Fenicul - Proprietăți Benefice, Utilizarea Fructelor și A Frunzelor

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 07:41

Fenicul

Instructiuni de folosire:

1. 1. Compoziție și proprietăți utile
2. 2. Cerere
3. 3. Contraindicații de utilizare

Prețuri în farmacii online:

de la 39 de ruble.

Cumpără

Feniculul este o plantă perenă sau bienală care aparține familiei umbrelelor. Planta poate crește până la 2 metri înălțime, tulpina sa este dreaptă și rotundă, puternic ramificată de sus. Rădăcina de fenicul este reprezentată de un bulb cărnos, de culoare galben-alb. Frunzele de fenicul sunt foarte asemănătoare cu mărarul. De sus, toate părțile plantei sunt acoperite cu o floare albăstruie. Feniculul înflorește ca mărarul obișnuit. Feniculul se coace toamna.

Alte nume de plante sunt după cum urmează:

• Mărar de farmacie;
• Fenicul Voloshsky.

Patria plantei este Marea Mediterană. Feniculul era cunoscut omului chiar în Grecia Antică și Egiptul Antic, chiar și atunci era folosit ca condiment și medicament. Prima mențiune despre utilizarea feniculului și a proprietăților sale datează din secolul al XVIII-lea.

În sălbăticie, fenicul crește pe pante uscate, stâncoase, în șanțuri și de-a lungul drumurilor. Fenicul sălbatic poate fi găsit în Crimeea, Asia Centrală și Transcaucasia.

Pentru utilizarea feniculului ca medicament și condiment, este cultivat în Teritoriul Krasnodar, Caucazul de Nord, Ucraina, Belarus și Moldova. Cel mai comun soi de plante din vremea noastră este fenicul Balonsky.

Compoziția și proprietățile benefice ale feniculului

Principala proprietate a feniculului este conținutul său ridicat de uleiuri esențiale. Deci, diferite părți ale plantei conțin cantități diferite de ulei esențial:

• Fructe (semințe) - 6,5%;
• Frunze - 0,5%.

Uleiul esențial de fenicul are o aromă puternică și un gust picant dulce. Proprietățile benefice ale feniculului se datorează compoziției chimice unice și conținutului de numeroase substanțe din acesta:

• Fenchon;
• Anetol;
• Camfor;
• Alfa pinen;
• Metilhavicol;
• Alpha fellandren;
• Limonen;
• Cineol;
• Terpinolen;
• Acetat de bornil;
• Citral.

Fructele de fenicul sunt bogate în uleiuri grase. Deci, recenziile științifice despre fenicul conțin informații despre care semințele conțin între 12 și 18% uleiuri grase. Aceste uleiuri conțin mulți acizi valoroși:

• Oleic;
• Petroselinic;
• Palmitonovaya;
• Linoleic.

Utilizarea proprietăților benefice ale feniculului în fructe se datorează unei compoziții atât de bogate. Dar nu numai fructele feniculului au proprietăți benefice, utilizarea frunzelor și tulpinii plantei aduce beneficii semnificative organismului. Deci, compoziția părții verzi a feniculului este, de asemenea, bogată în diverse elemente:

• Glicozide;
• Vitamina C;
• Caroten;
• Flavonoide;
• Minerale;
• Vitamine B.

O caracteristică distinctivă a feniculului, potrivit experților culinari, este conținutul său scăzut de calorii. Deci, conținutul de calorii al feniculului este de 31 kcal la 100 g. Dar 100 de grame de fructe de fenicul sunt o masă foarte impresionantă. Este puțin probabil ca cineva să mănânce imediat o astfel de cantitate. În plus, ar fi deja o utilizare excesivă a acestei plante medicinale. Există multe recenzii despre fenicul, a cărui utilizare în cantități mari, dimpotrivă, are un efect dăunător asupra sănătății. În special, poate provoca tulburări de stomac și chiar otrăvire.

Preparatele de fenicul au următoarele efecte asupra organismului:

• Creșterea secreției glandelor digestive;
• Spasmolitic;
• Coleretic;
• Sedativ (sedativ);
• Acțiune diuretică;
• Antibacterian.

Aplicarea feniculului

Utilizarea feniculului, conform recenziilor pacienților, are un efect excelent în tratamentul a numeroase boli. În scopuri medicinale, se folosesc fructele de fenicul și frunzele acestuia. Fructele de fenicul au fost folosite și la fabricarea altor medicamente, pentru a neutraliza amărăciunea medicamentelor și mirosurile neplăcute. Acest lucru se datorează proprietății distinctive a feniculului sub formă de miros puternic și gust bogat.

Numeroase recenzii ale feniculului au remarcat efectele sale benefice asupra sistemului nervos central. Proprietățile antispastice și sedative ale feniculului sunt utilizate la fabricarea medicamentelor pentru astmul bronșic.

Uleiul de fenicul a fost folosit ca expectorant pentru tratamentul răcelilor. Deci, utilizarea feniculului este recomandabilă pentru următoarele boli:

• ARVI;
• Gripa;
• Bronşită;
• Pneumonie;
• Laringită;
• Amigdalită;
• Laringotraheita.

Uleiul de fenicul este, de asemenea, utilizat pentru flatulență, colită și indigestie. Proprietatea feniculului de a îmbunătăți funcția intestinului este utilizată activ în multe boli ale tractului gastro-intestinal. Utilizarea feniculului, în doze moderate, este recomandată și pentru prevenirea constipației. Această proprietate a fructelor de fenicul este utilizată chiar și pentru nou-născuți și sugari, pentru ameliorarea crampelor stomacale și a colicilor. Faimoasa „apă de mărar” este făcută din fructele de fenicul.

În plus, un decoct de fructe de fenicul și-a găsit aplicarea în obstetrică și ginecologie. Proprietățile unice ale feniculului, potrivit femeilor însărcinate, ajută la îmbunătățirea digestiei și ameliorează atacurile de toxicoză (greață). Același efect al utilizării feniculului este obținut atunci când este utilizat în alimente de către femeile care tocmai au născut. Utilizarea feniculului ajută o femeie aflată în travaliu să stabilească digestia. În plus, o proprietate neobișnuită a feniculului, potrivit tinerelor mame, este capacitatea sa de a stimula alăptarea. Luând ceai de fenicul, femeile pot stabili rapid lactația. În plus, substanțele care asigură proprietățile vindecătoare ale feniculului pătrund în corpul copilului prin laptele matern. Astfel, este posibil să se evite formarea excesivă de gaze într-un organism mic. Utilizarea feniculului are un efect benefic asupra normalizării ciclului menstrual.

La gătit, feniculul este folosit ca condiment. Aproape întreaga plantă poate fi consumată: bulb, trunchi (tulpină), frunze și semințe. Salatele și supele sunt preparate din ierburi proaspete și bulbi de fenicul, potrivit experților culinari. Fructele de fenicul completează perfect preparatele din carne și pește. În plus, fructele de fenicul sunt folosite pentru conservarea unor legume pentru iarnă.

Uleiul esențial de fenicul este utilizat și în cosmetologie și parfumerie.

Contraindicații pentru utilizarea feniculului

În timp ce utilizarea feniculului și a proprietăților sale de către femeile care alăptează este larg răspândită, trebuie acordată atenție. Există recenzii ale feniculului de la femeile care au început să observe semne de alergie în ele și în copilul lor, după utilizarea excesivă a acestei plante. Același lucru este valabil și pentru femeile însărcinate. Nu prescrieți și nu luați singuri medicamente pe bază de fenicul. Și cu atât mai mult, nu puteți depăși dozele de aport recomandate. În timpul sarcinii și alăptării, utilizarea feniculului este posibilă numai în consultare cu medicul dumneavoastră.

În plus, o contraindicație absolută pentru utilizarea feniculului este hipersensibilitatea corpului sau intoleranța individuală la fructele feniculului. În acest caz, o persoană poate simți greață și amețeli, chiar și din mirosul plantei.

Utilizarea excesivă a feniculului, potrivit medicilor în epilepsie, este extrem de periculoasă și poate fi fatală.

Fenicul: prețuri în farmaciile online

Numele medicamentului Preț Farmacie

Coșul bunicii Ceai pentru copii Balsam de lămâie pe bază de cimbru Cimbru ceai de fenicul pentru copii 1 g 20 buc. RUB 39 Cumpără

Coșul bunicii Ceai pentru copii balsam de lămâie pe bază de plante, cimbru, fenicul de la 5 luni 1 g 20 buc. RUB 75 Cumpără

Ulei esențial Blumenberg (Blumenberg) Fenicul obișnuit 10 ml 79 RUB Cumpără

Ulei esențial Ulei esențial de fenicul 10 ml 1 buc. 121 RUB Cumpără

ZdravCity Senna, fenicul și caise Comprimate de sprijin gastro-intestinal 30 buc. 209 RUB Cumpără

Ulei esențial STYX Ulei esențial de fenicul 10 ml 1 buc. RUB 525 Cumpără

Informațiile despre medicament sunt generalizate, furnizate numai în scop informativ și nu înlocuiesc instrucțiunile oficiale. Automedicația este periculoasă pentru sănătate!