Dieta supei
În ce diferență dieta supelor de alte diete? Diferența este că îți permite să nu simți foamea, să primești toate substanțele necesare organismului și în același timp să mănânci delicios. Desigur, nu vorbim despre borș bogat și nu despre supă kharcho, ci despre supe de legume dietetice. Supa conține o cantitate mare de apă, care adaugă volum vasului. Legumele fierte sunt mai ușor de digerat decât legumele crude, dar în același timp conțin o mulțime de fibre, astfel încât supele de legume dietetice au un efect benefic nu numai asupra stomacului, ci și asupra întregului tract gastrointestinal, ajutând ușor la eliminarea congestiei din intestine.
În timpul unei diete cu supă, supele de legume ar trebui preferate în locul celor din carne, deoarece bulionul de carne are o proprietate - promovează secreția de suc gastric, cu alte cuvinte, stimulează pofta de mâncare. Acesta este motivul pentru care supa tradițională este oferită ca primul fel de mâncare, urmată de restul. Prin urmare, dacă considerați dieta cu supă ca o dietă pentru slăbit, este mai bine să vă limitați la legume și la o cantitate mică de cereale, de exemplu, hrișcă, fulgi de ovăz sau orez brun. Acest lucru va face sătura alimentară, dar nu va contribui la depunerea grăsimilor.
O dietă pe bază de supă gătită în bulion de carne are dreptul să existe, dar nu ca dietă de descărcare, ci ca dietă cruță pentru bolile tractului gastro-intestinal, în special pentru gastrita cu secreție redusă de suc gastric.
În cazul în care încă nu doriți să renunțați la carne, dar dieta cu supă ar trebui să fie folosită ca una slăbitoare, puteți pune carne slabă, fiartă separat, în supa dietetică gata preparată.
Avantajul unei diete cu supă este că rețeta pentru supă poate fi adaptată preferințelor dumneavoastră. Ca parte a unei supe dietetice, varza (albă, Savoy, conopidă, varză de Bruxelles, raie, broccoli), morcovi, dovlecei, fasole verde, verdeață cu frunze de tot felul (de la spanac la pătrunjel), ardei grași, roșii, mazăre verde sunt ideale. Nu ar trebui să includeți cartofi în supă, deoarece acestea sunt prea bogate în calorii. Un alt punct important este că nu puteți adăuga grăsime
sub nici o formă în supă, nici smântână, nici unt. Legumele nu trebuie să fie prăjite sau fierte la foc mic, este suficient doar să le tăiați în bucăți și să le puneți în apă.
Este mai bine să refuzați sarea în timpul unei diete cu supă. Cu toate acestea, dacă acest lucru este dificil de făcut, atunci nu ar trebui să vă chinuiți, pentru că este important să mâncați supa și să nu o turnați în coșul de gunoi cu dezgust. În acest caz, puteți adăuga puțină sare - suficientă pentru a simți lipsa ei.
Dacă înlocuiți prânzul cu supă dietetică timp de două săptămâni, în timp ce limitați utilizarea alimentelor prăjite, grase și zaharate, rezultatul va fi o pierdere de două până la cinci kilograme. Și asta fără prea multe sacrificii, deoarece supa este foarte gustoasă.
Ați găsit o greșeală în text? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.
