Dieta lui Kim Protasov
Dieta a fost dezvoltată de nutriționistul israelian Kim Protasov. Acest sistem alimentar este conceput pentru zece săptămâni: cinci săptămâni - dieta efectivă, în care este posibilă o pierdere de 6-8 kg de greutate în exces; cinci săptămâni - o ieșire din dietă, consolidând rezultatul obținut.
Cantitatea de alimente și de mese nu este limitată.

Sursa: depositphotos.com
Avantajele dietei lui Kim Protasov
În ciuda conținutului scăzut de calorii al alimentelor permise, foamea nu este resimțită prin dieta lui Kim Protasov, deoarece cantitatea de alimente consumate și numărul de mese nu sunt limitate.
Sistemul nutrițional propus de Protasov este echilibrat și include alimente care conțin proteine, grăsimi și carbohidrați necesari organismului.
Alimentele cu un indice glicemic ridicat sunt excluse din dietă. Datorită absenței lor în timpul dietei, funcția pancreasului se normalizează și pofta de dulciuri scade.
Combinația de legume proaspete și produse proteice cu conținut scăzut de grăsimi face ca pierderea în greutate să fie eficientă și eficientă. Fibrele conținute în legume previn constipația, îmbunătățesc funcția intestinului și promovează sațietatea pe termen lung. Datorită conținutului scăzut de calorii al legumelor din dietă, se creează un deficit caloric necesar pentru pierderea în greutate. Proteinele, la rândul lor, sunt digerate mult timp și cu o cheltuială mare de energie, care pentru aceasta provine din depozitele de grăsimi.
Cu dieta lui Kim Protasov, lipsa de vitamine și minerale din organism este completată.
Dezavantaje și contraindicații ale dietei lui Kim Protasov
Este mai indicat să respectați dieta lui Kim Protasov vara sau toamna, când există multe legume proaspete bogate în vitamine în vânzare. Iarna sau primăvara, legumele sunt lipsite de o serie de calități utile și sunt mai scumpe.
Timp de zece săptămâni de dietă, trebuie să consumați legume proaspete, nu procesate termic. Acest tip de mâncare este greu pentru mulți oameni.
Dieta poate provoca o exacerbare a bolilor cronice, prin urmare, se recomandă să consultați mai întâi un dietetician.
Ce alimente sunt permise?
Dieta dietei Protasov se schimbă pe parcursul cursului său:
- prima și a doua săptămână - toate legumele care pot fi consumate proaspete sunt permise; produse lactate fermentate (brânză de vaci, brânză, chefir, lapte fermentat la cuptor și iaurt), al căror conținut de grăsime nu depășește 5%; ouă fierte; mere verzi (nu mai mult de trei pe zi); ceai și cafea fără zahăr, apă;
- a treia, a patra și a cincea săptămână - o parte din produsele lactate se înlocuiește cu 300 g de carne prăjită, pește sau carne de pasăre.
În perioada de ieșire din dietă, dieta se modifică după cum urmează:
- 40% din produsele lactate sunt înlocuite cu grăsimi omologate fără grăsimi (0,5-1%). Pentru a compensa scăderea grăsimilor, dieta include ulei vegetal în cantitate de 3 lingurițe. pe zi;
- 30% din produsele lactate sunt înlocuite cu carne slabă - pui, carne de vită sau curcan;
- două din trei mere permise sunt înlocuite cu alte două fructe (excluzând bananele, mango și fructele uscate);
- puteți adăuga puțin oțet la salate;
- la micul dejun se folosesc terci, care ar trebui să fie gătit din 1-2 linguri. l. cereale și o cantitate adecvată de apă. Mărimea porției - nu mai mult de 250 ml. Brânză de vaci și salată de legume se adaugă la terci.
Ce alimente sunt interzise?
Produsele care nu sunt incluse în lista aprobată sunt interzise.
Meniul dietetic al lui Kim Protasov
Un exemplu al meniului dietetic al lui Kim Protasov: