de foame falsă. Cum se folosește apa în lupta împotriva obezității și cât de mult ar trebui să bei pentru a slăbi?
Foame sau sete?
Mulți dintre noi nu ne gândim cât de mult să bem pentru a slăbi, dimpotrivă, căutăm mai degrabă ceva de mâncare pentru a slăbi. Se pare că pentru corpul uman diferența dintre foame și sete este atât de mică încât reacționează la o lipsă de lichid cu o creștere a poftei de mâncare. Mai mult, capacitatea de a distinge între aceste două senzații scade odată cu înaintarea în vârstă. Și când crezi că este timpul să ții o dietă, apa de băut este ceea ce are nevoie cu adevărat corpul tău.
Faptul este că centrele de foame și sete din creier sunt situate în apropiere. Apa pentru corpul nostru este o sursă de energie hidroelectrică în membranele celulare, pe fondul căreia are loc metabolismul sodiului și potasiului. Când apa este în cantitate redusă, celulele sunt „recalificate” pentru a se baza pe energia din alimente, care anterior a fost obținută din apă. Această cale duce la utilizarea activă a proteinelor și carbohidraților, precum și la acumularea de grăsimi. Pentru a obține energie, organismul are în mod egal nevoie de hrană și apă. Prin urmare, corpul poate răspunde la ambele semnale în același mod.
Cum se face distincția între foame și sete? Nutriționiștii recomandă să beți un pahar cu apă atunci când simțiți o foame ușoară. Dacă setea se deghizează în foame, atunci la 20 de minute după ce ați luat apă, senzația neplăcută va trece, astfel încât, pentru a pierde în greutate, trebuie să beți apă. Dacă stomacul încă mai suge, atunci corpul tău chiar are nevoie de hrană. Nu este nimic în neregulă cu a lua apă înainte de mese. Dimpotrivă, apa va pregăti esofagul pentru consumul de alimente și va reduce pofta de mânie. Prin urmare, este considerată cea mai bună dietă pentru a bea apă.
Echilibrul apă-sare
În mod normal, sângele conține 94% apă, iar în interiorul celulelor conținutul de apă ajunge la 75%. Această diferență creează condiții pentru pătrunderea apei în celule. Dar echilibrul principal al lichidului intracelular și extracelular este reglat de ionii de potasiu și sodiu. Oamenii de știință numesc aceasta pompa de sodiu-potasiu. Sodiul ajută la reținerea apei în organism, în timp ce potasiul, dimpotrivă, îndepărtează apa. Atâta timp cât acest trio (potasiu, sodiu și apă) este în echilibru, greutatea este menținută în limitele naturale. Merită să rupem echilibrul delicat și avem epuizare a apei sau edem și creștere în greutate.
Pentru a înțelege cât de mult trebuie să beți pentru a pierde în greutate, merită înțeles - apa este necesară pentru menținerea normală a echilibrului potasiu-sodiu. În mod normal, excesul de apă este ușor excretat prin rinichi, plămâni, glande sudoripare. Retenția de lichide în organism apare din cauza dezechilibrului, în principal din cauza alimentelor. De exemplu, cârnații, brânzeturile, carnea afumată, peștele sărat și multe alte produse conțin un exces de sare de masă sau, în limbajul chimiei, clorură de sodiu. Utilizarea acestor produse provoacă retenție de lichide la nivel celular. Potasiul se găsește și în caise uscate, fasole, alge marine, mazăre, prune uscate, stafide, migdale, cartofi și multe alte produse, a căror utilizare ajută la eliminarea excesului de lichid din corp.
Pentru a slăbi, trebuie să beți apă
Dorința de alimente cu valoare energetică crescută se află în genele noastre. Este un mecanism de supraviețuire, reglat fin de milenii. Dar acum, după ce stilul de viață și conținutul caloric al alimentelor s-au schimbat, obiceiul de a-ți potoli setea cu băuturi bogate în energie a devenit unul dintre motivele obezității în masă. Cunoscând conținutul de calorii al băuturilor noastre preferate, nu este dificil să calculăm câte calorii bem când avem sete:
- Cacao cu lapte - 102 kcal;
- Cocktail cu lapte - 96 kcal;
- Compot de cireșe - 53 kcal;
- Cafea cu lapte - 64 kcal;
- Cafea cu gheață (cu înghețată) - 112 kcal;
- Băutură din fructe de lingonberry - 41,4 kcal;
- Suc de portocale - 60 kcal;
- Suc de struguri - 70 kcal;
- Suc de mere - 45 kcal;
- Cvas pâine - 20 kcal;
- Cola - 42 kcal;
- Bere - 45 kcal;
- Șampanie uscată - 64 kcal;
- Vodcă - 235 kcal;
- Ceai cu zahăr - 41 kcal;
- Ceai fără zahăr - 1 kcal;
- Apă - 0 kcal.
Cifrele pe care le oferim corespund conținutului caloric de 100 de grame de produs. Dar întrucât o ceașcă obișnuită sau un pahar conține cel puțin 200 ml de lichid, atunci pentru a evalua amploarea reală a problemei, cifrele date trebuie înmulțite cu două sau mai multe. Și numai consumul de apă pură în cantități nelimitate nu prezintă riscul obezității.
Dieta - cum să bei apă
Există o „dietă cu apă”? Da, dar spre deosebire de majoritatea sistemelor alimentare, nu necesită restricții alimentare. Tot ce trebuie să faceți este să beți suficientă apă. Câtă apă ar trebui să bei pe zi pentru a slăbi? Să începem cu faptul că necesarul zilnic al fiecărei persoane este individual - avem nevoie de aproximativ 30-40 ml de lichid pentru fiecare kilogram de greutate. De exemplu, cu o greutate de 60 kg, veți avea nevoie de 1,8-2,4 litri de apă și cu o greutate de 90 kg, 2,7-3,6 litri de apă zilnic. Această nevoie poate fi satisfăcută nu numai cu lichide, ci și cu alimente. Aproape toate alimentele solide sunt 50-60% apă. Deci, în carne această cifră atinge 58-67%, în pește - aproximativ 70%, în cereale - aproximativ 80% și chiar și pâinea este 50% apă. De regulă, aproximativ 40% din necesarul zilnic de apă al organismului provine din alimente, restul „ajungem din urmă” cu băuturi. Știind acest lucru,puteți stabili cu ușurință singură câtă apă trebuie să beți pe zi pentru a slăbi - cu o dietă normală și o greutate de 60 kg, trebuie să beți în plus față de alimente cel puțin 1 litru de apă zilnic și chiar mai mult la căldură.
Aceste numere sunt valabile numai pentru persoanele sănătoase. În cazul bolilor de rinichi și de inimă, volumul de lichid este de obicei redus. Și dacă sunteți supraponderal, un nutriționist, pe de altă parte, vă poate recomanda creșterea volumului de apă potabilă cu 500 ml.
Pentru a decide cât de mult trebuie să beți pentru a pierde în greutate, trebuie să luați în considerare și compatibilitatea aportului de lichide cu mesele. Dacă bei apă la temperatura camerei pe stomacul gol, aceasta va întări procesele metabolice și va contribui la pierderea în greutate. Apa poate fi luată cu 20 de minute înainte de mese sau între mese. Principalul lucru nu este să vă lăsați purtați cu încercări de a înlocui o masă completă cu apă. Apa rece încetinește procesul de digestie, astfel încât după o masă consistentă, puteți bea doar lichid cald.
Când stabiliți singur cât de mult trebuie să beți pentru a pierde în greutate, merită să ne amintim că senzația de sete vine întotdeauna cu o ușoară întârziere, atunci când corpul suferă deja de deshidratare. Pentru a menține un echilibru optim al apei în corpul tău, obișnuiește să bei 1-2 pahare de apă imediat după trezire.
Apa reglează temperatura corpului, curăță corpul, furnizează substanțe nutritive celulelor, hidratează pielea, face articulațiile flexibile și ajută la întărirea mușchilor, reglează digestia și ajută la menținerea unei greutăți sănătoase. Și dacă ați stabilit deja cât de mult să beți pentru a pierde în greutate, faceți o administrare zilnică de apă pură. Păstrați întotdeauna un recipient cu apă la îndemână - lăsați-l să se „așeze” pe desktop, în geantă, în mașină. Și atunci puteți menține întotdeauna echilibrul fluidului perfect pentru o viață sănătoasă și activă.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
