10 diete ciudate și periculoase rămase în trecut
În lumea modernă, problema obezității și a bolilor conexe a devenit cu adevărat globală. Strămoșii noștri, care, de regulă, erau angajați în muncă fizică grea, erau mai preocupați de căutarea hranei decât de excesul acesteia, dar oamenii grași s-au întâlnit chiar și atunci (deși mult mai rar decât acum). Prin urmare, ideea de a pierde în greutate prin restricții alimentare nu este nicidecum nouă. Din punctul nostru de vedere, multe diete care erau populare în trecut par sălbatice. Astăzi ne vom familiariza cititorii cu cele mai exotice sisteme alimentare.
Sursa: depositphotos.com
Dieta alcoolică a regelui Wilhelm
William Cuceritorul, una dintre cele mai faimoase figuri politice din Evul Mediu, care a condus Anglia în a doua jumătate a secolului al XI-lea, a fost atât de obez încât i-a fost greu să găsească călare pe cai. Într-un efort de a-și limita greutatea, Wilhelm a inventat o dietă, al cărei sens era să înlocuiască orice mâncare cu vin sau bere. Aparent, acest tip de nutriție nu a adus prea multe rezultate. Istoricii cred că regele nu numai că nu a slăbit, dar într-o oarecare măsură a devenit victima excesului de greutate. Într-una dintre bătălii, calul l-a aruncat pe William, neputând rezista greutății corpului său și a murit din cauza consecințelor unei vătămări suferite în toamnă.
Dieta cu oțet a lui Lord Byron
Contemporanii lui George Gordon Byron (1788–1824) credeau că paloarea pielii și grația figurii erau semne ale aristocrației și ale rafinamentului spiritual. Marele poet a fost considerat de-a lungul vieții sale ca fiind ceea ce se numește acum în mod obișnuit o icoană de stil. Într-un efort de a menține imaginea populară, Byron în ultimii ani ai vieții sale a mâncat exclusiv alimente înmuiate în oțet și a folosit un amestec de acid și apă pentru băut. După moartea poetului, medicii care au deschis cadavrul au lăsat un raport în care au observat că aproape toate organele interne ale lui Byron au fost grav avariate.
Fletcher's Chewy Diet
La începutul secolului al XX-lea, dieta inventată de Horace Fletcher a devenit răspândită în lume. În acest caz, restricția nu viza atât produse specifice, cât modul în care au fost absorbite. Adepții lui Fletcher credeau că orice mâncare ar trebui mestecată de cel puțin 32 de ori. După o astfel de măcinare, a fost necesar să aruncați capul înapoi și, fără a face mișcări de înghițire, așteptați până când alimentele se scurg în esofag. Eșecul a fost interpretat ca refuzul organismului de a lua alimente, apoi s-a recomandat scuiparea bucății mestecate.
Nu există informații despre succesul dietei Fletcher, dar se știe că a fost extrem de populară. În mod ciudat, avea încă o semnificație: conform conceptelor moderne, pentru a obține mai puține calorii înainte de a vă simți plin, trebuie să mâncați încet, iar mestecarea temeinică vă permite să extrageți maximul de nutrienți din alimente. În același timp, este evident că metoda de slăbire inventată de Fletcher ar putea dăuna sănătății, întrucât o parte semnificativă a produselor consumate pur și simplu nu s-a dus la scopul propus.
Dieta explozivă
În anii 1930, medicii americani au observat că lucrătorii din depozite și fabrici explozive slăbeau rapid. „Vinovatul” a fost dinitrofenolul, o substanță care activează metabolismul. Mai multe companii farmaceutice au lansat imediat pastile de dietă dinitrofenol, care au câștigat o popularitate largă prin publicitate. Cu toate acestea, în curând a devenit clar că luarea „remediului minune” duce la leziuni oculare severe. După mai multe cazuri de orbire și chiar de moarte, producția de droguri „explozive” a fost interzisă.
Dieta cu nicotină
Faimoasa companie de tutun Lucky Strike din prima jumătate a secolului XX a desfășurat o campanie publicitară obsesivă sub sloganul „Ia o țigară în loc de bomboane”. Sloganul a fost preluat de multe tinere, sincer convinse că fumatul reduce pofta de mâncare și descurajează dorința de a mânca cofetărie. (De altfel, acest lucru nu este adevărat: mulți fumători experimentați sunt dinți dulci.) În acel moment, efectele nocive ale fumatului erau încă puțin înțelese. Încercările de a înlocui alimentele cu țigări au subminat sănătatea mai multor generații.
Dieta HCG
Mijlocul secolului al XX-lea a fost marcat de apariția așa-numitei diete hCG, inventată de medicul englez Simeons. Autorul metodei a recomandat combinarea restricției aportului zilnic de alimente la 500 kcal cu injecții zilnice de gonadotropină corionică umană (principalul hormon al sarcinii). Este evident că un astfel de efect agresiv asupra fondului hormonal era plin de tulburări grave în organism. Adepții dietei au fost tratați de ani de zile pentru depresie, dureri de cap și tulburări de sânge.
Dieta helmintică
Pentru prima dată, ideea folosirii viermilor pentru scăderea în greutate a apărut la mijlocul secolului al XX-lea. Unul dintre adepții metodei a fost celebra cântăreață Maria Callas, care era supraponderală. Instrumentul consta dintr-un set de două capsule, dintre care una conținea ouăle unui parazit intestinal, iar cealaltă - un medicament antihelmintic eficient. Inutil să spun că încercările de a pierde în greutate în acest mod sunt asociate cu un risc ridicat: agentul antihelmintic, desigur, a ucis parazitul introdus artificial în intestine, dar nu a scăpat corpul de intoxicație și tulburări cauzate de produsele activității sale vitale.
Dieta somnoroasă
În anii 70 ai secolului XX, un sistem de scădere în greutate bazat pe creșterea duratei somnului a devenit răspândit în Statele Unite. Ideea că o persoană nu mănâncă în timp ce doarme, prin urmare, nu obține calorii în plus, s-a dovedit a fi foarte atractivă pentru cei care doresc să slăbească fără să depună eforturi pentru a face acest lucru. Dezavantajul metodei a fost acela că ritmul natural al somnului și al veghei a fost perturbat pentru punerea sa în aplicare. Dormitul atât de mult s-a dovedit a fi posibil doar cu ajutorul unor hipnotice puternice, al căror aport necontrolat a provocat uneori cele mai triste consecințe.
Dieta „pe coarne și copite”
Nu mai puțin populară în Statele Unite a fost o dietă bazată pe utilizarea băuturii Proline, care ar trebui înlocuită cu alimente. Remediul a fost inventat de Dr. Robert Lynn și a fost un bulion foarte fierbut de oase, tendoane, piei și copite de vite. Un pahar de băutură conținea doar 400 kcal. A redus cu adevărat pofta de mâncare, datorită căreia susținătorii dietei au scăpat de excesul de greutate, dar a avut un efect secundar grav: a provocat tulburări ale organelor digestive.
Dieta Aleluia
Duhovnicul american George Malkmus a inventat o dietă bazată pe utilizarea alimentelor „evlavioase”. Acesta este un sistem de alimente vegetariene cu conținut scăzut de calorii, care conține cereale, legume și fructe în dietă, care, potrivit preotului, au mâncat strămoșii biblici ai omenirii în pădurile cerești. Comparativ cu alte diete exotice, această metodă de slăbit pare cea mai inofensivă. Este adevărat, o astfel de dietă nu este echilibrată din cauza absenței complete a proteinelor animale, care sunt principala sursă de aminoacizi esențiali.
Conform punctelor de vedere de astăzi, toate dietele descrise sunt mai periculoase decât utile. Nutriționiștii moderni consideră că despărțirea de kilogramele în plus nu ar trebui să se bazeze pe efecte agresive asupra organismului, ci pe menținerea echilibrului corect între aportul de calorii și cheltuială. În același timp, trebuie acordată atenție nu numai unei diete bine concepute, ci și activității fizice regulate, luând în considerare starea de sănătate a unei anumite persoane.
Videoclip YouTube legat de articol:
Maria Kulkes Jurnalist medical Despre autor
Educație: Prima Universitate de Medicină de Stat din Moscova numită după I. M. Sechenov, specialitatea „Medicină generală”.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.